人们对健康饮食的关注度越来越高。而瘦身,作为健康生活的一部分,更是备受关注。一份合理的瘦身餐单,不仅能帮助我们达到瘦身的目的,还能保证营养均衡,让身体更加健康。本文将为您介绍一份科学的瘦身餐单,帮助您轻松实现健康瘦身。
一、瘦身餐单原则
1. 营养均衡:瘦身餐单应以低热量、高蛋白、高纤维为主,保证人体所需的各种营养素。
2. 适量摄入:控制每餐的摄入量,避免过量进食。
3. 分餐制:将一天三餐分为五到六餐,有助于控制食欲,降低餐后血糖。
4. 避免油腻:减少油脂的摄入,降低脂肪堆积。
5. 增加膳食纤维:膳食纤维有助于增加饱腹感,促进肠道蠕动,预防便秘。
二、瘦身餐单推荐
1. 早餐
早餐是一天中最重要的一餐,可以为身体提供能量,促进新陈代谢。以下是一份早餐参考:
- 燕麦粥:燕麦富含膳食纤维,有助于降低胆固醇,提高饱腹感。
- 鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白,有助于肌肉生长和修复。
- 新鲜水果:如苹果、香蕉等,富含维生素和矿物质,有助于补充能量。
2. 午餐
午餐应保证营养均衡,以下是一份午餐参考:
- 红薯:红薯富含膳食纤维,有助于降低血糖,预防肥胖。
- 瘦肉:如鸡胸肉、鱼肉等,富含优质蛋白,有助于肌肉生长。
- 蔬菜沙拉:蔬菜沙拉富含维生素和矿物质,有助于补充能量。
3. 晚餐
晚餐应以清淡为主,以下是一份晚餐参考:
- 豆腐:豆腐富含植物蛋白,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。
- 蔬菜炒肉:蔬菜炒肉富含膳食纤维和优质蛋白,有助于补充能量。
- 豆腥汤:豆腥汤富含植物蛋白,有助于增加饱腹感。
4. 加餐
加餐可以提供额外的能量,以下是一份加餐参考:
- 坚果:坚果富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。
- 酸奶:酸奶富含益生菌,有助于维持肠道健康。
- 新鲜水果:如橙子、草莓等,富含维生素和矿物质,有助于补充能量。
三、注意事项
1. 饮食习惯:保持良好的饮食习惯,定时定量,避免暴饮暴食。
2. 运动锻炼:结合适量的运动锻炼,如快走、慢跑、游泳等,有助于提高新陈代谢,加速瘦身。
3. 心理调节:保持良好的心态,避免因压力过大而影响瘦身效果。
4. 避免节食:过度节食会导致身体营养不良,影响健康。
一份合理的瘦身餐单是健康瘦身的关键。通过控制饮食,结合适量的运动锻炼,我们可以在享受美食的实现健康瘦身。希望本文能为您提供帮助,祝您早日拥有理想的身材!
营养瘦身早餐:鸡蛋+豆浆+苹果
健康营养的早餐不仅能保证身体的正常运转,提高身体的新陈代谢,而且有助于调节一天的食量。
早晨在吃鸡蛋的同时,再添加1杯豆浆和1个苹果对减肥与健康非常有好处!
鸡蛋是蛋白质、维生素A、B2、B12、磷、铁等营养素的来源。苹果则能够给身体提供纤维素与维生素。
食谱:
1个鸡蛋约50卡;豆浆250ml约35卡;1个苹果(中等大小)约44卡
上午加餐:
1.核桃/杏仁
核桃和杏仁不但能给身体提供丰富的营养素,还能使人产生饱腹感哦!在这段时间加餐,既能保持新陈代谢的旺盛,又能避免午饭时因过于饥饿而大吃特吃。
食用量:2-3个核桃约37卡;4-6粒杏仁25-45卡
2.浆果
浆果饱含纤维素,是减肥MM的好朋友。纤维素摄入越多,从其它食物那吸收的热量就越少。浆果还能使身体最大限度地把运动的结果转化为减肥的成效——通过改变血液流动,让肌肉的动作更有效率。
食用量:1小杯浆果(草莓、蓝莓、樱桃等)49卡
Tips:两个推荐只选其一哦!
