你是否在减肥过程中,总是纠结于蔬菜的热量问题?担心吃太多蔬菜会导致热量摄入过多,影响减肥效果?别担心,今天我要给大家揭秘一种蔬菜界的“低卡王”——黄瓜!下面,就让我带领大家一起来了解黄瓜的热量及其营养功效吧!
一、黄瓜的热量
让我们来看看黄瓜的热量。据营养学家介绍,黄瓜的热量非常低,每100克黄瓜仅含有大约15卡路里。这相当于一碗米饭的四分之一,是不是很惊讶?下面,我们用表格来具体看一下黄瓜的热量构成:
食物成分 | 每100克黄瓜含量(卡路里) |
---|---|
碳水化合物 | 3.6 |
脂肪 | 0.1 |
蛋白质 | 0.9 |
纤维 | 0.5 |
从表格中可以看出,黄瓜的热量主要集中在碳水化合物上,而脂肪和蛋白质含量非常低。这意味着,黄瓜在减肥过程中,既可以满足你的口腹之欲,又不会导致热量摄入过多。
二、黄瓜的营养功效
1. 低热量,助减肥
正如上文所述,黄瓜的热量非常低,适合在减肥过程中食用。黄瓜中还含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,帮助你减少其他高热量食物的摄入。
2. 补水美容,抗氧化
黄瓜中含有丰富的水分和维生素C,可以有效地为身体补充水分,保持皮肤弹性。黄瓜还具有很好的抗氧化作用,可以延缓衰老。
3. 清热解毒,降血压
黄瓜具有清热解毒的功效,对于夏季中暑、发热等症状有很好的缓解作用。黄瓜还具有降血压的作用,对于高血压患者来说,是一个不错的选择。
4. 促进消化,预防便秘
黄瓜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。对于经常便秘的人来说,黄瓜是一个很好的选择。
5. 美容养颜,减肥护肤
黄瓜富含维生素E、C等多种营养成分,有助于美白肌肤,减少皱纹。黄瓜还具有收缩毛孔的作用,让你的肌肤更加光滑细腻。
三、黄瓜的食用方法
黄瓜的食用方法有很多,以下是一些常见的食用方法:
1. 凉拌黄瓜
将黄瓜洗净,切成条状,加入蒜末、醋、盐、糖等调料拌匀即可。
2. 黄瓜炒鸡蛋
将黄瓜洗净,切成片状,鸡蛋打散备用。锅中加油,将鸡蛋煎熟后盛出,再炒黄瓜,最后将鸡蛋倒入锅中翻炒均匀即可。
3. 黄瓜汁
将黄瓜洗净,切成小块,放入榨汁机中榨汁,加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味即可。
4. 黄瓜面膜
将黄瓜切成薄片,敷在脸上,待黄瓜片干后取下,再用温水洗净即可。
通过本文的介绍,相信大家对黄瓜的热量及其营养功效有了更深入的了解。黄瓜作为一种低热量、高营养的蔬菜,在减肥、美容等方面都有着很好的作用。所以,在日常生活中,不妨多吃一些黄瓜,让我们的身体更健康、皮肤更美丽!
每天只吃一根黄瓜是不可以的!单纯的节食只是降低食量,会引致肌肉流失,身体矿物质流失,损害身体。
人体所需的热量
此外一根黄瓜完全不满足我们人类一天的热量所需。人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。如果以一个60公斤标准体重的人,在休息状态下,一天需1500-1600大卡;运动量比较多的话,一天需1800- 2000大卡。理论上摄取热量低于这些数值就可以达到减肥的效果。
节食的表象
当人们开始节食或者摄入食物变少时,我们的身体内就会消耗多余的糖类、蛋白质与脂肪,当体内的糖分消耗完了以后,接下来脂肪和蛋白质就会开始分解,因为脂肪和蛋白质含有大量的水分,水分被消耗了,我们的体重就会下来,看似功效满满实际上这只是一个表象。
因为营养摄取的不均衡与不足所造成的人体免疫力下降,还有基础代谢率下降,特别是基础代谢率下降,反而会造成体重增加与身体肥胖。此外因为节食带来的饥饿,会让你胃口打开,当意志力被欲望所击败时,反而让人吃下更多东西。
如何科学减重
减少糖和淀粉的摄取。这是减肥的首要步骤。减少糖和淀粉的摄取,会让你的肌饿感降低,你的身体会开始消耗储存的脂肪,而不是燃烧碳水化合物来获得能量高糖、高淀粉质、零食及酒精这类食物等这些食物被消化后会立即变成葡萄糖,血糖会实时提高,立即增加胰岛素分泌,所以容易累积脂肪。
2.多摄取好的油脂、蛋白质及蔬菜。
我们常以为减肥就不应该吃肉。其实这种想法是错误的。我的每一餐都应该足够的蛋白质、油脂以及低热量的蔬菜。蛋白质是我们身体营养素的最重要来源。高蛋白质饮食能延长饱感,牛肉、鸡肉、鱼肉都是很好的选择,此外还要摄取适当的素材来满足维生素的需要花椰菜、菠菜、西红柿、黄瓜等都是很好的选择
3.坚持运动
像是慢跑、快走、骑脚踏车、游泳都是很好的选择。每周3-5次,每次至少30分钟,运动前要有足够的时间来热身,再进行有氧运动,运动完毕也千万不要忘了做伸展操来放松身体,以免因为运动伤害到肌肉。
最后期待你科学减肥成功!
1、每100克黄瓜的热量为15大卡;1块黄瓜(10克左右)的热量为1大卡;1根小黄瓜(130克左右)的热量为18大卡;1根大黄瓜(200克左右)的热量为28大卡。
2、黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
3、黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说,多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。
一根黄瓜大概50-200克左右。根据大小不同重量也不同,日常常见的小黄瓜为60克。
每100克的黄瓜中含有的热量仅为15大卡,每100克黄瓜的热量为15大卡,1块黄瓜重量为10克左右,1根小黄瓜大概为130克左右,1根大黄瓜为200克左右,热量相当低。
吃黄瓜注意事项:
1、吃黄瓜的时候要确保黄瓜已经清洗干净,不能吃没有经过清洗的黄瓜。黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。
2、用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
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