早餐是一天中最重要的一餐，对于减肥的人来说，选择合适的早餐尤为重要。一份营养均衡、低热量的早餐不仅能帮助你控制体重，还能让你在一天中保持充沛的精力。今天，就让我来为大家分享一份减肥早餐食谱大全，让你的减肥之路更加轻松愉快！

一、早餐原则

在开始介绍具体的早餐食谱之前，我们先来了解一下减肥早餐的一些基本原则：

1. 低热量：早餐的热量不宜过高，以免增加体重。

2. 高纤维：高纤维的食物有助于增加饱腹感，减少午餐和晚餐的摄入量。

3. 优质蛋白质：蛋白质有助于维持肌肉量，提高新陈代谢。

4. 适量脂肪：适量摄入健康的脂肪，如坚果、橄榄油等，有助于维持身体机能。

二、减肥早餐食谱大全

1. 燕麦粥

食材：燕麦片、牛奶、蜂蜜、水果

做法：

1. 将燕麦片倒入锅中，加入适量的牛奶，大火煮沸。

2. 转小火煮至燕麦片变软，加入适量的蜂蜜调味。

3. 根据个人口味加入新鲜水果。

营养分析：燕麦富含膳食纤维和蛋白质，有助于增加饱腹感，降低午餐和晚餐的摄入量。

食材	热量（大卡）
燕麦片	362
牛奶	54
蜂蜜	293
水果	52-150

2. 鸡蛋三明治

食材：全麦面包、鸡蛋、黄瓜、番茄、低脂奶酪、沙拉酱

做法：

1. 鸡蛋煮熟，切成小块。

2. 黄瓜、番茄切成薄片。

3. 将全麦面包铺在盘子上，依次放上鸡蛋、黄瓜、番茄和低脂奶酪。

4. 淋上沙拉酱，即可食用。

营养分析：鸡蛋富含优质蛋白质，全麦面包提供膳食纤维，有助于控制体重。

食材	热量（大卡）
全麦面包	280
鸡蛋	155
黄瓜	16
番茄	18
奶酪	100

3. 花生酱香蕉麦片

食材：麦片、香蕉、花生酱、牛奶、蜂蜜

做法：

1. 香蕉切片，麦片倒入碗中。

2. 加入适量的牛奶，搅拌均匀。

3. 撒上花生酱和蜂蜜，即可食用。

营养分析：香蕉富含钾和膳食纤维，花生酱提供蛋白质和健康脂肪。

食材	热量（大卡）
麦片	362
香蕉	89
花生酱	595
牛奶	54
蜂蜜	293

4. 燕麦香蕉卷

食材：燕麦片、香蕉、低脂奶酪、蜂蜜

做法：

1. 香蕉切片，燕麦片倒入碗中。

2. 加入低脂奶酪和蜂蜜，搅拌均匀。

3. 将香蕉片铺在燕麦片上，卷起即可。

营养分析：燕麦片富含膳食纤维，香蕉提供钾和膳食纤维，低脂奶酪提供蛋白质。

食材	热量（大卡）
燕麦片	362
香蕉	89
奶酪	100
蜂蜜	293

三、

以上就是一份减肥早餐食谱大全，希望对你有所帮助。记住，减肥并不是一蹴而就的事情，要坚持每天吃健康的早餐，保持良好的生活习惯，才能达到理想的减肥效果。祝大家都能轻松享瘦，开启美好的一天！

减肥期间早餐食谱大全

如今减肥是越来越热的话题，饮食减肥也成了一个比较受欢迎的方式，其实减肥最重要的就是早餐，早餐控制好热量才能起到减肥的效果。今天小编就分享几个比较有效的减肥早餐食谱。

