元宵节,又称灯节,是我国传统节日之一。在这个团圆的日子里,家家户户都会吃汤圆,寓意着团团圆圆、甜甜蜜蜜。汤圆的热量问题却一直困扰着许多爱美人士和减肥者。吃汤圆真的会长胖吗?今天,我们就来揭秘汤圆的热量,让你在享受美食的也能保持健康。
一、汤圆的热量来源
汤圆的热量主要来自以下三个方面:
1. 糯米粉:糯米粉是汤圆的主要原料,富含碳水化合物,是提供能量的主要来源。
2. 馅料:汤圆的馅料种类繁多,如豆沙、芝麻、肉馅等,这些馅料含有油脂和蛋白质,热量较高。
3. 糖:一些汤圆在制作过程中会添加糖,增加甜味和口感,从而增加热量。
以下是不同种类汤圆的热量对比:
| 汤圆种类 | 热量(卡路里/100克) |
|---|---|
| 红糖豆沙汤圆 | 316 |
| 芝麻汤圆 | 300 |
| 肉汤圆 | 250 |
| 豆沙汤圆 | 250 |
| 枸杞汤圆 | 200 |
从上表可以看出,不同种类的汤圆热量差异较大,其中红糖豆沙汤圆和芝麻汤圆热量较高,而枸杞汤圆热量相对较低。
二、吃汤圆真的会长胖吗?
许多人对吃汤圆的顾虑就是它会使人发胖。吃汤圆真的会长胖吗?
要明确一点,任何食物过量摄入都可能导致热量过剩,从而导致体重增加。因此,适量食用汤圆是不会导致长胖的。
汤圆的热量并非很高,相比于其他高热量食物,如油炸食品、甜点等,汤圆的热量要低很多。
汤圆中的糯米粉具有低消化速度的特点,有助于延长饱腹感,减少其他食物的摄入量。
适量食用汤圆是不会导致长胖的。如果你正在进行减肥,建议将汤圆的热量纳入总热量摄入中,避免过量摄入。
三、如何健康地吃汤圆
1. 控制分量:吃汤圆时,要注意控制分量,避免过量摄入热量。
2. 搭配其他食物:吃汤圆时,可以搭配一些蔬菜、水果等低热量食物,以降低整体的热量摄入。
3. 选择低糖、低脂馅料:尽量选择低糖、低脂的馅料,如红豆沙、黑芝麻等,减少热量摄入。
4. 避免油炸汤圆:油炸汤圆的热量非常高,尽量选择蒸、煮等方式烹饪汤圆。
汤圆是一种美味又具有文化内涵的传统食品,适量食用并不会导致长胖。只要控制好分量,搭配其他食物,选择低糖、低脂馅料,就能在享受美食的保持健康。元宵佳节,让我们一起品尝美味的汤圆,共度团圆时光!
36款汤圆热量测评
紫薯水晶汤圆
47kcal/枚
黑芝麻香糯汤圆
67kcal/枚
黑芝麻水晶汤圆
61kcal/枚
彩珠香糯汤圆
48kcal/枚
阿华田麦芽可可汤圆
56kcal/枚
花生香糯汤圆
65kcal/枚
芋见真心小圆子
25kcal/枚
猪肉香糯汤圆
43kcal/枚
彩珠水晶汤圆
43kcal/枚
豆沙地道大汤圆
65kcal/枚
黑芝麻地道大汤圆
76kcal/枚
黑糯黑芝麻大汤圆
79kcal/枚
无糖黑芝麻汤圆
90kcal/枚
大黄米黑芝麻汤圆
89.9kcal/枚
蛋黄流沙汤圆
53kcal/枚
彩玉八宝玉汤圆
64.2kcal/枚
金玉豆沙玉汤圆
4徕8.5kcal/枚
黑芝麻玉汤圆
57kcal/枚
紫薯水晶汤圆
37kcal/枚
黑芝麻香糯汤圆
65kcal/枚
黑芝麻水晶汤圆
102kcal/枚
紫薯燕麦汤圆
50kcal/枚
玫瑰豆沙汤圆
52kcal/枚
抹茶红豆汤圆
53kcal/枚
逸宥粕赈疤小汤圆
13/17/19kcal/枚
精选山橙汤圆
88kcal/枚
草莓水果汤圆
55kcal/枚
黑芝麻汤圆
47kcal/枚
大黄米流沙汤圆
101kcal/枚
红豆汤圆
53kcal/枚
紫薯黑芝麻汤圆
56kcal/枚
樱花汤圆
51kcal/枚
抹晁务茶颗红豆汤圆
48kcal/枚
原汤笋尖猪肉
102kcal/枚
黑芝麻汤圆
47kcal/枚
黑糯米黑芝麻汤圆
59kcal/枚
糯米汤圆每100克所含有的热量为250大卡,而一颗中等大小的汤圆大概是30克,其所含有的热量也就是150大卡,相当于我们需要跑步400米才能够将这些热量消耗掉。
而其他的不同种类的汤圆由于馅料不同,所含有的热量也是不一样的,比如说100克的黑芝麻汤圆所含有的热量为331大卡,100克的肉汤圆所含有的热量为263大卡,100克的豆沙汤圆所含有的热量为245大卡。
据中华养生网提供的数据,不同汤圆热量如下:
(1)黑芝麻汤圆的热量:331大卡每100克
(2)肉汤圆的热量:263大卡每100克
(3)豆沙汤圆的热量:245大卡每100克
扩展资料:
汤圆营养成分:
元宵(汤圆)营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。
主要功效:
由于汤圆营养丰富,中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。
禁忌与副作用:
《本草纲目》中早有记载,糯米粘滞、难化。《本草逢原》也说,糯米若做粘饼,性难运化,病人莫食。汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童,在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍;
汤圆馅种类繁多,其中油脂含量均较高,会影响慢性病患者病情;另外,甜馅常会使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情,应特别注意;对于体重超重或高血脂症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病复发的可能。
参考资料:百度百科-汤圆