肥胖问题日益严重，越来越多的人开始寻求健康、有效的减肥方法。在众多减肥方法中，哥本哈根减肥法因其独特的饮食结构和严格的饮食周期而备受关注。本文将从哥本哈根减肥法的起源、原理、实施步骤以及注意事项等方面进行详细介绍，帮助读者全面了解这一科学的瘦身之道。

一、哥本哈根减肥法的起源与原理

1. 起源

哥本哈根减肥法起源于丹麦，由丹麦哥本哈根大学的一位教授提出。该减肥法在20世纪90年代传入我国，经过多年的传播和实践，逐渐成为一种广受欢迎的减肥方法。

2. 原理

哥本哈根减肥法以低热量、高蛋白质的饮食为基础，通过调整食物的比例，使身体在短期内进入“燃脂模式”，从而达到减肥的目的。该方法还强调饮食与运动的结合，以增强减肥效果。

二、哥本哈根减肥法的实施步骤

1. 准备阶段

在开始减肥前，首先要了解自己的身体状况，包括体重、身高、年龄、性别等。然后，制定一个合理的减肥目标，并准备好所需的食材和烹饪工具。

2. 减肥周期

哥本哈根减肥法通常分为两个阶段：

（1）第一阶段（2周）：严格控制饮食，每天摄入的热量不超过600千卡，食物以高蛋白质、低脂肪为主，如鸡蛋、瘦肉、蔬菜等。

（2）第二阶段：逐渐恢复正常饮食，但要注意控制热量摄入，保持合理的饮食结构。

3. 饮食安排

哥本哈根减肥法中，每天的饮食分为早餐、午餐、晚餐和两顿加餐。以下是一个典型的饮食安排示例：

早餐：1个煮鸡蛋、1片全麦面包、1杯牛奶

午餐：150克鸡胸肉、1个苹果、1杯蔬菜沙拉

晚餐：150克鱼肉、1个黄瓜、1杯番茄汤

加餐：1个水果、1杯酸奶

4. 运动建议

在哥本哈根减肥法中，运动不是必需的，但适量的运动可以增强减肥效果。建议进行以下运动：

（1）有氧运动：如快走、慢跑、游泳等，每次30-60分钟，每周3-5次。

（2）力量训练：如深蹲、俯卧撑、仰卧起坐等，每次20-30分钟，每周2-3次。

三、注意事项

1. 严格遵守减肥周期，不要擅自调整饮食和运动计划。

2. 在减肥过程中，保持良好的心态，避免过度焦虑和压力。

3. 如果出现头晕、乏力等不适症状，应立即停止减肥，并咨询医生。

4. 减肥成功后，要保持健康的饮食和运动习惯，防止反弹。

哥本哈根减肥法是一种科学、高效、可持续的健康瘦身之道。通过合理调整饮食结构和适量运动，可以帮助我们实现减肥目标。减肥并非一蹴而就，需要耐心和毅力。只要我们坚持努力，相信一定能够拥有健康、美好的身材。

哥本哈根减肥法原理是什么 哥本哈根减肥法食谱

【导读】：哥本哈根减肥法是一种十分经典的减肥方式，可能很多减肥的人都听说甚至是已经尝试过了，不过应该很多人都不知道这其中的减肥原理，那下面就跟随我一起来看看吧。

哥本哈根减肥法原理是什么

应该很多人都清楚减肥的两要素就是“管住嘴、迈开腿”，而哥本哈根减肥法就是从饮食方面入手，通过调整合适的饮食来到达轻松瘦身的目的。

1、低热量饮食

哥本哈根减肥法13天食谱中，每天的食谱中含有的热量在65-753千卡，而一般一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900卡路里的热量，男性则需要1980～2340卡路里的热量。哥本哈根减肥食谱相对来说就是极低热量食谱，通过保持这种摄入食物热量远远低于每天人体所消耗的热量的方法，达到了减肥的效果。

2、高蛋白高脂肪饮食

哥本哈根减肥食谱中是高蛋白高脂肪的饮食，蛋白质是有助于排出人体内的水分和盐分的，帮助消除水肿。而且摄入蛋白质需要花费更长的时间消化，饱腹感时间可以持久，不容易饥饿，再加上蛋白质还可抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌，因此可以起到减肥瘦身的效果。

