在忙碌的生活中，我们常常忽略了自己的饮食健康。其实，只要合理安排，就能做到美味与健康兼得。下面，就为大家带来一周的营养菜谱，让你在享受美食的也照顾好身体。

周一：早餐

周二：午餐

周三：晚餐

周四：早餐

周五：午餐

周六：晚餐

周日：早餐

这周的营养菜谱就分享到这里，希望大家在享受美食的也能照顾好身体。记得，健康才是最重要的哦！

一周的营养菜谱有哪些

当然营养菜谱有很多，下面列举一周的菜谱。

星期一

早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜

中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜

星期二

早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳

中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝

星期三

早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋

中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆

晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝

星期四

早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个

中餐：米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤

晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝

星期五

早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）

中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤

晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐

星期六早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个

中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤

晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝

星期天早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个

中餐：米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤

晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆

营养均衡的一周早中晚的菜谱

营养均衡的一周食谱

周一：早餐：全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋；中餐：鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花；晚餐：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。

周二：早餐：热牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉；中餐：米饭、西红柿炒蛋、熘肝尖；晚餐：小米南瓜粥、鲫鱼蒸蛋羹、素什锦。

周三：早餐：馄饨、素包子、鸡蛋、凉拌水萝卜；中餐：炸酱面、黄瓜丝、肉酱、豆芽、胡萝卜丝；晚餐：红烧鱼、白粥、凉拌白菜丝。

周四：早餐：八宝粥、素包子、鸡蛋、凉拌黄瓜；中餐：米饭、紫菜鸡蛋汤、鱼香肉丝、炒花菜；晚餐：凉拌海带丝、米粥、胡萝卜拌西蓝花。

周五：早餐：烤馒头片、水煮蛋、牛奶、素什锦；中餐：水煮鱼、米饭、菠菜汤、西红柿炒蛋；晚餐：小米粥、拌黄瓜、熘肝尖。

周六：早餐：橙汁、面包、紫薯；中餐：姜丝木耳、什锦饭、西红柿鸡蛋汤、清蒸鱼；晚餐：麦芽粥、荠菜饺子、拌耳丝。

周日：早餐：皮蛋瘦肉粥、素馅儿饼；中餐：烧茄子、大米饭、鸡蛋汤、炖排骨；晚餐：海米冬瓜汤、鸡蛋炒蒜黄、香菇炒肉。

一周营养蔬菜食谱(要荤素搭配)

●●周一早餐：全麦面包，热牛奶，果酱。

晚餐：鸡蛋西红柿，肉末烧豆腐，拌苋菜，海米冬瓜汤

点评：休息日已经做了两天饕餮之徒，周一的晚餐就来点儿素的，营养不差也好做。

●●周二早餐：小馒头�酱豆腐或者广东腐乳�荷包蛋�冲豆奶

晚餐：红烧带鱼，糖醋圆白菜，炖海带，番茄肉片汤

点评：可稍微改改口味，做几道西式或广式风味餐，简单又有新鲜感。

●●周三早餐：油饼，豆腐脑

晚餐：淮杞炖牛肉，这是道很补的菜。冬季都知道吃萝卜炖牛腩很补，可这道菜在大补的同时还增添了新意。炖牛肉要讲究技法，除了洗净热水炖外，还要加上葱、姜、花椒、淮杞药包，然后要用开水续水（凉水会越炖越不烂），直到肉熟。然后再做几道如素什锦、菠菜炒鸡蛋、豌豆鱼柳羹。

点评：淮杞炖牛肉是药膳，牛肉性平，补脾胃，益气血、强筋骨；淮山药健脾益气；枸杞子滋补肝肾；桂圆养心益脾。工作了三天，应补一补，以便更好地完成下半周的工作。

●●周四早餐：冲核桃粉，三明治（可买现成的，也可自己做）

晚餐：红烧排骨，蒜黄腊肉，泡菜，白菜豆腐汤

蒜黄腊肉，做起来很简单但很提味，可配米饭吃也可以夹在三明治里吃。腊肉可在超市里买好，放点葱、姜、蒜一炒即成。

点评：冬季多吃大白菜，虽然很家常，但营养成分高，而且怎么吃都行，再配些红烧排骨，符合荤素搭配。

●●周五早餐：菜肉馄饨（可以买速冻馄饨下锅，也很快），煮鸡蛋

一

周菜谱