随着生活节奏的加快,人们越来越注重健康饮食。一份合理的营养食谱,不仅能满足味蕾的需求,还能为身体提供所需的营养。今天,就让我为大家带来一份全面、实用的营养食谱大全,让我们一起开启健康生活之旅吧!
一、早餐
1. 全麦面包+牛奶+鸡蛋
2. 燕麦粥+水果+坚果
二、午餐
1. 五彩蔬菜炒肉
2. 红烧鱼+白米饭
三、晚餐
1. 番茄炒蛋+豆腐+绿叶蔬菜
2. 红烧鸡+小米粥
四、加餐
1. 坚果+水果
2. 酸奶+麦片
五、营养食谱大全表格
| 食物类别 | 食物名称 | 营养成分 |
|---|---|---|
| 早餐 | 全麦面包 | 纤维、蛋白质 |
| 早餐 | 牛奶 | 钙、蛋白质 |
| 早餐 | 鸡蛋 | 蛋白质、脂肪 |
| 早餐 | 燕麦粥 | 纤维、蛋白质 |
| 早餐 | 水果 | 维生素、矿物质 |
| 早餐 | 坚果 | 不饱和脂肪酸、蛋白质 |
| 午餐 | 五彩蔬菜炒肉 | 维生素、矿物质、蛋白质 |
| 午餐 | 红烧鱼 | 蛋白质、脂肪、维生素、矿物质 |
| 午餐 | 白米饭 | 能量 |
| 晚餐 | 番茄炒蛋 | 蛋白质、维生素、矿物质 |
| 晚餐 | 豆腐 | 蛋白质、钙、铁 |
| 晚餐 | 绿叶蔬菜 | 维生素、矿物质、膳食纤维 |
| 晚餐 | 红烧鸡 | 蛋白质、脂肪、维生素、矿物质 |
| 晚餐 | 小米粥 | 膳食纤维、能量 |
| 加餐 | 坚果+水果 | 不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质 |
| 加餐 | 酸奶+麦片 | 蛋白质、钙、益生菌、膳食纤维 |
总结
一份合理的营养食谱,是我们健康生活的基石。通过以上这份营养食谱大全,希望大家能够根据自己的口味和需求,制定出适合自己的健康饮食计划。让我们从今天开始,一起迈向健康生活吧!
营养餐食谱做法如下:
主料:鸡1只、红枣8颗、桂圆5颗。
辅料:盐适量。
1、将鸡处理好,洗净剁成块。
2、冷水下锅,慢慢煮开。
3、煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来。
4、在沙煲里面倒入烧开的水。
5、然后将鸡块倒进去。
6、加入姜片,红枣和桂圆。
7、加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时。
8、加入适量的盐调味就做好了。
9、红枣桂圆鸡汤就做好了,盛出享用。
1、牛奶+自制蛋糕+白煮鸡蛋+橙子+牛奶这个早餐,看起来就非常的有营养,好吃有食欲,就是自制的蛋糕,做起来比较麻烦,其他都非常的简单快捷,非常适合夏天拿来当早餐。关于这款自制蛋糕的家常做法,宝妈之前的文章中,有配方和详细的做法介绍,感兴趣的朋友,可以查看宝妈之前文章。蛋糕零失败的家常做法,试过多次的配方和详细做法,蓬松不塌陷!2、煎牛排+煎鸡蛋+水煮西蓝花+甜杏+黑胡椒酱或者自制番茄酱+牛奶这个早餐,做起来都非常的简单省事,有煎牛排,有煎蛋,还有西兰花和甜杏,搭配起来也非常的有营养,看起来颜色也非常的养眼,看着就有食欲。