香蕉,作为我国常见的水果之一,深受广大消费者的喜爱。它不仅口感香甜,而且营养丰富,被誉为“水果之王”。香蕉的热量是多少?它有哪些营养价值?本文将为您一一揭晓。
一、香蕉的热量
香蕉的热量约为每100克83千卡。与其他水果相比,香蕉的热量较高,但并不意味着它不适合减肥人群。事实上,香蕉的热量适中,既可以满足人体对能量的需求,又不会导致热量过剩。
二、香蕉的营养价值
1. 碳水化合物:香蕉富含碳水化合物,是人体能量的主要来源。每100克香蕉含有约22克碳水化合物,其中大部分为果糖和葡萄糖,易于消化吸收。
2. 膳食纤维:香蕉含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。膳食纤维还能降低胆固醇,降低心血管疾病的风险。
3. 维生素:香蕉富含多种维生素,如维生素B6、维生素C、维生素E等。其中,维生素B6有助于提高免疫力,维生素C具有抗氧化作用,维生素E则能保护细胞膜。
4. 矿物质:香蕉含有丰富的矿物质,如钾、镁、钙、铁等。其中,钾元素含量较高,有助于维持心脏健康,降低高血压风险。
5. 抗氧化物质:香蕉中含有丰富的抗氧化物质,如多酚、黄酮类化合物等。这些物质能清除体内的自由基,延缓衰老,预防癌症。
三、香蕉的食用方法
1. 直接食用:香蕉可以直接食用,口感香甜,营养丰富。
2. 制作甜品:香蕉可以制作成各种甜品,如香蕉奶昔、香蕉布丁等。
3. 烹饪菜肴:香蕉可以用于烹饪菜肴,如香蕉炒饭、香蕉炒肉片等。
4. 健康饮品:香蕉可以与其他水果、蔬菜搭配,制作成健康饮品。
四、香蕉的注意事项
1. 香蕉性寒,脾胃虚寒者不宜过量食用。
2. 香蕉含糖量较高,糖尿病患者应适量食用。
3. 香蕉不宜与牛奶、蜂蜜等食物同食,以免产生不良反应。
香蕉作为一种美味又健康的水果,深受人们喜爱。它不仅热量适中,而且富含多种营养成分,对人体健康大有裨益。适量食用香蕉,既能满足味蕾,又能为身体补充能量,何乐而不为呢?让我们共同品味香蕉的魅力,享受健康生活吧!
香蕉100g可食用部分的热量是93大卡。
一根香蕉去皮后重量大约100克,所以热量是93大卡左右。
香蕉减肥吗?
香蕉对于减肥的效果是非常不错的,因为它卡路里含量很低,而且食物纤维的含量很高,虽然香蕉很甜,但是糖分的含量也不算高,一根香蕉(净重100克)卡路里只有93大卡而已,所以作为早餐或是午餐晚餐都是不错的。
香蕉含有很丰富的膳食纤维,可以刺激肠道的蠕动,对于消化和吸收都是非常好的,而且可以长时间保持能量,让你充满体力和活力,搭配上蜂蜜,热量很低又能燃脂瘦身,自然就能瘦下来了。
香蕉小食
材料:香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许。
1、先把蛋汁放入碗中,搅拌成蛋浆。
2、切香蕉片、去皮。
3、把香蕉块浸入蛋浆后再醮面包糠。
4、把香蕉块放入油中炸至表面酥脆。
5、用蔬果沙拉做伴碟,让小点更精致。
香蕉沙拉
材料:香蕉2根、猕猴桃1个、草莓若干个、沙拉。
香蕉去皮,切段。猕猴桃去皮,切片挤上沙拉酱即可。
香蕉燕麦粥
材料:香蕉2根、燕麦片150g、食盐适量。
将香蕉切片,水开后将燕麦片倒入,水开后将燕麦片倒入,大概煮一分钟后即可。
每一百克香蕉的热量为89卡路里,而一般情况下,一根香蕉大约是两百克,所以一根香蕉的热量大约是178卡路里。相比之下,一百克鸡肉的热量是110卡路里,一百克虾的热量为100卡路里,一百克瘦牛肉的热量120卡路里。所以一根香蕉的热量比二两肉的热量还要高,香蕉其实一种高热量的食物。一根香蕉的热量91大卡(100克可食部分)高碳水化合物、高钾含量的一种水果,在水果中热量偏高,减肥时不适合大量食用。
一根香蕉的热量是81大卡。香蕉除了供给给人体的热量,还能提供给人体蛋白质,矿物质,脂肪,碳水化合物等营养物质,满足人体的生理需要,增强人体的体质和免疫力,有利于人体的健康。香蕉有利于人体缓和胃酸,保护胃粘膜,还含有血管紧张素转化酶抑制的物质,可以有效的抑制血压升高。香蕉含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,防止便秘的发生。
香蕉的功效与作用
1、清肠通便
香蕉为性寒味甘之品,寒能清肠热,甘能润肠通便,常用于辅助热病止渴、大便秘结之症,再加上香蕉中含有一定膳食纤维和少量脂肪,可起通便润肠之效,因此香蕉是习惯性便秘患者的良好食疗果品。
2、解除忧郁
香蕉能够帮助大脑产生5-羟色胺,让心情变得快活和安宁,甚至可以减少因为疼痛引起情绪不佳的激素。忧郁症患者以及其他人心情不好的时候吃一些香蕉,可以使大脑中5-羟色胺的浓度增加,有效减轻其悲观抑郁程度,甚至使不愉快的情绪消失。
3、消肿
香蕉含有丰富的钾,当人体摄入盐分过多时,就会导致细胞中存留大量的水分,可能引起身体水肿,而香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,有效消除水肿现象。
4、保护眼睛
香蕉中含有大量的胡萝卜素,当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得干涩、无光,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可以从一定程度上缓解眼睛疲劳,避免其过早衰老。
禁忌人群和副作用
1、体质偏虚寒者
香蕉性寒,体质偏虚寒者不要吃香蕉。还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。
2、空腹不要吃
香蕉可以促进胃肠道蠕动,空腹吃就会造成肠胃的提前工作,不利于身体健康。
3、关节炎和糖尿病患者
香蕉的含糖量比较高,会使血液循环减慢,代谢物堆积,进而加重病情。
4、肾炎患者
香蕉中含有大量的钾、镁元素,而肾炎患者的过滤功能比较差,会造成肾病的加重。