春节临近,家家户户都开始忙碌起来,其中一项重要的准备工作就是制作各种美味的传统食品。汤圆作为中国传统节日食品,以其香甜软糯的口感深受人们喜爱。很多人在享受美食的也担心其热量问题。今天,我们就来聊聊芝麻汤圆的热量,看看如何在美味与健康之间找到平衡。
一、芝麻汤圆的热量
我们要了解芝麻汤圆的热量。根据相关资料,100克芝麻汤圆的热量大约在200-300千卡之间。这个热量范围与汤圆的馅料和制作工艺有关。
1. 馅料热量
芝麻汤圆的馅料主要包括芝麻和糖。芝麻是高热量食物,每100克芝麻的热量约为580千卡。而糖的热量也较高,每100克白糖的热量约为400千卡。因此,馅料的热量是影响芝麻汤圆整体热量的重要因素。
2. 制作工艺热量
制作芝麻汤圆的工艺主要包括揉面、包馅、煮制等。这些环节虽然不会产生大量的热量,但也会消耗一部分热量。一般来说,这些环节的热量消耗相对较小,可以忽略不计。
二、芝麻汤圆的营养成分
芝麻汤圆作为一种传统食品,具有一定的营养价值。以下是芝麻汤圆的主要营养成分:
1. 蛋白质
芝麻汤圆中的蛋白质含量较高,每100克汤圆中大约含有5克蛋白质。蛋白质是人体必需的营养素,有助于维持身体健康。
2. 脂肪
芝麻汤圆中含有较多的脂肪,每100克汤圆中大约含有15克脂肪。脂肪是人体能量的重要来源,但过多摄入会增加体重。
3. 碳水化合物
芝麻汤圆中的碳水化合物含量较高,每100克汤圆中大约含有40克碳水化合物。碳水化合物是人体能量的主要来源,但过多摄入会导致肥胖。
4. 膳食纤维
芝麻汤圆中含有一定量的膳食纤维,每100克汤圆中大约含有2克膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
三、如何健康食用芝麻汤圆
了解了芝麻汤圆的热量和营养成分后,我们再来探讨如何健康食用芝麻汤圆。
1. 控制分量
为了保持身体健康,我们在食用芝麻汤圆时要注意控制分量。一般来说,每人每次食用芝麻汤圆的量控制在50-100克为宜。
2. 搭配其他食物
在食用芝麻汤圆的可以搭配一些低热量、高营养的食物,如蔬菜、水果等。这样既能满足口感,又能保持营养均衡。
3. 适量运动
为了消耗芝麻汤圆中的热量,建议在食用后适当进行运动。例如,散步、慢跑等有氧运动。
芝麻汤圆作为一种传统美食,具有较高的热量和营养价值。在享受美食的我们要注意控制分量,搭配其他食物,适量运动,以保持身体健康。希望这篇文章能帮助大家更好地了解芝麻汤圆的热量,让您在美味与健康之间找到平衡。
| 食物 | 每100克热量(千卡) | 蛋白质(克) | 脂肪(克) | 碳水化合物(克) | 膳食纤维(克) | 
|---|---|---|---|---|---|
| 芝麻汤圆 | 200-300 | 5 | 15 | 40 | 2 | 
祝愿大家度过一个美好、健康的春节!
黑芝麻汤圆的热量大约为311大卡/100g。
黑芝麻汤圆是一道小吃,制作原料主要有糯米粉、黑芝麻,黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口,美味无比。
据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。
六个汤圆的热量大约是240千卡。而且每100g汤圆的热量是271千卡,在同类食物中单位热量适中。每100克汤圆的热量约占普通成年人每天所需摄入总热量的12%。
吃过汤圆之后应该少吃一些油脂含量高的食物,也就是尽量减低其他食物的热量以保证摄取的总热量不变。如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。
煮芝麻汤圆的方法
1、在锅里放一些水,等到水半开的时候把汤园放进去,火不能太大。盖子最好也别盖,有一个小妙招就是在水里加一点盐,可以防煮糊。水开后下汤圆(用勺在锅里转几下,防止粘锅),第一次开锅后,改用中小火,点水,反复直至全部漂浮水面即可。
2、汤圆从冰箱拿出不用解冻。锅中倒入足量的油,油5成热后分批放入汤圆,并用筷子拨开防止粘连,用小火慢炸至汤圆微金色后捞出,锅中留少许底油,放入白糖用中火熬成金棕色较黏稠的糖浆,放入炸好的汤圆迅速翻炒,直至糖浆均匀地裹在每粒汤圆上迅速装盘,并趁热食用。
以上内容参考百度百科-黑芝麻汤圆
10个思念黑芝麻汤圆的热量是150大卡上下。10个黑芝麻汤圆的重量大概在50克左右,含有热量150大卡上下,属于一种高热量的食品。
黑芝麻汤圆是一道小吃,制作原料主要有糯米粉、黑芝麻,黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口,美味无比。
做法
黑芝麻汤圆是一道色香味俱全的传统名点,黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质游离基的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。
黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2比1比2。适量糯米粉加水和成团。以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块。将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入。
用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆。包好后有如山楂大小。烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
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