自从在闺蜜介绍的平台上,头天下单牛排,第二天就能送货到家,放冰箱冷冻,早上起来取出化冻,冲洗干净和鸡蛋一起煎一下就可以了,5分钟就搞定营养早餐。自从买了牛排,早餐宝妈经常搭配着做给,黑胡椒味道的牛排,自制番茄酱味道的牛排,变着口味做给孩子吃,再搭配一杯牛奶,孩子吃的津津有味,超满足,比外面吃的牛排味道还好吃。关于煎牛排和番茄酱的做法,宝妈之前的文章中,也有详细的`介绍,感兴趣的朋友,可以查看宝妈之前的文章。5分钟懒人快手早餐这样做,低热量低脂肪又营养,大人孩子都爱吃2个西红柿1块冰糖,简单几步自制无油少糖的番茄酱,健康无添加!3、胡萝卜肉包子+煎牛排+煎鸡蛋+樱桃+黑芝麻糊+油桃和甜杏+自制番茄酱这个早餐,看起来丰富一些,但其实早上做起来非常的简单,胡萝卜肉包子是之前蒸好,没吃完放冰箱保存的,早上起来直接热一下就可以了,再煎个牛排和鸡蛋,冲碗黑芝麻糊,黑芝麻糊也可以换成粥或者牛奶,搭配上现在正上市的油桃和甜杏,以及自制的番茄酱,一顿营养丰富又简单的早餐,就搭配好了,其实这样搭配准备早餐,非常的简单省事。关于胡萝卜肉包子的家常做法,宝妈之前的文章中也有详细的介绍,感兴趣的可以查看宝妈之前的文章。夏天就馋这个馅的肉包子,这样搭配调馅,比韭菜馅的营养又好吃!4、胡萝卜肉的水饺+香醋+甜瓜+牛奶胡萝卜肉水饺,是之前包好,放冰箱冷藏保存的,随吃随取,早上起来,锅中加水,水开后把水饺下入锅中煮熟,蘸着香醋,来杯牛奶,再切上半个甜瓜,简单省事又营养的早餐,就搭配好了。关于胡萝卜肉水饺的详细做法,宝妈之前的文章中,也有详细的介绍,感兴趣的朋友,可以查看宝妈之前的文章。夏天就适合吃这种馅的水饺,包好放冰箱冷冻,当早餐8分钟搞定!5、豆沙包+煎鸡蛋+夏威夷果+牛奶+甜杏这个早餐搭配也非常的简单省事又营养,早上起来把之前蒸好放冰箱保留的豆沙包,取出来加热一下,再煎个鸡蛋,搭配着夏威夷果、牛奶和甜杏,分分钟就把早餐给搞定了,夏威夷果是宝妈在某平台种果树浇水,收货后商家免费给寄来的,味道非常好,孩子也爱吃,宝妈都是剥好之后,放在盘中给孩子早餐食用。甜杏现在正在上市,2元一斤非常甜,放冰箱保存随吃随取。6、自制蛋糕+白煮鸡蛋+牛奶+芒果+樱桃蛋糕是提前做好放冰箱保存,早上直接取出来,搭配上牛奶,芒果,樱桃,营养又美味的早餐就搞定了,当然嫌自己做麻烦的,也可以买现成的蛋糕,也可以把蛋糕换成面包;水果也可以换成自己喜欢的其他水果哦!这样搭配起来是不是非常的简单省事又营养呢?7、黄瓜饼+白煮鸡蛋+黑芝麻糊早上起来煮上鸡蛋,烧开水,冲碗黑芝麻糊,再煎个黄瓜鸡蛋饼,营养又美味的早餐就搞定了。黄瓜鸡蛋饼的做法:1根黄瓜,擦成丝加入少许面粉,打入1个鸡蛋,加入少许食盐,十三香,搅拌成面糊,放入锅中撒上点黑芝麻,两面都煎熟就可以了;8、酸奶+切片面包+白煮鸡蛋+樱桃+橙子或者甜瓜这个早餐更省事,早上起来煮上鸡蛋,取出从超市买的现成的酸奶和面包,再搭配上自己喜欢的应季水果就可以了。9、电饭锅蒸蛋糕+煎牛排+煎鸡蛋+油桃+牛奶+自制番茄酱+淡盐水早上起来先喝杯淡盐水,然后把之前做好的电饭锅蒸蛋糕取出一块,煎个牛排和鸡蛋,搭配上油桃,牛奶,自制番茄酱,营养美味又好吃的早餐就搞定了。10、葱花炒鸡蛋+土豆芸豆炖肉+蒸馒头+自制橙汁这个早餐适合周六周日休息,做给家人吃,早上起来把之前蒸好的馒头从冰箱取出,加热一下,然后再做个葱花炒鸡蛋,土豆芸豆炖肉,搭配上小米粥或者自制果汁,营养美味的周末早餐就做好了。
