石榴，这个充满神秘色彩的水果，自古以来就备受人们的喜爱。它那鲜艳的红色果肉，酸甜的口感，不仅让人陶醉，还富含丰富的营养。你知道石榴的热量吗？本文将带你走进石榴的世界，一起揭秘这种美味水果的营养秘密。

一、石榴的热量

1. 石榴的热量含量

石榴的热量含量并不是很高，每100克石榴的热量约为53千卡。相比其他水果，如苹果（每100克约52千卡）、香蕉（每100克约89千卡）等，石榴的热量可以说是相对较低的。

2. 石榴的碳水化合物含量

石榴中的碳水化合物含量较高，每100克石榴中含有约13.7克碳水化合物。其中，约7.6克为糖分，1.3克为膳食纤维。

3. 石榴的蛋白质和脂肪含量

石榴的蛋白质和脂肪含量相对较低，每100克石榴中约含有0.5克蛋白质和0.1克脂肪。

二、石榴的营养价值

1. 维生素和矿物质

石榴中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾、铁、镁等。

* 维生素C：每100克石榴中含有约15毫克维生素C，有助于提高免疫力，促进伤口愈合。

* 钾：每100克石榴中含有约207毫克钾，有助于维持心脏健康，调节血压。

* 铁：每100克石榴中含有约0.4毫克铁，有助于预防贫血。

* 镁：每100克石榴中含有约12毫克镁，有助于维持骨骼健康，降低患心脏病风险。

2. 抗氧化物质

石榴中含有丰富的抗氧化物质，如多酚、花青素等，有助于清除体内的自由基，预防心血管疾病、癌症等慢性疾病。

3. 膳食纤维

石榴中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，降低患肠道疾病的风险。

三、石榴的食用方法

1. 直接食用

将石榴洗净，切成两半，用勺子挖取果肉即可。

2. 榨汁

将石榴榨汁，加入适量蜂蜜，是一款美味的果汁。

3. 烹饪

石榴可以用来烹饪，如石榴炖鸡、石榴炒饭等。

石榴是一种美味、营养丰富的水果，具有较高的营养价值。虽然石榴的热量并不高，但仍需适量食用，以免摄入过多热量。让我们一起享受石榴带来的美味与营养吧！

注：以上数据仅供参考，不同品种的石榴营养成分可能略有差异。

石榴的热量是多少

每100g石榴中，热量42kcal，蛋白质0.8g，碳水化合物10.7g，脂肪0.1g，膳食纤维2.7g，钙5.1mg，铁0.2mg，钠0.5mg，钾131.7mg。

石榴营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。

还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。

石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

扩展资料：

石榴挑选：

要黄的不要红的。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色品种比较甜。甜石榴皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴大多皮色光亮，叶片狭长。

要方的不要圆的。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实外形方一些、有棱有角的石榴更好，有棱说明其已经成熟，籽粒饱满，吃起来也更甜。如果石榴很圆，捏起来很硬，说明还没有成熟。

要重的不要轻的。一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。

要开口的不要闭口的。购买时要注意观察石榴底部的裂口。正常成熟的石榴裂口会呈现一朵“菊花”状，如果裂口闭合没开，说明石榴还没有完全成熟。

要饱满的不要松弛的。表皮光亮、皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

参考资料：百度百科-石榴

人民健康网-有棱角的石榴更甜

石榴热量高不高

石榴的热量

根据现代营养学的数据，一百克石榴约含六十卡热量。一般来说，一个石榴的可食部分在200克左右。因此，一个石榴的热量通常不超过130卡路里。而如果一个人静坐一天，至少需要1400卡路里的热量。从这里可以看出，一颗石榴的热量并不能满足人正常的生理需求。

二、石榴的保健功能

除了热量低，石榴还具有低胆固醇和饱和脂肪酸含量。但石榴中对清肠有效的维生素、钾、膳食纤维等营养成分含量相对较高。从这个角度来看，石榴是一种天然健康的水果。

三、石榴的减肥功效

因为它热量低，膳食纤维丰富。所以相对来说，石榴是减肥的理想水果。在日常生活中，如果人们想减少对石榴的摄入，可以把石榴作为一种替代食物，放在自己的饮食中。当然，前提是保证身体摄入足够的热量和营养，不会对身体产生负面影响。

石榴的热量高吗

石榴的热量不高。

每100克的石榴所含有的热量为63大卡，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%，所以说它属于低热量水果。

石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。