3、碳水化合物摄入少

哥本哈根减肥食谱中是缺少主食的，即摄入极少碳水化合物。低碳水化合物摄入会使身体内的胰腺分泌出一种胰高血糖素的荷尔蒙物质，能将多余的脂肪分解后作为身体能量使用，造成持续消耗和分解脂肪。同时处在碳水化合物摄取不足的情况下，身体的基本代谢加快，减肥效果自然提高，身体脂肪也处于容易燃烧的状态中。

哥本哈根减肥法食谱

第1日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖

中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，水煮菠菜

晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油和柠檬拌食

第2日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖

中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g

晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油(其它油也可以)和柠檬拌食

第3日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片

中餐：2个煮鸡蛋，1片火腿，生菜沙拉

晚餐：水煮芹菜，一个西红柿，一个新鲜水果

第4日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片

中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶

晚餐：1个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，一块200g的白干酪

第5日

早餐：一大根胡萝卜切碎，撒上柠檬汁

中餐：200g熟鳕鱼(可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替)，撒上柠檬汁，一勺黄油

晚餐：1块200g牛排，新鲜的生菜沙拉，新鲜的西芹块

第6日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片2

中餐：2个煮鸡蛋，一大根切碎胡萝卜

晚餐：半个鸡，生菜沙拉，拌橄榄油(其它油也可以)，柠檬汁

第7日

早餐：一杯茶不加糖

中餐：不吃，喝很多水

晚餐：200g羊肉。一个苹果

第8日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖

中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，水煮菠菜

晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油和柠檬拌食

第9日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖

中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g

晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油(其它油也可以)和柠檬拌食

第10日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片)

中餐：2个煮鸡蛋，200g低脂火腿，生菜沙拉加柠檬汁

晚餐：水煮芹菜，一个西红柿，一个新鲜水果

第11日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片

中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶

晚餐：1个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，一块200g的白干酪

第12日

早餐：一大根胡萝卜切碎，撒上柠檬汁

中餐：200g熟鳕鱼(可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替)，撒上柠檬汁，一勺黄油

晚餐：1块200g牛排，新鲜的生菜沙拉，新鲜的西芹块

第13日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片

中餐：2个煮鸡蛋，一大根切碎胡萝卜加柠檬汁)

晚餐：250克鸡，生菜沙拉，拌橄榄油(其它油也可以)，柠檬汁

哥本哈根减肥法的注意事项

1、严格按照食谱执行

在用哥本哈根减肥法期间，要严格按照食谱来进行，既不要少吃一个食物，也不要吃食谱以外的食物。同一日的午餐和晚餐食物可以调换。

2、坚持进行满13天

13天的减肥食谱中间不能中断，需要坚持满13天才会有减肥效果。中间如果有间断，需要间隔比较长的时间再进行。

3、一年只使用一次

因为使用哥本哈根减肥法的食谱是严重缺少主食类、碳水类食物的摄入，其营养构成不符合合理膳食的蛋白质、碳水、脂肪4：4：2的营养物质摄入比例，所以在实际使用过程中存在极大的安全风险。所以一年只能使用一次这个减肥法。

4、喝足量的水

在用哥本哈根减肥法时，要喝足量的水，可以帮助身体的新陈代谢和排毒。每天最好是能喝2000ml左右的水。

哥本哈根减肥法是什么

哥本哈根减肥法是一个网上流传的13天减肥食谱，吃这份食谱减肥，中午尽享200g低脂火腿和200g酸奶，晚上还能吃到200g牛排和生菜沙拉，据称天天这样大鱼大肉13天下来也能减肥10斤，受到想减肥又不想减口福人士的追捧。

但实际上这份食谱由于严重缺少主食类、碳水类食物的摄入，其营养构成不符合合理膳食的蛋白质、碳水、脂肪4：4：2的营养物质摄入比例，食谱安排的摄入量是被严格限定的。

注意事项：

在执行这份餐单期间，如果食用了食谱外的食物，请立即停止该食谱，因为这样将不会按照预期改善你的新陈代谢，必须在6个月后重新执行该食谱。如果在前6天没有按照该食谱进食，可以在3个月后重新进行。

