端午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日之一。粽子作为端午节的传统美食，深受人们喜爱。粽子的高热量成为了许多人关注的焦点。本文将为您揭秘粽子的热量，帮助您在享受美味的关注健康。

一、粽子热量解析

1. 粽子热量来源

粽子的热量主要来源于糯米、肉类、豆沙等食材。糯米是一种高热量、低脂肪、低蛋白质的食物，每100克糯米的热量约为350千卡。肉类和豆沙等食材的热量也较高，尤其是五花肉、蛋黄等高脂肪食材，每100克的热量可达到300-400千卡。

2. 粽子热量计算

以常见的咸肉粽子为例，每只粽子（约50克）的热量约为150千卡。若以一天吃两只粽子计算，则摄入的热量约为300千卡。由此可见，粽子热量不容忽视。

二、粽子热量与健康

1. 粽子热量对健康的影响

适量食用粽子对健康并无大碍，但过量摄入高热量、高脂肪的粽子可能导致以下问题：

（1）肥胖：粽子热量较高，过量食用易导致热量摄入超标，引发肥胖。

（2）高血脂：高脂肪食物易导致血脂升高，增加心血管疾病风险。

（3）糖尿病：过量摄入高热量食物可能导致血糖升高，加重糖尿病病情。

2. 健康食用粽子建议

（1）适量食用：端午节期间，适量食用粽子，避免过量摄入热量。

（2）搭配蔬菜：搭配蔬菜一起食用，有助于降低粽子热量，增加膳食纤维摄入。

（3）选择低脂食材：选择低脂肉类、豆沙等食材，降低粽子热量。

三、粽子热量与减肥

1. 粽子热量与减肥的关系

减肥期间，粽子热量成为许多人关注的焦点。适量食用粽子对减肥影响不大，但过量摄入高热量食物将直接影响减肥效果。

2. 减肥期间食用粽子建议

（1）控制食量：减肥期间，控制粽子摄入量，避免热量摄入超标。

（2）选择低热量粽子：选择低热量、低脂肪的粽子，如红豆粽子、绿豆粽子等。

（3）运动消耗：食用粽子后，适当增加运动量，消耗多余热量。

粽子作为端午节的传统美食，其美味与热量并存。在享受美味的我们要关注健康，合理搭配饮食，适量食用粽子。通过本文的解析，相信大家对粽子热量有了更深入的了解，愿您在端午节度过一个美味又健康的节日。

粽子制品卡路里一览表

粽子制品卡路里一览表

粽子制品热量对比，单位：100克/大卡。

红豆粽134大卡；碱水粽160大卡；四豆粽168大卡；红糖粽172大卡；水晶莲蓉粽172大卡；叉烧粽173大卡；绿豆肉粽174大卡；五香咸肉粽175大卡；鲜肉栗子粽177大卡。

白粽子179大卡；八宝粽183大卡；玉米肉粽188大卡；红枣粽190大卡；香菇肉粽193大卡；蜜枣粽214大卡；西米粽215大卡；福建烧肉粽228大卡；蛋黄肉粽235大卡。

有馅水晶粽239大卡；花生猪肉粽255大卡；红豆蜜枣粽298大卡；豆沙粽309大卡。

粽子的热量大概是多少

糯米每100克中含有蛋白质5．1克至8．1克，碳水化合物75．6克至85克，可供热量344千卡至363千卡。

约350卡/100克

2斤糯米：350千卡

每只粽子糯米的热量是 350/12=30千卡/只

植物油的热量是 900kcal/100g

油再怎么少量也得200g左右吧（这样算的话少许花生米的热量就可以忽略不计了……）

那么每只粽子含油热量为 900 X 2 / 12=150千卡/只

30+150=180千卡

每只粽子的热量大约180千卡

一个粽子的热量有多少 一个粽子相当于几碗米饭

1 一个粽子的热量有多少

粽子主要是由糯米制作而成的，而通常粽子也会添加不同的食材，造成含有的热量也会有所不同，其中就包括肉粽、咸粽、素粽、蜜饯粽以及八宝粽等等，如果只是素粽，每100克的粽子含230大卡的热量。

其中一个粽子的热量就会超过500大卡，需要慢跑一个小时、快走2~3个小时、骑车一个小时左右才能将其消耗完，所以粽子注意不要一次性食用过多，一般一餐最多吃2个。

2 一个粽子相当于几碗米饭

2碗以上。

一般情况下，一个100g粽子的热量大约是230大卡左右，而一碗100g的米饭热量在116大卡左右，所以吃掉一个100g粽子的热量，就相当于吃了两碗米饭的热量。

如果想要吃粽子不胖，建议尽量选择个头较小的粽子食用，并且在吃了粽子后，就不要再摄入其他高热量的食物，同时尽量不要选择在睡前食用粽子。

3 孕妇可以吃粽子吗

可以少量食用。

粽子主要是由糯米、红枣等材料制作而成的，其中会含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等等物质，而孕妇适量食用粽子可以帮助健脾开胃，但粽子比较难以消化，并且含有的热量、脂肪较多，孕妇一次性食用过多可能 会引起消化不良等不适。

建议孕妇一次性不要食用过多的粽子，最好一餐不要超过一个，同时孕妇不要在空腹和睡前的时候吃粽子，可以选择餐后适量食用一定，也可以和其他促进消化的食物搭配一起食用。

4 吃粽子的注意事项

1、不要在空腹时吃粽子，因为糯米比较难以消化，会在胃中停留较长时间，进而刺激胃酸分泌，而胃粘膜长时间受胃酸的刺激可能会引起胃痛等不适。

2、在睡前2小时最好不要吃粽子，因为糯米的粘度高，并且粽子中还会含较多的脂肪、糖份等等，睡前食用会不易消化掉。

3、患有心血管疾病的人不宜食用过多的粽子，因为糯米中的脂肪、糖分摄入后会增加血液粘稠度，加重心脏负担和血管负担，不利于疾病康复。

4、老人和儿童不也不宜食用过多的粽子，因为老人和小孩消化能力较差，食用过多的粽子可能会引起消化不良，进而导致腹胀、腹痛、腹泻等不适。

5、患有胃肠道疾病的人也不宜多吃，因为糯米蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃多了会加重胃肠负担。

6、糖尿病患者不易多吃，因为粽子升高指数较高，食用后引起患者血糖迅速上升，严重可能会加重病情。