家常营养餐食谱大全
家常营养餐食谱大全,这道菜被归于鲁菜菜系,我的口水都要淌到桌上了,清爽的口感实在是让人欲罢不能,无怪乎饕餮要尝尽人间美味了!现在分享家常营养餐食谱大全方法。
家常营养餐食谱大全1周日营养食谱:早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼,副食:拌芹菜胡萝卜元白菜,午餐:主食:烧卖
副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝,饭后:胡萝卜汁,晚餐:主食:加黑米的小米饭,副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子,睡前:一只猕猴桃
周一营养食谱:早餐:主食:绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼,副食:拌海带丝,午餐:主食:小米饭
副食:炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品,活血血中含氧量增加,大脑细胞活跃),饭后:一只梨,晚餐:主食:加大米的小米饭,副食:鱼香肉丝、炒酸菜,睡前:一个西红柿
周二营养食谱:早餐:主食:花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品),副食:黄豆咸菜
午餐:主食:大米饭,副食:清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维,助消化),饭后:一只香蕉
晚餐:主食:加有黑米的大米饭,副食:木耳肉、清炒菜花,夜宵:主食:菜夹膜、五香花生米(宜清淡,易安眠),副食:白萝卜汤(顺气),睡前:一个橘子
家常营养餐食谱大全2【菠萝排骨】
原料:排骨菠萝鸡蛋
制作:排骨加入盐、姜末、料酒和淀粉,拌均匀;加入半个鸡蛋拌均匀后腌制半个小时;烧油锅油六、七成熟时下入排骨中小火炸至九成熟后捞出;再转为大火升高油温,炸至排骨表面金黄即可;热锅少许油,将番茄酱入锅煸炒;加入水搅拌均匀,下入排骨后炖煮五分钟,加入1勺糖和两勺白醋;加入盐大火收汁,出锅前加入菠萝块,翻炒均匀即可。
【胡萝卜炒牛肉】
原料:牛脑肉胡萝卜青蒜
制作:牛肉片加入盐、淀粉、料酒和酱油等拌均匀腌制一下;加入少许小苏打粉拌均匀后静置10分钟;热锅凉油,下入牛肉片进锅翻炒至牛肉片变色后先盛出来备用;热锅少油,下入胡萝卜煸炒一下;炒出红油后加入少许盐调味;加入牛肉进锅翻炒两下;加入青蒜叶进锅翻炒变色即可。
【酱汁三文鱼扒】
原料:三文鱼扒黄记煌海鲜酱
制作:三文鱼扒加入少许盐和姜片,少许料酒,涂抹均匀腌制一下;三文鱼扒入锅前表面涂抹一层薄薄的淀粉;热锅凉油,下入三文鱼扒进锅去煎;煎至定型后翻面将另一面也煎至金黄;加入黄记煌海鲜料汁和少许水进锅焖煮3分钟,再加入少许盐调味即可。
【蒜蓉粉丝蒸虾】
原料:大虾粉丝蒜
