鸡胸肉热量(鸡胸肉热量每100g多少大卡)

健康知识 (11) 1个月前

人们对饮食健康的关注度越来越高。在众多肉类中,鸡胸肉因其低脂肪、高蛋白的特点备受青睐。鸡胸肉的热量究竟如何?本文将为您揭开这个谜团,让您在享受美食的也能保持健康的体态。

一、鸡胸肉热量解析

1. 鸡胸肉热量概述

鸡胸肉作为鸡身上最嫩的部位,其热量相对较低。据权威资料表明,每100克鸡胸肉的热量约为142千卡。相较于其他肉类,鸡胸肉的热量确实较低,是减肥期间的良好选择。

2. 鸡胸肉蛋白质含量

鸡胸肉不仅热量低,其蛋白质含量也较高。每100克鸡胸肉含有约31克蛋白质,占人体每日所需蛋白质的20%左右。蛋白质是人体必需的营养素,有助于增强免疫力、促进生长发育。

3. 鸡胸肉脂肪含量

鸡胸肉中的脂肪含量较低,每100克鸡胸肉含有的脂肪量仅为5克左右。脂肪是人体必需的营养素,但过量摄入会增加肥胖、心血管疾病等风险。因此,适量食用鸡胸肉,既能满足脂肪需求,又能避免过量摄入。

二、鸡胸肉健康益处

1. 有助于减肥

鸡胸肉低脂肪、高蛋白的特点使其成为减肥期间的理想食材。食用鸡胸肉有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,从而实现减肥目的。

2. 增强免疫力

鸡胸肉中的蛋白质有助于增强免疫力,提高人体对疾病的抵抗力。鸡胸肉中的微量元素如铁、锌等也对免疫系统的维护具有重要意义。

3. 促进生长发育

蛋白质是人体生长发育的基石。鸡胸肉中的高蛋白质含量有助于儿童、青少年和孕妇等人群的生长发育。

三、鸡胸肉烹饪方法

1. 煎鸡胸肉

将鸡胸肉切成薄片,用料酒、生抽、盐等调料腌制10分钟。热锅凉油,将腌制好的鸡胸肉放入锅中,煎至两面金黄即可。

2. 烤鸡胸肉

将鸡胸肉切成块状,用料酒、生抽、黑胡椒等调料腌制20分钟。预热烤箱至180℃,将腌制好的鸡胸肉放入烤盘中,烤15-20分钟,至表面焦香。

3. 蒸鸡胸肉

将鸡胸肉切成薄片,用料酒、生抽、姜片等调料腌制10分钟。将腌制好的鸡胸肉放入蒸锅中,蒸10-15分钟,至熟透。

鸡胸肉因其低脂肪、高蛋白的特点,成为健康饮食的新选择。了解鸡胸肉的热量及其健康益处,有助于我们在享受美食的保持健康的体态。在日常生活中,我们可以通过煎、烤、蒸等多种烹饪方法,制作出美味可口的鸡胸肉佳肴。让我们从今天开始,拥抱健康,享受美味!

鸡胸肉热量是多少

鸡胸肉热量是:每100克食物中含热量184 千卡。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

鸡胸肉是非常优质的高蛋白低脂肪食品。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。

扩展资料

粉蒸鸡胸肉

所需食材:鸡胸肉一块、蒸肉米粉一包、土豆一块、油、葱姜蒜、生抽、料酒适量

做法:

1、将鸡胸肉洗净、土豆削皮备用。

2、葱姜蒜切末,土豆切滚刀块,鸡胸肉切小块。

3、切好的鸡胸肉放入碗中,加入姜、蒜末+1勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒,用一次性手套抓匀,腌制20分钟。

4、鸡胸肉腌制好后加入蒸肉米粉,用筷子拌匀。

5、土豆块放入油锅中,加盐炒至外皮微微变得透明,铺在碗底,裹好米粉的鸡胸肉块铺在土豆上面,最后在米粉上稍微淋上点油。

6、放入蒸锅,大火蒸30分钟,出锅后拌匀,撒上葱花即可食用。

参考资料来源:百度百科-鸡胸肉

鸡胸肉热量

如果按照100克计算,每100克鸡胸肉的热量是133 大卡左右。虽然和其他的食物相比较的话,热量可能不算很低,但是在众多的肉类中,鸡胸肉算是比较低热量的食物了。

鸡胸肉热量

我们知道鸡胸肉是蛋白质含量很高的食物,也不含任何的碳水化合物,非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源,是很多健身人士的首选。那鸡胸肉量是多少呢?如果按照100克计算,每100克鸡胸肉的热量是133 大卡左右。虽然和其他的食物相比较的话,热量可能不算很低,但是在众多的肉类中,鸡胸肉算是比较低的食物了。

鸡胸肉是鸡的哪个部位

鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美。而且鸡胸肉的蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。很多人不知道鸡胸肉是鸡的哪个部位?其实从名字就知道,是鸡胸部的肉。鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉,形状像斗笠,是鸡身上最大的两块肉。

一斤鸡胸肉多少热量

一斤鸡胸肉的热量大约为665大卡。

一般情况下,每一百克鸡胸肉中所含有的热量大约为133大卡,而一斤鸡胸肉的的重量为500g,所以一斤鸡胸肉的热量为5×133大卡=665大卡。

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。