哥本哈根减肥食谱所持续的时间为2周，而且要求严格，执行起来较难。所以在没有出行和聚餐计划期间进行，以免计划被打乱。

哥本哈根减肥法

这恐怕是我最雷厉风行的一次了，6号晚上暴饮暴食，想着泡汤的减肥计划，肉肉报复性的疯长！所以，从4月7号开始哥本哈根减肥法，特在此记录，如若有效，定当给广大女性朋友推荐。

第一天 （4月7号）

早上黑咖啡喝的我简直想吐，但是真心促进肠胃蠕动，一天拉粑粑三次；中午水煮蛋和西红柿很好吃，但是水煮菠菜是什么鬼，有点难以下咽；晚餐吃的水煮生菜让我发现真的有更难吃的，但是我像一只食草动物一样就那么吃下去了，用电饭煲煎了黑椒牛排，别问我为什么，因为在学校有电饭煲用已经很不错了。希望自己可以坚持，第一天算是圆满完成啦！

第二天 （4月8号）

早上6:20起床，称重发现减重0.9kg，惊喜！晨跑6圈，瘦腿瘦腹力量训练，拉筋。开始第二天严格按照食谱来的生活。习惯了黑咖啡的苦涩，中午的火腿咸了一些只吃了100g，脱脂酸奶果然不太好吃，但是想想之后要生吃胡萝卜，这简直是人间美味！在宿舍没有冰箱真的很不好，几乎每天都要去超市买食材，但是只要瘦下来，一切都是值得的。傍晚出现乏力现象，坚持就是胜利！

第三天（4月9号）

减重0.6kg，晨跑四圈，明显乏力。希望可以持续减重。下午家教感觉胳膊没有一点点力气，腿也没有那么有力，整个人有点软趴趴。

第四天（4月10号）

减重0.1kg，没有运动。食谱下面分别是早晚中，这辈子都不想吃奶酪了，生胡萝卜竟然让我觉得还不错，奶酪真的很难吃，吃的我干呕...

第五天（4月11号）

减重0.1kg，继续坚持。

煎鳕鱼还好，加点盐和胡椒粉出点味道就是了，今天的餐真的很丰富到晚上十点都还没有特别饿，我感觉是到了平台期，但是还是要坚持，突然觉得哥本哈根减肥法适合基数大，但良好的人，然而我都不是特别满足，尤其在开始前我也有在略微控制食欲，希望13天以后会有好结果吧！

第六天（4月12号）

减重0.3kg，姨妈第二天，整个人酸软无力，竟然在地铁上睡着了，差点坐过站，朋友打来的电话也没有听到，太惊悚了。但是并没有出现经期胀痛的毛病，所以经期也可以执行哦。

第七天（4月13号）

减重0.3kg，一天没有力气，但也没有那么夸张，还是可以坚持的。羊肉我买的羊肉卷，拌以盐和孜然用橄榄油炒了炒，还是可以吃下去的。

第八天（4月14号）

减重0.3kg，想吃好吃的欲望越来越强烈，简直看到什么也想吃，六天没有吃过猪油各种调味料的我还真是不习惯这种寡淡的生活！

第九天（4月15号）

减重0.6kg，昨天看了很多帖子，一直担心第八天会反弹，所以中午水煮蛋只吃了一个，晚上牛排也只吃了100g就很饱了，没有想到竟然比前几天瘦的还多，可能是因为今天姨妈走了么，真的离自己的目标不远了。所以真的告诉大家坚持就会胜利，等减肥成功我就要开美食帖了！

第十天（4月16号）

减重0.2kg。真的很担心又到平台期，反正剩下几天再减1斤我就真的知足了！继续坚持，倒数第四天！

第十一天（4月17号）

没有减重，至少没有反弹就是好的！继续坚持，只剩下两天啦！

第十二天（4月18号）

减重0.1kg

第十三天（4月19号）

没有减重

第十四天（4月20号）

减重0.6kg

总计减重：4.2kg