端午节即将来临，粽子作为这一传统节日的特色美食，已经成为了家家户户的必备食品。粽子虽然美味，但热量却让人望而生畏。粽子的热量到底有多少？吃粽子还能减肥吗？接下来，就让我们一起揭开粽子的热量之谜吧！

一、粽子的热量知多少

我们来了解一下粽子的热量。根据《中国食物成分表》的数据，一个100克的粽子，其热量大约在300-400千卡之间。这个热量相当于一碗米饭或者一块巧克力蛋糕。由此可见，粽子的热量并不低，吃太多容易导致能量过剩。

以下是一些常见粽子的热量对比表：

从上表可以看出，粽子的热量因种类和馅料的不同而有所差异。一般来说，甜粽子的热量稍高于咸粽子，而莲蓉、红豆等馅料的粽子热量相对较高。

二、吃粽子还能减肥吗？

虽然粽子的热量较高，但这并不意味着吃粽子就不能减肥。关键在于控制粽子的摄入量，以及保持合理的饮食结构。

1. 适量食用：减肥期间，可以将粽子作为偶尔的美食享受。比如，在端午节当天，可以吃1-2个粽子，但不要过量。

2. 搭配蔬菜：吃粽子时，可以搭配一些低热量的蔬菜，如凉拌黄瓜、西红柿等，以增加饱腹感，减少对粽子的摄入。

3. 运动消耗：吃粽子后，可以通过运动来消耗掉多余的热量。例如，散步、慢跑、瑜伽等，都是不错的选择。

4. 避免油腻食物：在吃粽子的尽量避免食用油腻、高热量的食物，以免影响减肥效果。

三、粽子减肥食谱推荐

以下是一款适合减肥期间食用的粽子食谱：

材料：

* 糯米：200克

* 红豆：100克

* 糖：适量

* 蜜枣：适量

做法：

1. 将糯米提前浸泡4小时，红豆提前浸泡2小时。

2. 将浸泡好的糯米和红豆放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至熟透。

3. 糯米煮熟后，捞出沥干水分，加入适量的糖搅拌均匀。

4. 将蜜枣切成小块备用。

5. 将糯米和红豆装入粽叶中，放入蜜枣，包裹成粽子形状。

6. 将粽子放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至熟透。

这款粽子食谱热量较低，而且口感香甜，适合减肥期间食用。

粽子虽然热量较高，但适量食用、搭配蔬菜、运动消耗，依然可以享受美味的同时保持身材。端午节即将来临，希望大家在享受美食的也要注意控制热量摄入，保持健康的生活方式。

粽子制品卡路里一览表

粽子制品卡路里一览表

粽子制品热量对比，单位：100克/大卡。

红豆粽134大卡；碱水粽160大卡；四豆粽168大卡；红糖粽172大卡；水晶莲蓉粽172大卡；叉烧粽173大卡；绿豆肉粽174大卡；五香咸肉粽175大卡；鲜肉栗子粽177大卡。

白粽子179大卡；八宝粽183大卡；玉米肉粽188大卡；红枣粽190大卡；香菇肉粽193大卡；蜜枣粽214大卡；西米粽215大卡；福建烧肉粽228大卡；蛋黄肉粽235大卡。

有馅水晶粽239大卡；花生猪肉粽255大卡；红豆蜜枣粽298大卡；豆沙粽309大卡。

一个粽子的热量有多少 一个粽子相当于几碗米饭

1一个粽子的热量有多少粽子主要是由糯米制作而成的，而通常粽子也会添加不同的食材，造成含有的热量也会有所不同，其中就包括肉粽、咸粽、素粽、蜜饯粽以及八宝粽等等，如果只是素粽，每100克的粽子含230大卡的热量。

其中一个粽子的热量就会超过500大卡，需要慢跑一个小时、快走2~3个小时、骑车一个小时左右才能将其消耗完，所以粽子注意不要一次性食用过多，一般一餐最多吃2个。

2一个粽子相当于几碗米饭 2碗以上。

一般情况下，一个100g粽子的热量大约是230大卡左右，而一碗100g的米饭热量在116大卡左右，所以吃掉一个100g粽子的热量，就相当于吃了两碗米饭的热量。

如果想要吃粽子不胖，建议尽量选择个头较小的粽子食用，并且在吃了粽子后，就不要再摄入其他高热量的食物，同时尽量不要选择在睡前食用粽子。

3孕妇可以吃粽子吗可以少量食用。

粽子主要是由糯米、红枣等材料制作而成的，其中会含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等等物质，而孕妇适量食用粽子可以帮助健脾开胃，但粽子比较难以消化，并且含有的热量、脂肪较多，孕妇一次性食用过多可能会引起消化不良等不适。

建议孕妇一次性不要食用过多的粽子，最好一餐不要超过一个，同时孕妇不要在空腹和睡前的时候吃粽子，可以选择餐后适量食用一定，也可以和其他促进消化的食物搭配一起食用。

4吃粽子的注意事项 1、不要在空腹时吃粽子，因为糯米比较难以消化，会在胃中停留较长时间，进而刺激胃酸分泌，而胃粘膜长时间受胃酸的刺激可能会引起胃痛等不适。

2、在睡前2小时最好不要吃粽子，因为糯米的粘度高，并且粽子中还会含较多的脂肪、糖份等等，睡前食用会不易消化掉。

3、患有心血管疾病的人不宜食用过多的粽子，因为糯米中的脂肪、糖分摄入后会增加血液粘稠度，加重心脏负担和血管负担，不利于疾病康复。

4、老人和儿童不也不宜食用过多的粽子，因为老人和小孩消化能力较差，食用过多的粽子可能会引起消化不良，进而导致腹胀、腹痛、腹泻等不适。

5、患有胃肠道疾病的人也不宜多吃，因为糯米蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃多了会加重胃肠负担。

6、糖尿病患者不易多吃，因为粽子升高指数较高，食用后引起患者血糖迅速上升，严重可能会加重病情。

粽子的热量

粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量。一个粽子通常用1两糯米做成，热量达174千卡；如果是肉粽，能量还会更高的。豆沙粽一般含有糖，豆沙可能用动物油炒过，能量也很高。

从这些数字可以看出，一个粽子相当于一碗饭，如果算上里面的肉、油等，一个粽子的能量，要比一碗饭的能量高很多。

吃粽子时要注意粽子的个头分量，适当减少主食的摄入。食用糯米后，人体血糖上升速度比较快，因此血糖不稳或患有糖尿病的人要少吃粽子；老人、孩子以及胃肠功能较差的人不宜多吃。血脂偏高、高血压或冠心病患者，不宜吃肉粽。

扩展资料：

另外，在美食家看来，粽子有南北之分，北方的粽子以甜为主，除了糯米外还会添加红枣、豆沙、蜜饯等；南方的粽子以咸为主，常常会包入猪肉、火腿、蛋黄等。在营养学家看来，粽子满满的都是热量。因此，要想吃得健康，就要算算热量。专家建议吃粽子时要注意粽子的分量，同时适当减少主食的摄入。

吃粽子时最好来碟凉拌菜，再来一碗清淡的汤，冬瓜汤、青菜汤、丝瓜汤等都可以增加膳食纤维、矿物质和维生素，营养又美味。

参考资料来源：人民网-一个粽子热量超过一碗饭专家：吃粽时最好来碗淡汤