在当今社会，减肥已经成为了一个热门话题。很多人都在追求健康、苗条的身材，但往往因为方法不当而效果不佳。今天，就让我来和大家分享一下，享瘦其实很容易，只要掌握正确的减肥方法，你也能轻松拥有理想的身材！

减肥误区大盘点

在开始减肥之前，我们先来了解一下常见的减肥误区，避免走进这些陷阱：

享瘦秘诀一：合理饮食

（1）控制热量摄入

想要减肥，首先要做到的是控制热量摄入。我们可以通过以下方法来减少热量摄入：

• 早餐：选择低脂、高蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、全麦面包等。
• 午餐：多吃蔬菜和瘦肉，少吃油腻食物。
• 晚餐：以清淡为主，多吃蔬菜，少吃主食。

（2）饮食多样化

为了保持营养均衡，我们要保证饮食的多样化。以下是一些推荐的食材：

享瘦秘诀二：适量运动

（1）选择适合自己的运动方式

根据个人喜好和身体状况，选择适合自己的运动方式。以下是一些适合减肥的运动：

• 有氧运动：跑步、游泳、骑自行车等。
• 无氧运动：举重、俯卧撑、仰卧起坐等。

（2）坚持运动

减肥不是一朝一夕的事情，我们要坚持运动，才能看到效果。

享瘦秘诀三：保持良好的心态

（1）树立正确的减肥观念

我们要明白，减肥是一个循序渐进的过程，不要急于求成。

（2）保持乐观的心态

减肥过程中，难免会遇到挫折，我们要学会调整心态，相信自己一定能成功。

总结

享瘦其实很容易，只要我们掌握正确的减肥方法，并坚持下去，就能拥有理想的身材。希望这篇文章能对你有所帮助，让我们一起向健康、苗条的身材迈进吧！

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内容预览：

范志红，现任中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、硕士生导师，食品科学博士。兼任中国食品科技学会营养支持委员会理事，中国烹饪协会美食营养委员会专家委员等。曾获北京市青年教师教学基本功大赛一等奖，霍英东基金教学三等奖，多次被评为农大优秀教师称号。

2008年被中央文明办、卫生部聘为全国“相约健康社区行”巡讲活动首席专家。;

第一章女人似乎永远觉得自己不够瘦

2/“屡败屡战”（一位女网友）的减肥日记并非杜撰

3/塑形塑心：我的减肥经历

5/我的一篇日记：减肥和肌肉

6/“瘦商”测试（一）：你的饮食

9/你是否胖，是否需要减肥，这是一个问题

11/女性，永远保持你的“29岁”

12/保持美丽是终生任务，绝不搞“短期效应”

14/宁可脸上多条皱，不可身上多块肉

15/对自己的体重负责

第二章赘肉来自何方

18/世界上没有无缘无故的瘦，也没有无缘无故的胖

18/赘肉是怎样偷偷钻进你的身体

20/尽管一天天变老，你如何保持年轻

21/对食物，你要知己又知彼

22/为……

晚餐高热量诱惑!降食欲少吃享瘦

明明白天食量很小，但一到夜晚就食欲大开，仿佛大胃王附身是怎么回事？据国外研究发现，晚餐食欲大增为身体自然调控机制引起，且对高糖、高盐、高热量食物更是难以抵挡，营养师建议，想要成功瘦身，克服晚餐食欲，可以吃的少，但不能都不吃，选择耐饱又健康的食材，才能享瘦不复胖。

晚餐就爱大吃大喝，原来是自然生理机制引起，想要成功瘦身，克服晚餐食欲成为首要课题。

一篇发表在《肥胖》期刊（Obesity）上的研究，揭示了普罗大众总想在晚餐吃得饱、吃得好的理由。研究发现，一般人晚上想吃大餐，其实是身体自然调控机制引起。从生理时钟来看，早餐时食欲最低，晚餐时不仅食欲最旺盛，且对高糖、高盐、高热量食物的渴望同时间达到顶点。

这项研究对想要减肥的人来说，无疑是一则警讯，想要成功瘦身，打击晚餐食欲，避免身体累积过多脂肪成了刻不容缓的议题。减肥时，晚餐究竟要怎么吃才健康又享瘦呢？

减肥晚餐怎么吃？

北市联合医院忠孝院区营养师陈柏方指出，减肥时晚餐仍应注意营养均衡，可以吃得少，但不能完全不吃。常见有民众为了减肥，晚餐什么都不吃，不仅难以维持，等饿到发昏疯狂大吃更容易复胖。另外，还可能会有失眠、便秘等问题发生。