高纤低卡午餐:菠菜汤+米饭+鸡脯蔬菜沙拉
菠菜富含维生素、矿物质,丰富的铁元素还能预防贫血。鸡胸脯肉中的蛋白质能使人产生较强的饱腹感,能延缓饥饿的时间。
食谱:饭前1碗菠菜汤40卡;半碗米饭180卡;鸡脯蔬菜沙拉130卡
做法:
材料:鸡胸脯肉60g、黄瓜1/2根;蕃茄1个;胡萝卜1根
制作:1鸡脯肉白水煮熟、切块;黄瓜、蕃茄、胡萝卜切块;
2以上材料放盘中拌上调料即可。
这道菜的特点是低脂、低热量、高纤,营养丰富容易使人产生饱腹感,最适宜在午饭食用。
下午加餐:酸奶
酸奶对于减肥具有显著的作用,因为它含有对减肥有益的诸多营养成分。如钙质、蛋白质、纤维素等。酸奶中所含的益生菌可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让小腹看上去更加平坦。
食用量:1杯脱脂低热量酸奶100卡
晚餐不挨饿食谱:鲫鱼豆腐汤+米饭+炒蔬菜
鱼肉中的不饱和脂肪酸可以加速新陈代谢,加快消耗身体脂肪。其蛋白质能产生饱腹感让你不会摄入过多热量,对保持腰腹苗条很有帮助哦!大豆富含抗物化物、纤维、各种氨基酸及蛋白质,能及时补充身体所需的营养素。
食谱:饭前1碗鲫鱼豆腐汤50卡;1小碗米饭130卡;炒蔬菜55卡
做法:
材料:鲫鱼1条、豆腐1块、葱、姜等调料适量
制作:1.鱼洗净,豆腐切块,葱切段,姜切片;
2.鱼、豆腐、姜片入锅加清水,大火烧开后小火炖20分钟,汤浓呈乳白色时放葱段,调料即可。
晚上加餐:低卡小番茄(9点之前吃)
小番茄即圣女果,营养丰富热量低,许多模特都靠食用它来保持身材。丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值,使得人体皮肤保持细腻延缓裒老。其茄红素还具抗癌效果哟!
推荐食用量:6~8个小番茄约15~20卡
减肥减脂餐食谱表
减肥减脂餐食谱表, 放弃了盲目的节食方法,懂得合理调整饮食,加快自己增肌减脂的速度。减肥七分在于吃,学会正确的饮食方式,才能瘦出好身材。以下了解减肥减脂餐食谱表。
减肥减脂餐食谱表1
周一减肥餐单
早餐:五谷豆浆一杯,焯拌卷心菜一份,蒸山药。
餐点:葡萄一些。
午餐:黑米饭一碗,蒸鱼少许,杏仁拌菠菜。
餐点:酸奶一杯,香蕉半根。
晚餐:蒸红薯一根,西红柿紫菜蛋花汤一碗,芝麻酱拌油麦菜一份。
周二减肥餐单
早餐: 牛奶 一杯,蒸红薯一根,苹果一个,杏仁几颗。
餐点:葡萄一些。
午餐:米饭一碗,蒜蓉西兰花一些,凉拌鸡丝苋菜。
餐点:桃一个。
晚餐:小米红枣粥一碗,金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝,加多一点的麻酱,一些糖和醋,少许精盐和味精拌匀即可),虾仁炒冬瓜。
周三减肥餐单
早餐:牛奶燕麦粥,坚果几颗,苹果一个。
餐点:红枣几颗,酸奶一杯。
午餐:红豆饭一碗,牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些,凉拌芹菜豆芽。
餐点:橘子一个。
晚餐:玉米南瓜粥一碗,紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份,蒜蓉空心菜。
周四减肥餐单
早餐:玉米南瓜粥一碗,鸡蛋一个,芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝。
餐点:圣女果一些,酸奶一杯。
午餐:糙米红枣饭一碗,魔芋丝拌西兰花一份,虾仁炒莴笋丁木瓜丁。
餐点:桃一个。
晚餐:山药薏米燕麦粥一碗,蒸茄子,凉拌海带丝干豆腐丝。
周五减肥餐单
早餐:山药薏米燕麦粥一碗,鹌鹑蛋三个,杏仁拌鸡毛菜。
餐点:苦丁茶一杯,秋枣。
午餐:红豆饭一碗,鸡腿肉煲杂菌汤一碗,白灼空心菜。
餐点:葡萄几颗。
晚餐:牛奶一杯,蔬菜沙拉一份。
减肥减脂餐食谱表2
减脂减肥餐食谱大全
一、多补充蛋白质
蛋白质帮助肌肉生成,保护皮肤细嫩有弹性。缺少蛋白质会让女性看起来变老,瘦下来却失去了年轻感。蛋白质是饮食中不可缺少的部分,一般在肉类、大豆中含量高。它具有强烈的饱腹感,减少其他食物的摄入,让减肥饮食也不会那么痛苦。
二、维持氮平衡
氮平衡可以帮助人体的肌肉保持在正常的代谢水平,如果饮食节制缺少氮,那么就会导致肌肉流失,就算再怎么健身运动也赶不上流失速度。氮平衡也需要蛋白质的补充,用来修复肌肉组织的氨基酸才能足够。
三、增加饱腹感
女生在减肥的时候感到最痛苦的就是挨饿,不仅伤害肠胃运作,忍不住的时候就会摄入过多的食物。所以在有限的食物选择中,饱腹感强烈的`食物应当做为首选,比如纤维含量高的粗粮会比精粮更为合适,延长食物的消化时间,促进肠胃蠕动怕排毒,为身体保持热量。
四、选择水果
水果的维生素和纤维含量高,是减肥过程中不能缺少的种类。但是并不是所有的水果都适合减肥,更不应该用水果代餐,反而会降低代谢。木瓜、猕猴桃是比较适合的时候,促进消化有不会带来负担。
对于身材的把控,除了健身之后,饮食对瘦身有不可代替的作用。饮食均衡需要多种营养蒜素的摄入,蛋白质、维生素、碳水等都是不可缺少的。这四个食谱方案让你轻松练出苗条身材。
减肥减脂餐食谱表3
【普通三餐具体计划】
早餐:1~2个鸡蛋+牛奶/豆浆+包子/麦片/小笼包/全麦面包/黄瓜。
午餐:粗粮(豆类/玉米/冷处理的薯类/燕麦粥/燕麦面包/全麦面包/麦片)+一小碗米饭+一些蔬菜+加鱼肉。
晚餐:一小碗米饭+鸡蛋/西红柿炒蛋/黄瓜炒蛋/韭菜炒蛋+宫保鸡丁/牛柳/清炒土豆丝/清炒山药/西兰花/土豆烧牛肉/红烧鱼。
【五餐/六餐具体计划】
所谓的加餐并不需要吃太多的东西,一杯牛奶、一个苹果、一根玉米都是简单的加餐。这些东西,无论是上班族还是学生,都是可以随包携带的。
加餐的时间大概在早餐和午餐之间(上午10点左右),午餐和晚餐之间(下午3点左右)。
晚上若实在太饿,可以在睡前四小时补充一根玉米,或再加一个鸡蛋,也可以自己做燕麦粥喝。睡前三小时内不要进食。
