随着生活节奏的加快,人们对健康饮食的关注度越来越高。在众多水果中,低热量水果因其低糖、低脂肪、高纤维的特点,成为了健康饮食的首选。哪些水果属于低热量水果呢?它们又有哪些营养价值呢?让我们一起来看看吧!
一、低热量水果的定义
低热量水果指的是每100克水果所含热量低于60千卡的水果。这类水果通常糖分较低,脂肪含量也很低,而且富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康十分有益。
二、低热量水果的推荐
1. 苹果:苹果是一种营养价值极高的水果,每100克苹果所含热量约为52千卡。苹果中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。
| 成分 | 含量 |
|---|---|
| 热量 | 52千卡/100g |
| 纤维 | 2.4g/100g |
| 维生素C | 4.6mg/100g |
| 维生素A | 98ug/100g |
2. 草莓:草莓是一种低热量、高纤维的水果,每100克草莓所含热量约为30千卡。草莓富含维生素C、维生素K、钙、铁等营养成分,具有抗氧化、抗炎、降低心血管疾病风险等作用。
| 成分 | 含量 |
|---|---|
| 热量 | 30千卡/100g |
| 纤维 | 1.9g/100g |
| 维生素C | 47mg/100g |
| 维生素A | 98ug/100g |
3. 橙子:橙子是一种低热量、高维生素C的水果,每100克橙子所含热量约为42千卡。橙子中的维生素C具有抗氧化、提高免疫力、促进铁吸收等作用。
| 成分 | 含量 |
|---|---|
| 热量 | 42千卡/100g |
| 纤维 | 2.4g/100g |
| 维生素C | 56mg/100g |
| 维生素A | 98ug/100g |
4. 猕猴桃:猕猴桃是一种低热量、高维生素C的水果,每100克猕猴桃所含热量约为61千卡。猕猴桃中的维生素C、维生素E、钾等营养成分具有抗氧化、提高免疫力、降低血压等作用。
| 成分 | 含量 |
|---|---|
| 热量 | 61千卡/100g |
| 纤维 | 2.6g/100g |
| 维生素C | 62mg/100g |
| 维生素A | 98ug/100g |
5. 柚子:柚子是一种低热量、高维生素C的水果,每100克柚子所含热量约为42千卡。柚子中的维生素C、维生素P、钾等营养成分具有抗氧化、降低血压、降低血脂等作用。
| 成分 | 含量 |
|---|---|
| 热量 | 42千卡/100g |
| 纤维 | 1.2g/100g |
| 维生素C | 40mg/100g |
| 维生素A | 98ug/100g |
三、低热量水果的食用建议
1. 控制分量:虽然低热量水果热量较低,但过量食用仍可能导致热量摄入过多。建议每天食用200-350克的水果,以满足身体对营养的需求。
2. 搭配食用:将低热量水果与其他食物搭配食用,如酸奶、坚果等,可以增加饱腹感,有助于控制热量摄入。
3. 选择新鲜水果:新鲜水果营养价值更高,口感更佳。尽量选择当季水果,避免食用储存时间过长、营养成分流失的水果。
4. 注意水果的保存:水果保存不当会导致营养成分流失,甚至产生有害物质。建议将水果存放在阴凉、通风处,避免阳光直射。
低热量水果是健康生活的必备之选。它们富含丰富的营养成分,有助于保持身体健康。在日常生活中,我们要学会合理搭配饮食,让低热量水果成为我们健康饮食的一部分。
低热量水果排行榜:西瓜、木瓜、草莓、凤梨、葡萄柚。
1、西瓜
热量:25大卡/100克。
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘甜多汁,乃盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种营养极高、纯净且安全的绿色食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。
2、木瓜
