薯片,这个看似普通的零食,却在我们生活中扮演着重要的角色。无论是朋友聚会、家庭聚餐还是独自享受休闲时光,薯片都是最受欢迎的零食之一。你是否知道薯片的热量有多高?今天,我们就来聊聊薯片的热量,揭秘这个零食界的“热量炸弹”。
让我们来了解一下薯片的热量。薯片是一种高热量、高脂肪、高盐分的零食,其热量主要来自于油脂和碳水化合物。一般来说,100克薯片的热量在500-600千卡之间,相当于我们日常所需热量的1/4左右。
表格:不同品牌薯片的热量对比
| 品牌 | 100克薯片热量(千卡) | 备注 |
|---|---|---|
| A品牌 | 580 | 薯片口感酥脆 |
| B品牌 | 530 | 薯片口感香脆 |
| C品牌 | 610 | 薯片口感酥脆 |
从上表可以看出,不同品牌的薯片热量略有差异,但总体来说,热量都在500-600千卡之间。为什么薯片的热量这么高呢?
1. 油脂含量高:薯片在制作过程中,需要经过油炸,使得薯片富含油脂。油脂是高热量的营养素,每克油脂能提供9千卡的能量。
2. 碳水化合物含量高:薯片的主要原料是土豆,土豆富含碳水化合物,每克碳水化合物能提供4千卡的能量。
3. 盐分含量高:为了增加口感,薯片在制作过程中会添加大量的盐分,盐分虽然不提供能量,但会影响我们的食欲,使我们更容易摄入更多的热量。
1. 肥胖:长期过量摄入高热量食物,如薯片,容易导致热量过剩,进而引发肥胖。
2. 心血管疾病:高脂肪、高盐分的薯片容易导致血脂升高,增加心血管疾病的风险。
3. 糖尿病:过量摄入高热量食物,容易导致血糖升高,增加患糖尿病的风险。
1. 控制摄入量:适量食用薯片,避免过量摄入热量。
2. 选择低热量、低脂肪的薯片:市面上有一些低热量、低脂肪的薯片,如玉米片、糙米片等,可以作为薯片的替代品。
3. 搭配蔬菜水果:在享用薯片的搭配一些蔬菜水果,可以增加饱腹感,减少热量的摄入。
薯片虽然美味,但其高热量、高脂肪、高盐分的特性,使得它成为了一个“热量炸弹”。为了我们的健康,我们要学会控制薯片的摄入量,选择健康的零食,让我们的生活更加美好。
548大卡。
薯片是油炸食品,单位100克有500大卡
打个比方1元18克装的,大概100大卡
4.5元45克装的大dao概300大卡
8元80克装的大概500大卡
薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。与其他油炸食品一样,长期食用对健康不利。同时,富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺,有人担心这种物质有致癌风险。
由于老人的新陈代谢比较缓慢,幼儿的身体尚处于发育之中,解毒能力较差,这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,对健康危害最大。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人,必须拒绝炸薯片等香脆食品。
扩展资料:
薯片是油炸食品,通常情况下一包100克的薯片热量有548卡。给大家打个比方,1元18克装的薯片,大概有100大卡,4.5元45克装的薯片大概300大卡,8元80克装的薯片大概有500大卡,桶装的就不说了,其热量高的惊人。
因此实在抵挡不住薯片的诱惑,建议买1-4.5元的薯片来吃。因为它的分量比较少,同时热量也就相对要低一些,在吃的时候可以有效的控制热量的摄入。
参考资料来源:百度百科-薯片
一包薯片的重量大概在100克左右,含有热量500大卡以上。
摄入体内之后,这些热量非常容易转变成脂肪,所以建议想要减肥的人群,最好不要吃薯片。而且薯片之中的纤维素含量比较丰富,容易增加饱腹感。
薯片主要是用油炸制作而成,其中含有非常丰富的重金属物质,摄入体内之后,有可能会形成重金属超标,不利于身体健康,所以建议少量食用。
薯片营养成分分析
碳水化合物15.9克/30克,235克产热=15.9➗30✖️235✖️4=498千卡
蛋白质1.7克/30克,235克产热=1.7➗30✖️235✖️4=52千卡
脂肪9.6克/30克,235克产热=9.6➗30✖️235✖️9=677千卡
这袋薯片总产热为498+52+677=1227千卡
所以,当你随便抓起一袋薯片或者吃了块雪花牛排,一天热量的一半就已经吃进去了。
再直观一些来看的话,一袋薯片所产生的热量需要:一个人以120步/分钟步行8小时;或一个人以200米/分钟跑3.2小时;或一个人以10千米/小时骑行2.6小时;或一个人以20米/分钟游泳2小时才能够消耗掉。
一包薯片的热量等于三碗饭。一碗米饭的能量是四百八十八千焦,但是一包薯片的能量,虽然它的重量是比较少的,但是一包薯片的能量可以达到2800。
凡是松脆可口的食物,都很难甩开高脂肪高能量的麻烦。即便有了非油炸的称号,即便是果蔬作为原料,也一样需要高度注意。凡是口感细腻、爽滑的饮料,同样甩不掉高糖高能量的帽子,即使有无糖饮料,也是含有其它糖的替代品比糖更可怕。
合理选择零食的四大黄金法则:
1、根据个人的身体情况及正餐的摄入状况选择个人的零食,如果三餐能量摄入不足,可选择富含能量的零食加以补充;对于需要控制能量摄入的人,含糖或含脂肪较多的食品属于限制选择的零食,应尽量少吃;如果三餐蔬菜、水果摄入不足,应选择蔬菜、水果作为零食。
2、应选择营养价值高的零食,如水果、奶制品、坚果等,所提供的营养素,可作为正餐之外的一种补充。零食也有名次表:生吃的新鲜蔬菜、新鲜的水果、奶及奶制品、坚果、干果。
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