中秋节，是我国传统的节日之一，月饼作为节日里的特色食品，深受人们喜爱。每逢佳节胖三斤，许多人担心吃月饼会导致体重增加。吃月饼真的会胖吗？本文将从营养学角度分析月饼的营养成分，探讨吃月饼与体重之间的关系。

一、月饼的营养成分

月饼主要由面粉、糖、油脂、馅料等成分组成。其中，面粉主要提供碳水化合物，糖和油脂提供能量，馅料则含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

1. 碳水化合物：月饼中的面粉主要提供碳水化合物，是人体能量的主要来源。适量摄入碳水化合物有助于维持正常的生理功能。

2. 脂肪：月饼中的油脂含量较高，过量摄入脂肪容易导致肥胖。适量摄入脂肪对人体健康有益，如维持细胞膜的完整性、提供必需脂肪酸等。

3. 蛋白质：月饼中的馅料含有一定量的蛋白质，有助于维持肌肉质量、增强免疫力等。

4. 矿物质和维生素：月饼中的馅料含有矿物质和维生素，有助于补充人体所需的营养素。

二、吃月饼与体重的关系

1. 适量食用：适量食用月饼不会导致体重明显增加。根据《中国居民膳食指南》，成年人每天摄入的碳水化合物、脂肪和蛋白质分别占总能量的50%—65%、20%—30%、10%—15%。月饼作为一种节日食品，适量食用并不会对体重产生太大影响。

2. 适量运动：吃月饼时，适当增加运动量有助于消耗摄入的热量，降低体重增加的风险。如饭后散步、慢跑等。

3. 注意搭配：在食用月饼的注意与其他食物的搭配，如搭配蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，有助于增加饱腹感，减少对月饼的摄入量。

三、月饼的种类与选择

1. 植物油月饼：相比于动物油月饼，植物油月饼的脂肪含量较低，更适合减肥人群食用。

2. 果仁月饼：果仁月饼富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养素，适量食用有益于身体健康。

3. 豆沙月饼：豆沙月饼含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，但糖分较高，糖尿病患者应适量食用。

吃月饼不会直接导致体重增加，关键在于适量食用、适量运动和注意食物搭配。在享受月饼的美味的关注自身健康状况，保持良好的生活习惯，才能度过一个健康的中秋节。

吃月饼会胖吗

吃月饼是会长胖的，这是因为月饼属于零食，而且热量很高，吃月饼是属于人体额外摄取的能量，因此很容易导致能量摄取过量，因此吃月饼很容易出现长胖的现象，而且在中秋的时候最好不要吃太多的月饼，否则会对健康造成很多不利影响，下面就来详细了解月饼对人体带来的不利影响吧。

1、导致长胖

月饼的热量极高，421千卡/100克，而且月饼并非当做主食食用，因此吃月饼完全属于额外摄取的能量，所以吃的月饼就可能会导致有大量的能量剩余，因此会转化成脂肪存储在人体内，所以吃月饼很容易导致长胖。因此在中秋的时候，需要保持身材或者减肥的同学，能不吃月饼一定不要吃哦。

2、有添加剂

月饼是属于熟食，但是这样的食物却有几个月的保质期，可想而知其中加入了多少添加剂。这些添加剂进入人体后，不会被人体消化分解，而且也很难排出体外，因此会在人体内大量堆积，长此以往就很容易对身体代谢造成阻碍，对健康十分不利。因此对于月饼，是能不吃就不吃。

3、注意事项

月饼并非其表面拥有的危害，还有内在的影响，就是月饼的做工，其实月饼是大批量生产的，因此在卫生方面难免有所疏忽，有些廉价的月饼吃起来就感觉其中有砂砾，这就可以想象月饼的做工是何其糟糕了。当然较贵的月饼质量也会好很多，但是这并不能说明其卫生的就很好了，因此在中秋的时候吃月饼不仅会导致长胖，而且还会对健康不利。

多吃月饼会发胖吗

一天吃多个月饼，且没有科学地锻炼，一般来说是会长胖的。

因为：月饼为“三高”食品，即高油、高糖、高脂肪的食物。一般而言，一个广式月饼的热量高达850大卡，相当于3碗白饭的热量；60克左右的蛋黄酥，热量是200大卡，相当于1碗白饭;绿豆糕一般的小月饼，热量也将近50～100大卡，相当于1片半土司面包;；50g蛋黄月饼含油脂14g，家里一般的油勺5g左右的量，这意味着吃一个月饼，等于喝掉三勺油。所以甜腻的月饼建议还是少吃以好。

建议：

中秋吃月饼如何让健康和美味兼得。

1、好吃也不贪量

月饼作为一种节日的“仪式食品”，更多的意义在于与家人朋友分享，而不是仅仅只是一种“食品”。把月饼切成小块和大家一起分享，还可以品尝到多种口味。

2、膳食平衡最重要

月饼只是日常总膳食的一部分。如果很爱吃月饼又担心长胖，就适当减少其他食物，控制总热量不要太多。比如说，今天吃了月饼，就适当减少半碗米饭，三餐的菜色可以尽量清淡一些，多吃蔬菜水果，不独恋大鱼大肉。

3、 假期也要多出去运动

一般来说，过节也就那么几天，实在不用因为担心长胖而扫兴，不妨也利用假期多出去活动。既能呼吸新鲜空气放松心情，还能减掉多余摄入的能量和肥肉。

4、选对适合自己的月饼

糖尿病人不要被“无糖”之类的说辞所迷惑。其实只要含有淀粉就会升高血糖，不要对“无糖月饼”放心大嚼。

早晨吃月饼会胖吗

可能有人会说月饼也是一种糕点，早上可以将月饼作为早餐吃用，这里建议大家不要将月饼做作为早餐食用，月饼虽然能补充能量，但是月饼的营养成分比较单一，早餐应该吃一些营养丰富的食物，不要吃太油腻的食物，而月饼中的油脂含量是比较高的，多了可能会出现胃部的不适。如果想要早上吃，尽量只能当做零食吃一点，早餐还是要吃其他有营养的食物的。\x0d\x0a早上吃月饼可能会长胖，人体在早上的时候对营养的需求是很大的，月饼可能含量最多的就是油脂，吃得越多，摄取到的油脂也就会越多，而且还不容易被消化，所以上是很可能会长胖的，但是如果早上只吃一点的话就不会有太大的影响，这时就要注意午餐和晚餐要尽量清淡，还应该吃些水果来解腻。想要吃月饼不胖，可以选择含糖量少的月饼，比如说冰皮月饼，最重要是不要吃多。\x0d\x0a更多关于早晨吃月饼会胖吗，进入：查看更多内容