玉米，作为我国重要的粮食作物之一，其丰富的营养价值和独特的口感深受人们喜爱。玉米逐渐成为餐桌上的常客。本文将从玉米的热量、营养成分、食用方法等方面展开论述，旨在帮助大家更好地了解和利用玉米这一营养丰富的能量棒。

一、玉米的热量

玉米的热量相对较低，每100克玉米的热量约为86千卡。相比于其他主食，玉米的热量较低，适合想要控制体重的人群食用。玉米中的膳食纤维含量较高，有助于增加饱腹感，减少食物摄入量。

二、玉米的营养成分

1. 蛋白质：玉米中含有丰富的蛋白质，每100克玉米的蛋白质含量约为3.8克。蛋白质是人体必需的营养素，有助于维持身体组织的正常生长和修复。

2. 脂肪：玉米中的脂肪含量较低，每100克玉米的脂肪含量约为1.2克。其中，玉米油是一种优质的植物油，富含不饱和脂肪酸，有助于降低血脂、预防心血管疾病。

3. 碳水化合物：玉米中的碳水化合物含量较高，每100克玉米的碳水化合物含量约为40.2克。碳水化合物是人体主要的能量来源，有助于维持身体正常的生理功能。

4. 维生素：玉米中含有丰富的维生素，如维生素A、B族维生素、维生素E等。这些维生素对于维持人体健康、增强免疫力具有重要作用。

5. 矿物质：玉米中含有钙、磷、铁、钾等矿物质，有助于维持骨骼健康、促进血液循环、降低血压等。

三、玉米的食用方法

1. 煮玉米：将玉米洗净，放入锅中加水煮熟，即可食用。煮玉米保留了玉米的原汁原味，口感鲜美。

2. 炒玉米：将玉米粒洗净，焯水后沥干，加入适量油、盐、葱花等调料炒熟。炒玉米口感脆嫩，营养丰富。

3. 玉米粥：将玉米粒洗净，与大米一起煮成粥。玉米粥具有养胃、润肺、利尿等功效。

4. 玉米面食：将玉米面与其他面粉混合，制作成玉米饼、玉米面条等面食。玉米面食口感独特，营养丰富。

玉米作为一种营养丰富的能量棒，在满足人体营养需求的还具有低热量、低脂肪的特点。在日常生活中，我们可以通过多种方式食用玉米，如煮、炒、煮粥等。让我们充分利用玉米这一健康食品，为我们的生活增添活力。

一根玉米的热量是多少

吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量，1克脂肪。

100克鲜玉米的热量是106卡，但100克的鲜玉米有46克是不可食的。

玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。

玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

一根玉米的热量

吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量，1克脂肪。

100克鲜玉米的热量是106卡，但100克的鲜玉米有46克是不可食的。

玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。

玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

一根玉米的热量有多少

1. 每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳品中所含的钙含量相当。丰富的钙含量有助于降低血压。玉米中的谷胱甘肽，在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这是一种具有抗衰老特性的成分。

2. 胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A，具有防癌作用。同时，玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他有害物质的排出。玉米中天然的维生素E有助于细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇，还能防止皮肤病，减轻动脉硬化和脑功能衰退。

3. 哪些人不能吃玉米？

a. 缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮中的植酸和食物纤维会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

b. 消化系统疾病的人群。患有肝硬化食道静脉曲张或胃溃疡的人，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

4. 免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。

5. 体力活动比较重的人群。粗粮的营养价值较低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

6. 生长发育期的青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。

参考资料：

- 哪些人不能吃玉米？玉米的营养价值-人民网

- 八大主食各自热量-中国网络电视台

- 玉米-百度百科