番茄炒蛋,作为一道家常菜,几乎每家每户都会做。它的美味可口,营养均衡,深受大家的喜爱。但是,你是否知道番茄炒蛋的热量是多少呢?今天,就让我来为大家揭秘番茄炒蛋的热量之谜,让你在享受美食的也能保持健康的身体。
一、番茄炒蛋的营养价值
番茄:番茄中含有丰富的维生素C、维生素A、钾、钙、镁等营养成分,具有抗氧化、降低血压、保护心血管等作用。
鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,是人体必需的营养素。
橄榄油:橄榄油是一种优质的植物油,富含不饱和脂肪酸,有益于心血管健康。
二、番茄炒蛋的热量计算
要计算番茄炒蛋的热量,我们需要知道各种食材的热量,然后进行累加。
食材 | 单位 | 热量(千卡) |
---|---|---|
番茄 | 100g | 18 |
鸡蛋 | 100g | 144 |
橄榄油 | 100g | 880 |
盐 | 1g | 0 |
食用油 | 10g | 90 |
根据以上表格,我们可以计算出番茄炒蛋的热量:
番茄:18千卡/100g × 100g = 18千卡
鸡蛋:144千卡/100g × 100g = 144千卡
橄榄油:880千卡/100g × 100g = 880千卡
盐:0千卡
食用油:90千卡/10g × 10g = 90千卡
番茄炒蛋总热量:18千卡 + 144千卡 + 880千卡 + 0千卡 + 90千卡 = 1042千卡
三、番茄炒蛋的热量分析
从以上计算结果可以看出,番茄炒蛋的热量并不高,每100克的热量仅为1042千卡。这意味着,如果你每天吃200克的番茄炒蛋,那么你摄入的热量大约为2084千卡,远远低于一天所需的2000千卡左右。
这里只是计算了食材的热量,实际烹饪过程中,由于炒制过程中会加入适量的食用油,所以番茄炒蛋的实际热量会略高于这个数值。但是,总体来说,番茄炒蛋的热量并不高,是一款非常适合减肥期间食用的美食。
四、番茄炒蛋的营养搭配
为了更好地发挥番茄炒蛋的营养价值,我们可以搭配以下食材:
1. 蔬菜:可以加入青椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜,增加番茄炒蛋的口感和营养价值。
2. 瘦肉:可以加入瘦肉丝,补充蛋白质和铁质。
3. 豆制品:可以加入豆腐、豆腐干等豆制品,增加蛋白质和钙质。
五、番茄炒蛋的制作方法
1. 准备食材:番茄洗净切块,鸡蛋打散,青椒、洋葱切丝,瘦肉切丝。
2. 炒鸡蛋:锅中加入适量食用油,倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。
3. 炒蔬菜:锅中再加入适量食用油,倒入青椒、洋葱、瘦肉,翻炒均匀。
4. 加入番茄:倒入番茄块,翻炒均匀,炒至番茄出汁。
5. 加入鸡蛋:倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,撒上适量盐调味。
番茄炒蛋是一道美味、营养、低热量的家常菜。它富含丰富的维生素C、维生素A、蛋白质等营养成分,适合各个年龄段的人群食用。通过合理的搭配,我们可以让番茄炒蛋的营养价值更加丰富,让你在享受美食的也能保持健康的身体。还等什么呢?快来动手尝试一下吧!
74大卡/100g。1碟番茄炒蛋(200.0克)含有热量148大卡,需要健美操44.2分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物4.93克;脂肪3.96克;蛋白质5.00克。
番茄炒蛋:西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,爽口、开胃,成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
西红柿含有丰富的维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质;蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。
在100克西红柿炒鸡蛋当中,大概还有86大卡左右的热量。
西红柿炒鸡蛋的热量还是比较高的,那是因为在制作西红柿炒鸡蛋的过程当中,会添加适量的食用油,这样做会导致其中的热量升高,另外,我们会往里面添加一些糖类物质,或者是食用盐进行调味。应该说在100克的西红柿炒鸡蛋当中所含有的热量,大概占有标准每日所需热量的3%左右。
需要我们跳44分钟的健美操才能将这些能量消耗掉。虽然看起来这个数值比其他的一些食物并不低,但是整体而言,番茄炒蛋的热量并不算特别的高。所以大家在食用番茄炒蛋的时候是可以放心食用的。
吃多了容易长胖:
一个正常人每日所需的热量和他的体重有关,一般一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量5023.2千焦,约1199大卡,而减肥的热量摄入要低于这个热量需求标准或消耗热量高于这个标准,才能达到目的。
通常晚上是人们休息的时间,吃过多的热量难以被消耗掉,容易转变为脂肪囤积,因此晚上吃番茄炒蛋相对于其他时间更容易长胖。但只要少吃,或选择运动来消耗掉,或是白天总体热量摄入较少的话,保重整日热量没有高于自己的需求热量则不会长胖。
番茄炒蛋的热量大约为148大卡左右。以下是具体分析:
每100克热量:每100克的番茄炒蛋的热量为74大卡。常见分量热量:一般一份番茄炒蛋的质量大约为200克,因此其所含的热量大约为148大卡。此外,番茄炒蛋富含多种营养,包括番茄的维生素C和B族维生素,以及鸡蛋中的高生物价值蛋白质、卵磷脂、固醇类、蛋黄素和多种维生素和矿物质,如钙、磷、铁、维生素A、维生素D等,是一种营养均衡的菜肴。