秋季，气候宜人，正是减肥的好时节。如何通过合理的饮食达到减肥的目的呢？本文将为您推荐一份秋季减肥食谱，让您在享受美食的轻松减脂。

一、秋季减肥食谱的原则

1. 营养均衡：秋季减肥食谱应以低热量、高纤维、高蛋白、低脂肪的食物为主，保证身体所需的营养。

2. 多样化：合理搭配各种食物，使营养更加丰富，提高饱腹感。

3. 控制食量：适量进食，避免暴饮暴食，减少热量摄入。

4. 注意烹饪方法：尽量采用蒸、煮、炖等低脂烹饪方式，减少油脂摄入。

二、秋季减肥食谱推荐

1. 早餐

（1）燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，增加饱腹感。将燕麦与牛奶、水果等搭配，营养丰富。

（2）全麦面包：全麦面包富含膳食纤维，有助于控制血糖，降低胆固醇。搭配鸡蛋、酸奶等，营养均衡。

2. 午餐

（1）绿叶蔬菜沙拉：绿叶蔬菜热量低，富含维生素和矿物质。搭配鸡胸肉、豆腐等，营养丰富。

（2）番茄炒蛋：番茄富含番茄红素，有助于抗氧化。搭配鸡蛋，美味又营养。

3. 晚餐

（1）瘦肉炖豆腐：豆腐富含植物蛋白，瘦肉低脂肪，两者搭配，营养丰富。

（2）紫菜蛋花汤：紫菜富含碘、钙等矿物质，有助于调节新陈代谢。搭配鸡蛋，美味又健康。

4. 加餐

（1）水果：选择低热量、高纤维的水果，如苹果、橙子、猕猴桃等。

（2）坚果：适量食用坚果，如杏仁、核桃等，富含不饱和脂肪酸，有助于控制体重。

三、秋季减肥食谱的注意事项

1. 避免高热量、高脂肪、高糖分的食物，如油炸食品、甜点等。

2. 控制晚餐时间，尽量在晚上8点前完成。

3. 饮食要规律，避免暴饮暴食。

4. 保持良好的作息，保证充足的睡眠。

秋季减肥，合理搭配饮食是关键。通过遵循以上原则，您可以在享受美食的轻松达到减肥的目的。祝您秋季减肥成功，拥有健康美好的生活！

秋季减肥的食谱有哪些

1、八宝小白菜

⑴用料：小白菜250克，鲜笋50克，水发香菇50克，腊肠10克，鸡腿肉50克，虾米10克，鲜汤适量麻油5克，精盐、料酒、葱花、味精各少许。

⑵白菜洗净后，去除老叶、黄叶，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，沥去水分，晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段;鸡肉、腊肠切成片。

⑶将鲜笋和香菇丝平放在碗边，将小白菜放在碗中央，再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面，摆平放入蒸锅中蒸透。

⑷起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油，将鲜汤煮沸后，淋在上面即可食用。

2、腐竹香菇

⑴用料：水发腐竹250克，香菇100克，青菜叶150克，植物油25克，精盐、酱油、味精、白糖各少量。

⑵将腐竹切成2厘米见方的块;将育菜叶也切成同样大小的块;香菇如果过大也要切小。

⑶炒锅上火，将植物油烧至七成热时，放人腐竹、青菜叶、香菇，煽炒，加清汤400克，用旺火煮沸后，加酱油、白糖、味精即可盛盘食用。

3、豆腐皮肠

⑴用料：鲜豆腐皮一大张，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，马蹄爽(去皮)70克，豆干丝100克，青笋70克，葱丝10克，姜丝10克，番茄酱20克，香油、料酒、精盐、味精、花椒粉各适量。

⑵豆腐皮用温水泡软，切成3厘米宽、30厘米长的片，铺平待用;

⑶将蘑菇、马蹄爽、青笋洗净后切成丝，连同豆干丝、葱丝、姜丝一起放入盆中，加精盐、酱油、味精、料酒香油、番茄酱、花椒粉和豆粉，拌匀。

⑷将豆粉、蛋清和成糊，均匀在豆腐皮上，将和好的各种丝。

⑸等量地放在豆腐皮的一边，卷成卷，放入蒸笼中蒸15分钟—20分钟，取出晾凉，用斜刀切成薄片即可食用。

秋季减肥食谱有哪些

不管是什么时候永远都有人减肥，虽然说减肥最好的时机已经过去了，但是对于很多人来说秋天也是减肥的好季节，更多的人可能会选择饮食减肥，吃一些能减肥的食物，这样也不用控制饮食那么辛苦，那秋季减肥食谱有哪些？秋季减肥吃什么好？

1、白鹅减肥利湿汤

材料：白鹅肉500克，冬瓜子20克，白萝卜100克，葱、姜、盐、黄酒、味精各适量。

做法：将白鹅肉、胡萝卜分别洗净后切成块，冬瓜子洗净。将白鹅肉、冬瓜子、白萝卜一起放入锅内，加入姜、黄酒烧沸后再改用文火煨炖至肉烂，最后放入盐、葱、味精等即可。

功效：能够帮助补脾益胃，利水减肥。对于水肿型肥胖瘦身减肥效果好。

2、水晶冬瓜

材料：冬瓜500克，鸡骨架1副，猪皮100克，红樱桃1颗，精盐、料酒、味精、葱段、生姜片、花椒、香菜各适量。

做法：将冬瓜去皮、去瓤后切成小块，生猪皮刮洗干净放入沸水中焯一下切成条状备用；然后在锅内放水，加入猪皮、葱、生姜、花椒等用火烧开后再慢慢炖直到猪皮软。捞出后将猪皮剁成细蓉，再放入锅中加入鸡骨架、冬瓜煮半小时左右，捞出鸡骨架再加入精盐、味精和料酒。最后冷却后入盘中再加入红樱桃和香菜点缀即成。

