随着生活节奏的加快,人们对健康饮食的需求日益增加。水果,作为日常饮食中不可或缺的一部分,受到了越来越多的关注。在众多水果中,哪些才是低热量、高营养的“健康之星”呢?今天,我们就来聊聊这个话题。
一、低热量水果的定义
我们要明确什么是低热量水果。一般来说,低热量水果是指每100克水果的热量低于50千卡的水果。这类水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,但热量较低,非常适合减肥、控制体重的人群食用。
二、低热量水果排行榜
下面,我们为大家盘点了一些常见的低热量水果,并按照热量从低到高的顺序进行排列。
| 排名 | 水果名称 | 每100克热量(千卡) | 主要营养成分 |
|---|---|---|---|
| 1 | 草莓 | 31 | 维生素C、维生素E、膳食纤维 |
| 2 | 西瓜 | 30 | 维生素A、维生素C、膳食纤维 |
| 3 | 葡萄柚 | 34 | 维生素C、钙、膳食纤维 |
| 4 | 香蕉 | 89 | 维生素B6、钾、膳食纤维 |
| 5 | 梨 | 52 | 维生素C、钾、膳食纤维 |
| 6 | 樱桃 | 50 | 维生素C、钾、膳食纤维 |
| 7 | 苹果 | 52 | 维生素C、钾、膳食纤维 |
| 8 | 橙子 | 52 | 维生素C、钙、膳食纤维 |
| 9 | 桃子 | 48 | 维生素C、钾、膳食纤维 |
| 10 | 番茄 | 18 | 维生素C、番茄红素、膳食纤维 |
三、低热量水果的食用建议
1. 合理搭配:在食用低热量水果时,要注意与主食、蛋白质等营养素的合理搭配,以保证营养均衡。
2. 控制分量:低热量水果虽好,但也要注意控制分量,避免摄入过多热量。
3. 避免食用过多糖分高的水果:虽然一些水果热量较低,但糖分较高,如荔枝、龙眼等,建议适量食用。
四、低热量水果的保存方法
1. 冷藏保存:将低热量水果放入冰箱保鲜层,可延长其保鲜期。
2. 干燥保存:一些低热量水果,如草莓、樱桃等,可以晒干后保存,方便食用。
3. 密封保存:将低热量水果放入密封袋或保鲜盒中,避免氧化和污染。
五、低热量水果的营养价值
低热量水果富含多种对人体有益的营养成分,以下是一些常见低热量水果的营养价值:
1. 草莓:富含维生素C、维生素E、膳食纤维,有助于美容养颜、预防心血管疾病。
2. 西瓜:富含维生素A、维生素C、膳食纤维,有助于清热解暑、利尿消肿。
3. 葡萄柚:富含维生素C、钙、膳食纤维,有助于降低胆固醇、抗氧化。
4. 香蕉:富含维生素B6、钾、膳食纤维,有助于缓解压力、促进消化。
5. 梨:富含维生素C、钾、膳食纤维,有助于润肺止咳、清热解毒。
六、总结
低热量水果是健康饮食的首选,它们既美味又营养,还能帮助我们控制体重、预防疾病。在日常生活中,我们可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的低热量水果,让健康生活从此开始!