雾松饼

材料：伯爵茶叶1大匙、牛奶1量杯、鸡蛋1个、面粉1/2量杯、泡打粉1茶匙、盐少许、糖少许、肉桂粉，枫叶糖浆、柠檬片

做法：

1.茶叶放入牛奶中煮滚放凉备用。

2.往碗里打鸡蛋，然后加入面粉，泡打粉，盐，糖，肉桂粉，然后倒入放入用茶叶煮过的牛奶，搅拌成糊状。

早餐减肥食谱大全高颜值低热量的食谱

3.平底锅中放少油，小火热锅后，勺一勺面糊，放入锅中，用勺子摊平面糊，两面剪成金黄色即可。

4.最后把煎好的几块饼叠放起来，放两片柠檬片，最后浇上枫叶糖浆即可。

班尼迪克蛋

材料：鸡蛋、柠檬汁、黄油、两根香菜、俄罗斯红肠、厚面包

做法：

1.打开鸡蛋，用蛋壳分开蛋黄蛋白，把两个蛋黄放入碗中。往碗里放入适量柠檬汁和溶化的黄油，然后用打蛋器把蛋打稠。一边打蛋的同时一边慢慢注入少量的橄榄油。

2.把切成碎的香菜和少量盐加入鸡蛋中，继续用打蛋器搅拌，直到鸡蛋液变得浓稠。然后把它放在一旁。

早餐减肥食谱大全高颜值低热量的食谱

3.锅中烧水，滚后转最小火，慢慢把一个蛋打进去，然后用一个大勺轻轻的把蛋白往中间推，不要让它太散。看到蛋黄上面的蛋白开始转白就关火，盖锅盖闷一分钟。

4.把厚面包对切成两片。用少油煎热俄罗斯红肠，铺在厚面包上。然后把煮好的鸡蛋叠放在俄罗斯红肠上，最后浇上鸡蛋酱即可。

糖心鸡蛋

材料：鸡蛋

做法：平底锅小火热油，打入蛋，盖锅盖，2-3分钟即可。要注意的是，煎溏心蛋是不用翻面的哦，只要看到蛋白全熟了就可以。

三文鱼吐司

材料：面包片、三文鱼、牛油果

做法：

1.三文鱼和牛油果都切成片状。

2.面包烤2~3分钟。

3.把切好的三文鱼和牛油果铺在面包片上即可。

早餐减肥食谱大全高颜值低热量的食谱

嫩炒鸡蛋

材料：鸡蛋

做法：

1.鸡蛋打散，放入少量的盐。如果想让鸡蛋看起来更加嫩，可以往里面加入少量的清水，然后充分搅拌。

2.往锅中放入一大匙的油，小火热锅，油滚后倒入蛋液。蛋液边缘慢慢开始凝固时便可翻动。

3.用叉子大幅度划开表面，加速烹饪并形成层次。

4.在鸡蛋七八成熟的时候关掉火，用锅的余温来把鸡蛋炒熟。

早餐减肥食谱大全高颜值低热量的食谱

炒蘑菇

材料：蘑菇

做法：蘑菇处理干净后切成片状。平底锅中放油，小火热锅。油热后倒入蘑菇，炒熟，放入少量盐调味即可。

鲜虾荞麦面

材料：荞麦面1把、鲜虾3-4只、葱花少许

做法：高汤事先熬好。大虾清理干净，水焯后去壳。热水煮荞麦面，盛出后放上虾仁，撒上葱花。将煮滚的高汤慢慢浇入碗中即可。

营养减肥早餐食谱大全及做法

1、小米藜麦红薯粥、南瓜馒头、蚝油生菜、五香咸鸭蛋半个；

2、纯牛奶、自制南瓜面包、培根卷芦笋、培根卷金针菇、煮鸡蛋；

3、赤豆莲子薏仁汤、午餐肉三明治、水煮西兰花虾仁、草莓1颗；

4、红枣莲子核桃鹰嘴豆豆浆，香煎土豆饼、黄瓜拌鸡胸肉；

5、黑芝麻花生双豆豆浆、蒸洋槐花、煎鸡蛋、水煮芦笋；

6、小米玉米藜麦粥、小白菜木耳炒鸡蛋、蒸山药豆；

7、八宝粥、西兰花圣女果拌水煮鸡胸肉、蒸红薯、煮鸡蛋

8、苹果豆浆、黄瓜拌豆皮、猪肉韭菜包子、煮鸡蛋、花生小番茄。

9、枸杞豆浆、牛排西兰花、自制面包、蒸红薯

10、八宝粥、猪肉韭菜馅饼、香葱炒鸡蛋、水煮油菜；

11、纯牛奶、蒸玉米、蒸山药、煮鸡蛋、水煮菜；

12、红枣糙米豆浆、自制全麦手抓饼卷鸡蛋牛排；

13、猪肉荠菜馄饨、煎蛋三明治半份、蒸山药、小番茄、蓝莓。

14、枸杞芡实豆浆、烤肠、煮鸡蛋、蒸山药、蒸红薯、水煮菠菜；

15、紫薯米糊、全麦糖三角、煮鸡蛋、西兰花、蓝莓、蒸山药；

16、小米藜麦红枣粥、蒸烤肠、水煮芦笋、蒸玉米、蒸南瓜、小番茄。

17、红枣杂粮豆浆、肉龙、水煮西兰花、蒸山药、火龙果、酸甜海藻丝；

18、牛奶燕麦粥、面包片、黄瓜拌豆皮、煎牛排、煮鸡蛋、蓝莓；

19、紫薯汁、全麦葱花发面饼、葱花炒鹅蛋、蒸山药、蒸红薯、小番茄、蓝莓、海藻丝；

20、纯牛奶、全麦面包、面包片、烤鸡翅、水煮芦笋；

21、红枣杂粮米香豆浆、莜面牛肉蒸饺、黄瓜豆皮拌花生米、煮鸡蛋、红心火龙果。

22、皮蛋瘦肉粥、全麦面包、水煮西兰花、煎鸡蛋饼、蒸山药、樱桃；

23、水果牛奶燕麦粥、煎蛋三明治、蒸玉米、蒸红薯、西兰花土豆丸子；

24、枸杞玉米豆浆、玉米饼、牛排、水煮西兰花、煮鸡蛋、蒸地瓜；

25、红薯糙米粥、豆沙发面饼、小白菜炒鸡蛋、酸甜海藻丝；

26、南瓜汁、红豆卷、煮鸡蛋、烤肠、水煮西兰花；

27、黑芝麻米香豆浆、红豆卷半个、黑椒杏鲍菇炒牛肉粒，烤红薯、煮鸡蛋、小番茄；

28、紫薯豆浆、面包、蒸玉米、煎鸡蛋、水煮西兰花、樱桃。

早餐食谱大全减肥

1、煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。做法：提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。这款早餐热量低，而且吃后能让人保持口气清新，啃一啃玉米，咂几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清爽爽。

2、豆浆餐

3、豆浆：豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。

4、豆奶+蛋白粉餐材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包，这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。加入蛋白粉使你精力更充沛，现在市面上的蛋白粉有很多种。