在这个以瘦为美的时代,减肥已经成为许多人的终身事业。而黄瓜作为一种低热量、高水分的蔬菜,备受减肥人士的喜爱。黄瓜的热量究竟是多少?吃黄瓜真的能减肥吗?今天,我们就来聊聊这个话题。
一、黄瓜热量大揭秘
我们要明确一点,食物的热量是指食物在人体内完全氧化分解后所释放的能量。一般来说,食物的热量单位是千卡(kcal)或千焦(kJ)。
黄瓜的热量是多少呢?根据《中国居民膳食指南》的数据,每100克黄瓜的热量大约为15千卡。这个数值相对于其他蔬菜来说,可以说是非常低的了。
| 蔬菜名称 | 每100克热量(千卡) |
|---|---|
| 黄瓜 | 15 |
| 西红柿 | 18 |
| 苦瓜 | 17 |
| 茄子 | 25 |
| 白菜 | 14 |
从上表可以看出,黄瓜的热量与其他蔬菜相比,几乎可以忽略不计。吃黄瓜真的能减肥吗?
二、吃黄瓜能减肥吗?
1. 高水分、低热量:黄瓜含有大量的水分,可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,从而有助于减肥。
2. 促进新陈代谢:黄瓜中含有丰富的维生素和矿物质,可以促进新陈代谢,帮助身体消耗多余的热量。
3. 利尿作用:黄瓜具有利尿作用,可以促进体内多余水分的排出,有助于减轻水肿。
4. 低脂肪、低糖:黄瓜几乎不含脂肪和糖分,是减肥人士的理想食品。
吃黄瓜并不能直接减肥。减肥的关键在于控制总热量摄入,增加热量消耗。以下是一些关于吃黄瓜减肥的建议:
1. 代替高热量食物:将黄瓜作为沙拉、凉菜或炒菜的配料,可以减少其他高热量食物的摄入。
2. 搭配运动:吃黄瓜的要配合适量的运动,增加热量消耗。
3. 控制饮食:减肥期间,要控制饮食,避免暴饮暴食。
4. 保持良好的作息:充足的睡眠有助于身体恢复和减肥。
黄瓜是一种低热量、高水分的蔬菜,适量食用有助于减肥。但减肥是一个长期的过程,需要坚持科学饮食和适量运动。
三、黄瓜的食用方法
1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切片或切丝,加入蒜末、醋、盐等调料拌匀即可。
2. 黄瓜炒肉:将黄瓜切片,与肉片一起炒制,加入适量的生抽、盐等调料。
3. 黄瓜汤:将黄瓜切片,与排骨或鸡肉一起炖煮,加入适量的盐、胡椒粉等调料。
4. 黄瓜面膜:将黄瓜榨汁,涂抹在脸上,具有补水、美白的效果。
黄瓜是一种营养价值丰富的蔬菜,适量食用对身体有益。在追求美丽的也要注重健康饮食,保持良好的生活习惯。
每天只吃一根黄瓜是不可以的!单纯的节食只是降低食量,会引致肌肉流失,身体矿物质流失,损害身体。
人体所需的热量
此外一根黄瓜完全不满足我们人类一天的热量所需。人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。如果以一个60公斤标准体重的人,在休息状态下,一天需1500-1600大卡;运动量比较多的话,一天需1800- 2000大卡。理论上摄取热量低于这些数值就可以达到减肥的效果。
节食的表象
当人们开始节食或者摄入食物变少时,我们的身体内就会消耗多余的糖类、蛋白质与脂肪,当体内的糖分消耗完了以后,接下来脂肪和蛋白质就会开始分解,因为脂肪和蛋白质含有大量的水分,水分被消耗了,我们的体重就会下来,看似功效满满实际上这只是一个表象。
因为营养摄取的不均衡与不足所造成的人体免疫力下降,还有基础代谢率下降,特别是基础代谢率下降,反而会造成体重增加与身体肥胖。此外因为节食带来的饥饿,会让你胃口打开,当意志力被欲望所击败时,反而让人吃下更多东西。
如何科学减重
减少糖和淀粉的摄取。这是减肥的首要步骤。减少糖和淀粉的摄取,会让你的肌饿感降低,你的身体会开始消耗储存的脂肪,而不是燃烧碳水化合物来获得能量高糖、高淀粉质、零食及酒精这类食物等这些食物被消化后会立即变成葡萄糖,血糖会实时提高,立即增加胰岛素分泌,所以容易累积脂肪。
2.多摄取好的油脂、蛋白质及蔬菜。
我们常以为减肥就不应该吃肉。其实这种想法是错误的。我的每一餐都应该足够的蛋白质、油脂以及低热量的蔬菜。蛋白质是我们身体营养素的最重要来源。高蛋白质饮食能延长饱感,牛肉、鸡肉、鱼肉都是很好的选择,此外还要摄取适当的素材来满足维生素的需要花椰菜、菠菜、西红柿、黄瓜等都是很好的选择
3.坚持运动
像是慢跑、快走、骑脚踏车、游泳都是很好的选择。每周3-5次,每次至少30分钟,运动前要有足够的时间来热身,再进行有氧运动,运动完毕也千万不要忘了做伸展操来放松身体,以免因为运动伤害到肌肉。
最后期待你科学减肥成功!
一根黄瓜大概50-200克左右。根据大小不同重量也不同,日常常见的小黄瓜为60克。
每100克的黄瓜中含有的热量仅为15大卡,每100克黄瓜的热量为15大卡,1块黄瓜重量为10克左右,1根小黄瓜大概为130克左右,1根大黄瓜为200克左右,热量相当低。
吃黄瓜注意事项:
1、吃黄瓜的时候要确保黄瓜已经清洗干净,不能吃没有经过清洗的黄瓜。黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。
2、用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
1、每100克黄瓜的热量为15大卡;1块黄瓜(10克左右)的热量为1大卡;1根小黄瓜(130克左右)的热量为18大卡;1根大黄瓜(200克左右)的热量为28大卡。
2、黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
3、黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说,多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。
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