7:00早餐食谱:粥、牛奶、鸡蛋。
理由:粥易消化,牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁,能够补充更加丰富的维生素C,让你的精神变得很好。
9:00加餐食谱:半个苹果。
理由:苹果属于低热量粗纤维的水果,可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间,半个苹果足矣。
11:30午餐食谱:米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。
理由:鱼、虾都属于高蛋白低热量食物,蔬菜提供饱腹感的同时,丰富的膳食纤维还有助于消化。
15:00加餐食谱:黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉
理由:黑咖啡对心脏功能有益,而且不含脂肪,算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡,就应该避免进食香蕉。
17:30晚餐什锦清脂沙拉
材料:生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千万别用沙拉酱,热量太高。
理由:一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取,建议食材不要用食用油烹饪,煮、蒸、炖都是不错的方式。
21:00夜宵食谱:低热量水果。
水果:1个橙子或1小串葡萄或1个梨。理由:习惯晚睡的大家切勿在睡前给肠胃增加负担,选择低热量的水果,既有饱腹感又不用担心长胖。
减肥食谱一:
早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗
晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗
减肥食谱二:
早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把
中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
减肥食谱三:
早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
减肥食谱四:
早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五:
早餐 一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
中餐西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝
晚餐 豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块
减肥食谱六:
早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜
晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤
减肥食谱七:
早餐 红枣玉米糊糊一碗,素包子一个
中餐素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭
晚餐麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
减肥食谱八:
早餐 牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个
中餐熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个
晚餐咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗
减肥食谱九:
早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个
晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)
减肥食谱十:
早餐 绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只
中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗
晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米
小饼1个
健康提示:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。
如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。
炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。
如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。
推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。
推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶
推荐水果:金橘1把,半个苹果,猕猴桃1只,草莓1碗,木瓜半个,橙子1个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。
推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。