制作:先将虾须煎掉,从虾背剥开后挑出虾线;热锅少油,将蒜末放入锅中煸炒微微发黄时加入少许盐关火即可;将粉丝加入盐拌均匀;将虾放在粉丝上,在表面上铺上一层蒜蓉,放入炉上大火蒸六分钟,再浇淋少许蒸鱼豉油和葱末即可。
【番茄鸡翅】
原料:鸡翅番茄酱糖
制作:先将鸡翅的表面划上两刀,再加入少许盐、料酒和姜片、大葱等调味腌制一下;热锅少许油,将鸡翅正面放入锅中去煎,双面煎至金黄后盛出来;锅中底油中放入番茄酱和糖翻炒一下,倒入水煮开,将鸡翅倒入去煮三分钟,大火收汁,加入少许盐调味即可。
【鹌鹑蛋花生米红烧肉】
原料:五花肉鹌鹑蛋花生米
制作:将五花肉块冷水下锅焯水,加入少许姜和高度白酒;热锅凉油,将五花肉块进锅煸炒出油脂来加入姜片和大料进锅煸炒;烹入料酒煸炒;烹入生抽和老抽翻炒上色;加入水大火煮开,加盖转为小火炖煮二十分钟;加入花生米继续炖煮五分钟;下入煮熟后去壳的鹌鹑蛋;加入盐继续炖煮五分钟,大火收汁即可。
【虾仁炒荷兰豆】
原料:鲜虾荷兰豆胡萝卜
制作:鲜虾去壳后挑出虾鲜,洗净干净后虾仁放入盐、淀粉、料酒和姜末,抓均匀腌制一下;烧锅水加入少许盐和油,放入荷兰豆进去焯一下;热锅凉油,放入虾仁进去翻炒至变色后加入荷兰豆进去翻炒;加入胡萝卜片进去翻炒;加入盐调味,加入少许水淀粉勾芡即可。
【韭菜薹爆鳝丝】
原料:鳝鱼韭菜薹红椒
制作:烧热锅放入少许油,放入鳝鱼丝进去爆香;炒至鳝鱼丝微微变色后加入姜丝翻炒;烹入适量的高度白酒;倒入生抽烧煮一下;加入韭菜薹进去翻炒两下后加入红椒丝进去翻炒;再加入适量的盐和胡椒粉翻炒均匀即可。
家常营养餐食谱大全3一,鸡蛋羹
鸡蛋里面含有丰富的蛋白质且十分容易被人体吸收,鸡蛋羹爽滑细嫩,宝宝很喜欢。
先把鸡蛋打碎,加入凉白开水,加凉白开蒸出的鸡蛋羹少气泡,更细嫩。
我家宝宝爱吃虾仁,把解冻好的虾仁剁碎,和蛋液混合,就可以放蒸锅上蒸了。
鸡蛋羹在宝贝一岁之内最好只放蛋黄,因为蛋清易造成孩子过敏,一岁后可以整颗蛋放进去。
鸡蛋羹蒸好后,可以加一点酱油和芝麻油,这样宝贝吃起来更带劲。
注意,一岁内的孩子不要加任何调味料。
二,儿童面条
之所以是儿童面条,是因为面条里面不含盐,我们家里大部分的面条都是含盐的,这种面条最好不要给孩子吃,尤其是一岁内的宝宝。
放少许油,放点蔬菜丁或叶,翻炒,加点酱油,放水,水开后放入面条,或者再放入些绿叶青菜,浇上蛋液。
要注意,面条的长短要是宝贝的年龄而定,我家给宝宝下面条都是把面条掰成一小段一小段的,面条可以多煮会儿,这样的面条比较好消化。
三,营养粥
水开后放入淘好的大米,肉丁,同煮,看米快煮好时放入菜丁或菜叶,可加少许盐或酱油。
同样,如果给一周岁内的宝宝做,不要放盐或酱油。
在这里要说一下大米,买大米时最好买那种10公斤整袋装的',超市里的散米比起袋装米品质差些。
四,儿童水饺
儿童水饺跟大人吃的水饺区别就在于菜肉更碎些,没有复杂的调味料,少油少盐。
我家宝宝就很爱吃水饺,毕竟水饺比起前面的餐食要更有味道。
五,自榨果汁
除了吃的外,我也经常在家给宝宝自己榨果汁喝,只要有破壁机什么果汁都可以做,但如果宝贝大些了,最好还是让宝贝吃水果,吃水果比榨果汁水果的营养成分保留的多。
重要提示:给宝贝做营养餐最好单独做,宝贝要有自己单独炊具餐具,从吃的源头最好卫生,避免跟大人交叉感染。