粽子热量(粽子热量高吗)

健康知识 (9) 4周前

端午节即将来临,粽子作为我国传统的节日食品,早已深入人心。面对美味的粽子,你是否也会担忧它的热量呢?今天,就让我带你一起揭秘粽子的热量,让你在享受美食的也能保持身材!

一、粽子的热量概况

我们先来了解一下粽子的热量概况。一般来说,一个普通的粽子(约50克)的热量大约在150-200千卡之间。这个数值并不是固定的,因为粽子的热量会受到粽子大小、馅料、糯米种类等因素的影响。

二、粽子热量影响因素

1. 粽子大小:粽子越大,热量越高。一般来说,一个50克的粽子热量在150-200千卡之间,而一个100克的粽子热量则在300-400千卡之间。

2. 馅料:不同馅料的粽子热量差异较大。例如,豆沙粽、肉粽等含糖量较高的粽子热量较高,而蛋黄肉粽、红枣粽等热量相对较低。

3. 糯米种类:糯米的热量较高,因此糯米粽子比其他谷物粽子热量更高。糯米的不同品种也会影响粽子的热量。

4. 粽叶:粽叶的种类也会影响粽子的热量。一般来说,竹叶、苇叶等天然粽叶的热量较低,而塑料粽叶等人工粽叶的热量较高。

三、如何降低粽子热量?

1. 选择合适的馅料:尽量选择低糖、低脂的馅料,如豆沙、红枣等。

2. 控制粽子大小:根据自己的需求,适量食用粽子,避免过量摄入热量。

3. 搭配蔬菜:在食用粽子时,搭配一些蔬菜,如凉拌黄瓜、西红柿等,有助于降低热量摄入。

4. 选择天然粽叶:使用竹叶、苇叶等天然粽叶,降低粽子热量。

四、粽子热量表格

以下是一个粽子热量表格,供大家参考:

粽子类型 粽子大小(克) 热量(千卡) 备注
豆沙粽 50克 180 含糖量较高
肉粽 50克 200 含脂肪较高
蛋黄肉粽 50克 160 含脂肪较高
红枣粽 50克 150 含糖量较低
糯米粽子 50克 200 糯米热量较高
竹叶粽 50克 180 天然粽叶,热量较低
塑料粽叶粽 50克 210 人工粽叶,热量较高

通过本文的介绍,相信大家对粽子的热量有了更深入的了解。在享受端午佳节美食的我们也要注意控制粽子的摄入量,保持健康的生活方式。祝大家端午节快乐,吃出健康、吃出幸福!

粽子制品卡路里一览表

粽子制品卡路里一览表

粽子制品热量对比,单位:100克/大卡。

红豆粽134大卡;碱水粽160大卡;四豆粽168大卡;红糖粽172大卡;水晶莲蓉粽172大卡;叉烧粽173大卡;绿豆肉粽174大卡;五香咸肉粽175大卡;鲜肉栗子粽177大卡。

白粽子179大卡;八宝粽183大卡;玉米肉粽188大卡;红枣粽190大卡;香菇肉粽193大卡;蜜枣粽214大卡;西米粽215大卡;福建烧肉粽228大卡;蛋黄肉粽235大卡。

有馅水晶粽239大卡;花生猪肉粽255大卡;红豆蜜枣粽298大卡;豆沙粽309大卡。

一个粽子的热量有多少 一个粽子相当于几碗米饭

1一个粽子的热量有多少粽子主要是由糯米制作而成的,而通常粽子也会添加不同的食材,造成含有的热量也会有所不同,其中就包括肉粽、咸粽、素粽、蜜饯粽以及八宝粽等等,如果只是素粽,每100克的粽子含230大卡的热量。

其中一个粽子的热量就会超过500大卡,需要慢跑一个小时、快走2~3个小时、骑车一个小时左右才能将其消耗完,所以粽子注意不要一次性食用过多,一般一餐最多吃2个。

2一个粽子相当于几碗米饭 2碗以上。

一般情况下,一个100g粽子的热量大约是230大卡左右,而一碗100g的米饭热量在116大卡左右,所以吃掉一个100g粽子的热量,就相当于吃了两碗米饭的热量。

如果想要吃粽子不胖,建议尽量选择个头较小的粽子食用,并且在吃了粽子后,就不要再摄入其他高热量的食物,同时尽量不要选择在睡前食用粽子。

3孕妇可以吃粽子吗可以少量食用。

粽子主要是由糯米、红枣等材料制作而成的,其中会含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等等物质,而孕妇适量食用粽子可以帮助健脾开胃,但粽子比较难以消化,并且含有的热量、脂肪较多,孕妇一次性食用过多可能会引起消化不良等不适。

建议孕妇一次性不要食用过多的粽子,最好一餐不要超过一个,同时孕妇不要在空腹和睡前的时候吃粽子,可以选择餐后适量食用一定,也可以和其他促进消化的食物搭配一起食用。

4吃粽子的注意事项 1、不要在空腹时吃粽子,因为糯米比较难以消化,会在胃中停留较长时间,进而刺激胃酸分泌,而胃粘膜长时间受胃酸的刺激可能会引起胃痛等不适。

2、在睡前2小时最好不要吃粽子,因为糯米的粘度高,并且粽子中还会含较多的脂肪、糖份等等,睡前食用会不易消化掉。

3、患有心血管疾病的人不宜食用过多的粽子,因为糯米中的脂肪、糖分摄入后会增加血液粘稠度,加重心脏负担和血管负担,不利于疾病康复。

4、老人和儿童不也不宜食用过多的粽子,因为老人和小孩消化能力较差,食用过多的粽子可能会引起消化不良,进而导致腹胀、腹痛、腹泻等不适。

5、患有胃肠道疾病的人也不宜多吃,因为糯米蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃多了会加重胃肠负担。

6、糖尿病患者不易多吃,因为粽子升高指数较高,食用后引起患者血糖迅速上升,严重可能会加重病情。

粽子的热量

粽子的主要成分是糯米,每100克糯米含348千卡能量。一个粽子通常用1两糯米做成,热量达174千卡;如果是肉粽,能量还会更高的。豆沙粽一般含有糖,豆沙可能用动物油炒过,能量也很高。

从这些数字可以看出,一个粽子相当于一碗饭,如果算上里面的肉、油等,一个粽子的能量,要比一碗饭的能量高很多。

吃粽子时要注意粽子的个头分量,适当减少主食的摄入。食用糯米后,人体血糖上升速度比较快,因此血糖不稳或患有糖尿病的人要少吃粽子;老人、孩子以及胃肠功能较差的人不宜多吃。血脂偏高、高血压或冠心病患者,不宜吃肉粽。

扩展资料:

另外,在美食家看来,粽子有南北之分,北方的粽子以甜为主,除了糯米外还会添加红枣、豆沙、蜜饯等;南方的粽子以咸为主,常常会包入猪肉、火腿、蛋黄等。在营养学家看来,粽子满满的都是热量。因此,要想吃得健康,就要算算热量。专家建议吃粽子时要注意粽子的分量,同时适当减少主食的摄入。

吃粽子时最好来碟凉拌菜,再来一碗清淡的汤,冬瓜汤、青菜汤、丝瓜汤等都可以增加膳食纤维、矿物质和维生素,营养又美味。

参考资料来源:人民网-一个粽子热量超过一碗饭专家:吃粽时最好来碗淡汤