功效：冬瓜中含有的丙醇二酸能够阻止体内脂肪的堆积，防止发胖的同时有利于减肥。另外冬瓜还能够利小便，帮助排出体内多余水分，减轻体重。

3、鸡片猫耳菜

材料：猫耳菜300克，鸡脯肉125克，鸡蛋清半个，干淀粉15克，料酒、葱姜汁10克，精盐、味精各3克，味精2克，湿淀粉8克，植物油60克。

做法：将鸡肉抹刀片成片，精盐少量和鸡蛋清、干淀粉等拌匀上浆。然后在锅内放油烧至4成熟，下鸡片炒熟。最后放入猫耳菜、料酒、鸡精等炒匀炒熟后加入味精即可。

功效：温中益气、润肠通便，减肥瘦身。不仅营养丰富而且猫耳菜中还含有的莱昂的纤维素等成分能够促进消化，消除肠道内的多余脂肪，帮助减肥。

4、韭菜炒肉丝

材料：韭菜350克，猪瘦肉75克，海米15克，料酒、湿淀粉各10克，精盐3克，味精、植物油各适量。

做法：将韭菜切成段，猪瘦肉切成丝，湿淀粉拌匀上浆。锅内放油烧热后下肉丝炒熟，烹入料酒，下海米，然后放入韭菜段炒熟后加盐拌匀再加入味精翻匀即可。

功效：能够帮助滋阴润燥、温中益气，减肥瘦身。韭菜中同样含有的纤维素能够促进肠胃蠕动，消除多余的脂肪，还能够帮助补充身体丰富的养颜。减肥又健康。

5、木耳炒白菜

材料：白菜350克，水发木耳50克，洋葱25克，料酒、姜汁、湿淀粉、精盐、排骨精、香油、植物油各适量。

做法：将水发木耳撕成小片，洋葱切成块，白菜片成片备用。然后烧热油之后下木耳片、洋葱略炒，放入白菜片后加入料酒、姜汁、精盐、排骨精、煸炒熟后加入味精、湿淀粉最后淋上香油即可。

功效：通利肠胃，减肥瘦身。白菜中含有多种营养成分以及大量的水分是减肥者的理想蔬菜。而木耳既能美容养颜也具有很好的减肥瘦身效果。

6、炝拌绿豆芽

材料：绿豆芽400克，水发木耳、青椒各25克，大蒜30克，精盐、味精、醋、香油、辣椒油、花椒油各适量。

做法：将木耳、青椒切成丝，大蒜切成末。绿豆、木耳丝放入沸水中焯透后放凉最后加入青椒丝以及其他调料搅拌均匀即可。

功效：清热解毒、健脾开胃、降脂减肥。绿豆芽富含植物蛋白而木耳多纤维素、低脂肪都具有很好的减肥效果。

7、白薯番茄豆腐汤

原材料：白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法：

1、把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开。

2、水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。

3、转文火煲20分钟。

4、加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。

5、转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。

豆腐不仅味道鲜美，而且细滑细嫩，口感极好，而白薯则能够减少皮下脂肪的堆积，番茄更是减肥的绝妙选择，这三者的结合就是冬天里减肥者的福音啊!

秋季减肥食谱

秋季减肥食谱

秋季来临，天气渐渐变得干冷，很多人渐渐减少了运动量，但是只吃少动很容易肥胖，那么秋季该怎么减肥呢？下面由小编给大家推荐一些不错秋季减肥食谱吧。

秋季减肥食谱

1.丝瓜排骨瘦身汤

将1条丝瓜洗净切条和将半斤排骨过开水，然后将丝瓜、排骨、5钱桂圆肉、3粒蜜枣放入开水中，先用大火煮十分钟，再用小火煲煮两小时，最后加入盐调味即可。丝瓜排骨瘦身汤可以润燥止咳、减肥护肤。

2.玉米降脂粥

准备一杯米，洗干净后加入10杯高汤煮，然后将玉米剥粒约100克，再将胡萝卜洗净、去皮和切丁成萝卜粒约100克，随后往米汤中加入胡萝卜、玉米，最后加入适量盐调味即可。玉米可以降血脂、调节胆固醇和脂肪的代谢，和胡萝卜煮粥有减肥的功效。

3.山楂萝卜减肥汤

将4两瘦猪肉和1斤白萝卜洗净、切片，待瘦肉过一分钟开水后捞出，再重新煮水，依次加入白萝卜、3钱山楂片、2钱陈皮和4粒蜜枣。大火煮十分钟后，再转小火煮两个半小时，最后加入盐、胡椒粉即可。其中白萝卜能滋润降燥、利水消肿、帮助消化和去除多余脂肪，山楂也可消食和去除多余脂肪。

以上就是小编推荐的秋季减肥食谱，大家有兴趣的话就快去试试吧。