低热量水果排行榜:西瓜、木瓜、草莓、凤梨、葡萄柚。
1、西瓜
热量:25大卡/100克。
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘甜多汁,乃盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种营养极高、纯净且安全的绿色食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。
2、木瓜
热量:27大卡/100克。
木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。
3、草莓
热量:30大卡/100克。
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
4、凤梨
热量:32大卡/100克。
凤梨既可鲜食,又可加工,可加工成糖水凤梨(菠萝)罐头、凤梨(菠萝)果汁等,凤梨鲜果还可速冻:经洗涤、除皮、通芯、切块,经-35℃冷冻处理,保存在-20℃低温,可使营养与鲜凤梨一样。此外,凤梨加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。
5、葡萄柚
热量:33大卡/100克。
葡萄柚果实柔嫩多汁,略有香气,味偏酸甜,稍带苦味,风味独特,口感颇佳,既可鲜食,也可制成罐头和果汁,其中果汁是最主要的食用方式之一。
以上内容参考:百度百科-西瓜
以上内容参考:百度百科-凤梨
低热量的水果有:
1、维生素C含量丰富,它含有水果之冠的膳食纤维和丰富的钾,当之无愧可以列入瘦身水果的风云榜。
2、梨含有大量的不饱和脂肪酸,容易让人产生饱胀感,短期用来减肥,的确有瘦身的效果。食梨减肥,不能一下子恢复正常饮食,要不肠胃会出现不适应的情况。
3、柠檬:柠檬酸是促进热量代谢过程中的参与物质,能帮助热量的释放,柠檬与醋同样具有减肥功效。但是,柠檬的酸度很高,空腹食用太多会伤胃,一定要小心。一般饭后小喝一杯柠檬汁比较好。
4、葡萄柚:葡萄柚维生素C含量丰富,糖分又不算太高,如果以吃一只葡萄柚来代替某一餐,热量当然低。假使其他餐的热量也控制得当,一段时间下来一般会瘦下去,但空腹不宜多吃。
5、苹果:能帮助消化,去除毒素。对于运动量不足以及营养过于丰富而逐渐胖起来的人来说,每月定期抽出2~3天,每天不吃其他食物,只吃三四个苹果,这样坚持半年,对恢复苗条的身材大有裨益,而且有助于消除便秘。
扩展资料:
吃水果减肥的误区:
1、水果都能减肥:水果的热量大多来自糖分。一些糖分含量高的水果,如榴莲、芒果、牛油果其热量高,甚至超过了土豆。100克榴莲,热量高达147大卡,远远高出了同样重量的米饭115大卡的热量。因此,并非所有水果都能减肥。想吃水果减肥,要先辨清哪些水果是低热量水果。
2、水果健康多多益善:水果营养丰富,而且不易吃胖,因为备受人们青睐。可是,水果热量再低也是含有热量的。积少成多,如果你在正餐之余还吃很多水果,低热量的水果也会成为你的热量负担。《中国居民膳食指南》建议,每天吃水果类200~400克。
参考资料来源:
人民网-真正低热量的5大减肥水果西瓜木瓜越吃越胖
人民网-水果减肥有误区教你7种水果的健康吃法
减脂低热量,富含维生素水果。
应季水果时间表:
春季3-5:芒果、木瓜、雾莲、桑葚、柠檬、香瓜、橙子、草莓、香蕉、蓝莓、梨子、山竹、
夏季6-8:、释迦果、哈密瓜、樱桃、菠萝、李子、杨梅、百香果、西瓜、荔枝、琵琶、榴莲、椰子。
秋季9-11:柑橘、葡萄、石榴、柚子、杨桃、桃子、龙眼、西梅、山楂、柿子、冬枣、甘蔗。
冬季12-2:青枣、圣女果、火龙果、猕猴桃、香梨、苹果、提子、砂糖桔、番石榴、马蹄、西柚、桔子。
减脂低热量水果:
圣女果25大卡、草莓30大卡、李子38大卡、西梅39大卡、柚子42大卡、樱桃46大卡、桃子42大卡、番石榴53大卡、木瓜29大卡、香梨51大卡、柑橘45大卡、苹果53大卡、橙子48大卡、蓝莓57大卡、火龙果55大卡、菠萝44大卡。
常见水果维生素:
维生素C:刺梨2585mg/100g、酸枣900mg/100g、冬枣243mg/100g、沙204mg/100g、黑加仑181mg/100g。
维生素E:桑葚9.87mg/100g、山楂7.32mg/100g、石榴4.91mg/100g、香梨3.64mg/100g、柿子2.95mg/100g。
维生素B1:柑橘、葡萄、猕猴桃、香蕉、苹果。
维生素B2:苹果:樱桃、草莓、杨梅、木瓜。
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