在日常生活中,我们经常会听到“热量”这个词,比如“这顿饭的热量很高”、“运动可以消耗热量”等等。什么是热量?如何计算食物的热量?本文将为您深入解析热量计算公式,让您了解食物热量的秘密。
一、什么是热量?
热量是一种能量形式,它可以使物体温度升高,也可以使物体发生化学反应。在人体中,热量是维持生命活动的重要能量来源。
二、食物热量的来源
食物中的热量主要来自于以下三种营养成分:
1. 碳水化合物:每克碳水化合物可以提供4千卡热量。
2. 脂肪:每克脂肪可以提供9千卡热量。
3. 蛋白质:每克蛋白质可以提供4千卡热量。
三、热量计算公式
了解了食物热量的来源,接下来我们来学习如何计算食物的热量。以下是一个简单的热量计算公式:
热量(千卡)= 碳水化合物克数 × 4 + 脂肪克数 × 9 + 蛋白质克数 × 4
四、实例分析
下面我们通过一个实例来具体计算一下食物的热量。
实例:计算一份红烧肉的热量。
步骤:
1. 查找营养成分表:我们需要找到红烧肉的营养成分表。假设每100克红烧肉中含有碳水化合物10克、脂肪15克、蛋白质10克。
2. 代入公式计算:将上述数据代入热量计算公式,得到红烧肉的热量。
计算过程:
热量(千卡)= 10克 × 4 + 15克 × 9 + 10克 × 4
= 40千卡 + 135千卡 + 40千卡
= 215千卡
五、热量计算公式在实际生活中的应用
1. 减肥:了解食物的热量可以帮助我们更好地控制饮食,达到减肥的目的。
2. 运动:运动可以消耗热量,了解食物的热量可以帮助我们合理安排运动计划。
3. 健康饮食:了解食物的热量可以帮助我们选择更健康的食物,预防疾病。
六、总结
本文通过解析热量计算公式,让我们了解了食物热量的来源和计算方法。在实际生活中,了解食物的热量可以帮助我们更好地控制饮食、运动和健康。希望本文对您有所帮助。
表格:
食物名称 | 碳水化合物(克) | 脂肪(克) | 蛋白质(克) | 热量(千卡) |
---|---|---|---|---|
红烧肉 | 10 | 15 | 10 | 215 |
鸡蛋 | 0.6 | 5.1 | 6.4 | 155 |
苹果 | 19.8 | 0.3 | 0.5 | 52 |
注意:以上表格中的热量数据仅供参考,具体热量可能因产地、品种等因素有所不同。
计算公式:
(1)固体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式:Q放=mq。Q表示热量(J),q表示热值( J/kg),m表示固体燃料的质量(kg)。
(2)气体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式:Q=Vq。Q表示热量(J),q表示热值( J/kg),,V表示气体燃料的体积(m³)。
(3)经某一过程温度变化为△t,它吸收(或放出)的热量。Q表示热量(J),Q=c·m·Δt。(c是比热容,m是质量)。
扩展资料:
计算公式:Q=qm
公式解析:
根据热量计算公式:Q=G·C·(tg-th)可知,当供热系统向热用户提供相同的热量Q时,供回水温差Δt= tg-th与循环水量G成比例关系。即系统的供回水温差大,则循环水量就小,水泵的电耗就会大大降低。从下面的一个例子,就可看出温差与电耗之间的关系。
参考资料:百度百科-热量
供热量计算公式G=0.86*Q/Δt
计算公式:G=0.86*Q/Δt。G:流量单位L/h,Q:热负荷单位W,Δt:供回水温差单位℃,0.86:可以看做常数。热负荷的计算:Q=供暖面积(_)*单位面积热指标(W/_)。
例:1、430kw=0.43MW,换算成热量为:368571大卡,圆整为370000大卡。
2、循环水量为:370000大卡/10度=37000公斤/小时(流量)。
4、采暖管道的经济流速约为:2.5米/秒。
5、管道管径的计算:a、流量=管道截面积X水速X3600秒=面积X2。5米/秒X3600秒X1吨/立方米=37吨/小时。
6、面积=0.0041平方米;管道直径为:0.072米,合72毫米,圆整到DN80,可以选用:∮89的管道。
在计算当中,Q一般采用供热面积和供暖热指标的乘积来计算,过去一般估算热指标为50左右,现在均采用节能建筑,比原来热指标要小得多。但为安全考虑,也不宜取的太小,可以按30~40的范围来选取。在上面的计算当中估算热指标取40w/平方。供回水温差ΔT为75-55=20℃。
其中影响流量值的是热负荷指标,当建筑以节能住宅应取小值,当建筑有公建或商业等为主时,应取大值。当全部为商业等耗热量比较多的公共建筑时,甚至可以取50~60。
热计量是指对供暖系统中的用户所消耗热能进行计量,并按热量收费。为了便于按实际耗热量计费、节约能源和满足用户对采暖系统多方面的功能要求,热计量热水采暖系统应运而生。
①经某一过程温度变化为△t,它吸收(或放出)的热量。Q表示热量(J),
Q=c·m·Δt.
Q吸=c·m·(t-t0)
Q放=c·m·(t0-t)
(t0是初温;t是末温)
其中C是与这个过程相关的比热(容).
热量的单位与功、能量的单位相同。在国际单位制中热量的单位为焦耳(简称焦,缩写为J)(为纪念科学家焦耳而立)。历史上曾定义热量单位为卡路里(简称卡,缩写为cal),只作为能量的辅助单位,1卡=4.184焦。
注意:1千卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦
某一区域在某一时段内吸收的热量与释放、储存的热量所维持的均衡关系。
△T=(t1-t0)
②固体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式:Q放=mq气体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式:Q=VqQ表示热量(J),q表示热值( J/kg),m表示固体燃料的质量(kg),V表示气体燃料的体积(m^3)。
q=Q放/m(固体);q=Q放/v(气体)
W=Q放=qm=Q放/m W=Q放=qV=Q放/v(W:总功)
(热值与压强有关)
SI制国际单位:
Q———某种燃料完全燃烧后放出的热量———焦耳 J
m———表示某种燃料的质量———千克 kg
q———表示某种燃料的热值———焦耳每千克 J/kg
热能计算公式
(比热容是C、质量是m、Δt是温度差)
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