建议减肥时，晚餐以吃7分饱为宜，份量约占一天所需热量的30～35%，假设减肥时拟定每日摄取1500大卡，那么晚餐则约450大卡～525大卡。

主餐上可避开精制的白饭、面、面包等，选择全谷根茎类如糙米饭、甘藷、马铃薯等，借由天然原态食物的摄取，强化营养素密度与对身体有益的植化素。另外，要避免过油、过辣等太***的食物，并且在睡眠时间前3～4小时进食。

若一开始身体不适应，睡前还是有饥饿感，可以吃小于一个拳头份量的番茄、芭乐、苹果等升糖指数较低的水果。最好的方法还是早早就寝，不熬夜以免又有想吃消夜的念头，让减肥之路更添变数。

吃点心好享瘦!5种轻松瘦身法

「我一定要变瘦！」有这样的念头，已经是几年前的事了…有这样困扰的人是不是满多的呢？但是每天都努力打拼的女性们，总会不小心就把手伸向甜点…。「不吃点心这件事很难持之以恒！」如果你有这种想法的话，要不要尝试换种点心试试看呢？这次就要介绍5种不需要忍耐也可以成功迈向减肥之路的秘诀。

甜点真是让女性又爱又恨的食物，但想要变瘦的话，吃点心也要注意小诀窍。（图片提供／美忍者）

1.随身带着小包的蜂蜜

众所皆知，白砂糖容易让血糖值上升，完全就是减肥的大敌！但是如果在咖啡店点饮料，没有砂糖却又喝不下去……。针对这样的人，建议你可以随身带着一次份量的小包蜂蜜在身上。这种商品在超市之类的地方就有卖。

蜂蜜不易提高血糖值，卡路里也比白砂糖低很多。「GI值」是血糖值上升的容易程度的测量数值，而蜂蜜就是GI值很低的一种食物。

此外，蜂蜜还有美肌以及防止浮肿的效果，都是女性最梦寐以求的作用！试着养成在店里使用自备蜂蜜的习惯吧。

2.比起奶油蛋糕更该选择巧克力蛋糕

喜欢蛋糕或者甜点的人，这是无法戒掉的乐趣。进了咖啡厅，很容易不小心就点来吃了。虽然不能够每天都吃，但是偶尔给自己一个小奖励是必要的。但是，如果要点蛋糕的话，最好点经典巧克力蛋糕这种以巧克力为主的蛋糕。巧克力蛋糕比起奶油蛋糕或者戚风蛋糕，较不容易引起血糖值上升（GI值较低）哦。如果要吃蛋糕，就要吃巧克力蛋糕。绝对不要忘记这点！

3.坚果类或者水果干

坚果类或者水果乾，是非常多模特儿的点心选择。坚果类含有人体需要的Omega3系列的油脂，对于美容与健康非常好。坚果类虽然GI值很低，但是卡路里很高，所以不能够吃得过量。只要少量就能够满足了，因此先决定吃的量再开始吃比较好哦。另外，为了控制盐分摄取，最好选择没有使用食盐的种类。

吃水果干能够摄取水果中含有的维他命、多酚等美肌成份，而且还能够充分感觉到甜味，一点点就能够满足食欲。水果干最好也选择不使用砂糖的种类哦。

4.想吃非甜食的点心时就选海苔

不只是甜食，有时候也会想要吃咸咸的点心对吧。但是，零食非常容易致胖，而且还有很多不好的油脂，最好避免食用。当想要吃非甜食类的点心时，就吃海苔吧。海苔有丰富的矿物质，在嘴馋的时候还可以感觉到盐味在嘴里扩散。选择天然海盐制成的海苔是最健康的。

5.饮料选择咖啡或红茶

觉得明明就没有吃零嘴，却依然增胖了的人，是不是常喝果汁或碳酸饮料呢？回答YES的人，最好换成咖啡或红茶。果汁和饮料的GI值都很高，卡路里更不在话下。

咖啡在之前的文章「其实『咖啡』是消除老化的原因！」中就有介绍过，美容效果相当惊人。红茶则是因为茶叶或者药草的关系，具有保持荷尔蒙的安定、舒缓心情的效果，各种各样的美容、健康效果应有尽有。换成咖啡或红茶，就能够提高减肥成功的可能性哦。

你觉得如何呢？以完全戒掉零食的方式来减肥，勉强自己持续一段时间后，反而可能因为压力过大而造成复胖。先从简单的改变开始，迈向长期目标吧。

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