热量:27大卡/100克。
木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。
3、草莓
热量:30大卡/100克。
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
4、凤梨
热量:32大卡/100克。
凤梨既可鲜食,又可加工,可加工成糖水凤梨(菠萝)罐头、凤梨(菠萝)果汁等,凤梨鲜果还可速冻:经洗涤、除皮、通芯、切块,经-35℃冷冻处理,保存在-20℃低温,可使营养与鲜凤梨一样。此外,凤梨加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。
5、葡萄柚
热量:33大卡/100克。
葡萄柚果实柔嫩多汁,略有香气,味偏酸甜,稍带苦味,风味独特,口感颇佳,既可鲜食,也可制成罐头和果汁,其中果汁是最主要的食用方式之一。
以上内容参考:百度百科-西瓜
以上内容参考:百度百科-凤梨
低热量的水果有:
1、维生素C含量丰富,它含有水果之冠的膳食纤维和丰富的钾,当之无愧可以列入瘦身水果的风云榜。
2、梨含有大量的不饱和脂肪酸,容易让人产生饱胀感,短期用来减肥,的确有瘦身的效果。食梨减肥,不能一下子恢复正常饮食,要不肠胃会出现不适应的情况。
3、柠檬:柠檬酸是促进热量代谢过程中的参与物质,能帮助热量的释放,柠檬与醋同样具有减肥功效。但是,柠檬的酸度很高,空腹食用太多会伤胃,一定要小心。一般饭后小喝一杯柠檬汁比较好。
4、葡萄柚:葡萄柚维生素C含量丰富,糖分又不算太高,如果以吃一只葡萄柚来代替某一餐,热量当然低。假使其他餐的热量也控制得当,一段时间下来一般会瘦下去,但空腹不宜多吃。
5、苹果:能帮助消化,去除毒素。对于运动量不足以及营养过于丰富而逐渐胖起来的人来说,每月定期抽出2~3天,每天不吃其他食物,只吃三四个苹果,这样坚持半年,对恢复苗条的身材大有裨益,而且有助于消除便秘。
扩展资料:
吃水果减肥的误区:
1、水果都能减肥:水果的热量大多来自糖分。一些糖分含量高的水果,如榴莲、芒果、牛油果其热量高,甚至超过了土豆。100克榴莲,热量高达147大卡,远远高出了同样重量的米饭115大卡的热量。因此,并非所有水果都能减肥。想吃水果减肥,要先辨清哪些水果是低热量水果。
2、水果健康多多益善:水果营养丰富,而且不易吃胖,因为备受人们青睐。可是,水果热量再低也是含有热量的。积少成多,如果你在正餐之余还吃很多水果,低热量的水果也会成为你的热量负担。《中国居民膳食指南》建议,每天吃水果类200~400克。
参考资料来源:
人民网-真正低热量的5大减肥水果西瓜木瓜越吃越胖
人民网-水果减肥有误区教你7种水果的健康吃法
减脂低热量,富含维生素水果。
应季水果时间表:
春季3-5:芒果、木瓜、雾莲、桑葚、柠檬、香瓜、橙子、草莓、香蕉、蓝莓、梨子、山竹、
夏季6-8:、释迦果、哈密瓜、樱桃、菠萝、李子、杨梅、百香果、西瓜、荔枝、琵琶、榴莲、椰子。
秋季9-11:柑橘、葡萄、石榴、柚子、杨桃、桃子、龙眼、西梅、山楂、柿子、冬枣、甘蔗。
冬季12-2:青枣、圣女果、火龙果、猕猴桃、香梨、苹果、提子、砂糖桔、番石榴、马蹄、西柚、桔子。
减脂低热量水果:
圣女果25大卡、草莓30大卡、李子38大卡、西梅39大卡、柚子42大卡、樱桃46大卡、桃子42大卡、番石榴53大卡、木瓜29大卡、香梨51大卡、柑橘45大卡、苹果53大卡、橙子48大卡、蓝莓57大卡、火龙果55大卡、菠萝44大卡。
常见水果维生素:
维生素C:刺梨2585mg/100g、酸枣900mg/100g、冬枣243mg/100g、沙204mg/100g、黑加仑181mg/100g。
维生素E:桑葚9.87mg/100g、山楂7.32mg/100g、石榴4.91mg/100g、香梨3.64mg/100g、柿子2.95mg/100g。
维生素B1:柑橘、葡萄、猕猴桃、香蕉、苹果。
维生素B2:苹果:樱桃、草莓、杨梅、木瓜。
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