在这个物质横流、能量爆炸的时代,热量成为了我们生活中不可或缺的一部分。无论是饮食减肥,还是锻炼身体,热量都成为了衡量标准。你知道热量的单位是什么吗?今天,我们就来聊聊这个让人又爱又恨的热量单位。
在探讨热量单位之前,我们先来了解一下热量单位的历史。早在17世纪,英国科学家约翰·牛顿就提出了热量的概念。在当时并没有一个统一的度量单位。直到19世纪,热量的单位才逐渐形成。
表格:热量单位的发展历程
| 时期 | 热量单位 | 代表人物 | 简介 |
|---|---|---|---|
| 17世纪 | 热量 | 约翰·牛顿 | 指物体内部的热能 |
| 19世纪 | 热单位(卡路里) | 詹姆斯·焦耳 | 指使1克水升高1摄氏度所需的热量 |
| 20世纪 | 焦耳 | 国际单位制 | 指能量、功、热量等的国际单位,1焦耳等于1牛顿·米 |
提到热量单位,人们首先想到的就是卡路里。卡路里是一个表示食物或饮料能量含量的单位,通常用于食品标签上。1卡路里到底有多少能量呢?
表格:卡路里与焦耳的转换关系
| 热量单位 | 转换关系 |
|---|---|
| 卡路里 | 1卡路里=4.184焦耳 |
| 焦耳 | 1焦耳=0.239卡路里 |
焦耳是热量的国际单位制单位,也是科学界常用的热量单位。它与卡路里的区别在于,焦耳是一个纯科学的单位,不受物质种类、状态等因素的影响。
表格:焦耳与卡路里的应用对比
| 应用领域 | 焦耳 | 卡路里 |
|---|---|---|
| 科学研究 | 广泛使用 | 日常饮食 |
| 工程设计 | 广泛使用 | 食品标签 |
| 教育普及 | 较少使用 | 日常生活 |
| 媒体传播 | 较少使用 | 广告宣传 |
热量单位是我们生活中不可或缺的一部分,它关乎我们的健康、饮食和运动。从卡路里到焦耳,每个单位都有其独特的应用领域。了解热量单位,有助于我们更好地管理自己的身体和健康。
口语化小贴士:
1. 热量单位不是一成不变的,随着科学的发展,新的单位可能会出现。
2. 了解热量单位,可以帮助我们更好地控制饮食和运动。
3. 记住,1卡路里等于4.184焦耳,1焦耳等于0.239卡路里。
希望这篇文章能帮助你更好地了解热量单位,让你的生活更加健康、快乐!
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:
1卡=1卡路里=4.186焦耳;1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦。卡路里(简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。
1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳;脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。
营养学
用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳,国家统计局的15度卡路里是平常用的,约等于4.1859焦耳。
“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。
“20度卡路里”:将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量,约等于4.1816焦耳。
“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。
以上内容参考:百度百科-卡路里
卡路里是量度热量的单位。
把 1克水的温度提高摄氏 1度,便需要 1卡路里的热能。
能量单位仍以营养学中惯用的“千卡”表示。1“千卡”是1000克水由15℃上升16℃所需要的热量。其全称是“千克卡”简称“千卡”符号为kCal。
国际通用的能量单位是“焦耳”(符号为J)1“焦耳”是用1“牛顿”的力把1公斤的重量移动1米所需要的能量。1000“焦耳”是1“千焦耳”(符号为kJ);1000“千焦耳”是1“兆焦耳”(符号为MJ)。
在营养学中能量供给和消耗一般都超过1“兆焦耳”,现在文献中也多有用“兆焦耳”的,这里把上述两种能量单位的换算列下:
1千卡=4.184千焦耳 1千焦耳=0.239千卡
1000千卡=4184千焦耳=4.184兆焦耳 1000千焦耳=239千卡1兆焦耳=239千卡
鸡 2.5 111千焦
鸡蛋 11.3 160千焦
鸭 7.5 136千焦
鸭蛋 11.6 170千焦
白糖 397千焦
香蕉 0.6 88千焦
鲜枣 0.2 99千焦
樱桃 0.3 39千焦
小白菜 0.3 17千焦
白饭 1碗 200千焦
粥 1碗 70千焦
米粉 1碗 132千焦
通心粉 1碗 132千焦
面 1碗 280千焦
方便面 1包 470千焦
麦皮 1碗 90千焦
白面包 1片 120千焦
法国面包 1片 90千焦
英式松饼 1个 150千焦
消化饼 1块 70千焦
克力架 2块 64千焦
朱古力消化饼 1块 109千焦
脆面包 1块 25千焦
甜饼乾 2片 185千焦
甜面包 1个 210千焦
咸面包 1个 170千焦
瘦火腿片 2片 70千焦
烤猪扒 1件 300千焦
烤牛扒 1件 155千焦
午餐肉 1/4罐 350千焦
煎香肠 2条 375千焦
意大利香肠 2片 150千焦
热狗肠 1条 150千焦
德国香肠 2条 90千焦
蒸腊肠 2条 310千焦
烧鸡脾 1只 215千焦
白切鸡脾 1只 200千焦
烧鸭 1份(120克) 356千焦
麦当劳食品:
烟肉蛋汉堡 290千焦
热香饼 410千焦
炒蛋 140千焦
脆薯饼 130千焦
猪柳蛋汉堡 440千焦
猪柳汉堡 370千焦
汉堡饱 260千焦
芝士汉堡 310千焦
孖堡 410千焦
双层芝士汉堡 520千焦
巨无霸 560千焦
鱼柳饱 440千焦
麦香鸡 490千焦
麦乐鸡 290千焦
烧烤汁 50千焦
甜酸汁 60千焦
中薯条 320千焦
大薯条 400千焦
朱古力奶昔 39千焦
热朱古力新地 310千焦
麦当奴曲奇 290千焦
碎朱古力曲奇 330千焦
鲜橙汁(6安士) 80千焦
可口可乐(12安士) 140千焦
(16安士) 190千焦
(22安士) 260千焦
(32安士) 384千焦
橙汁汽水(12安士) 130千焦
(16安士) 180千焦
(22安士) 240千焦
(32安士) 360千焦
雪碧(12安士) 140千焦
(16安士) 190千焦
(22安士) 260千焦
(32安士) 380千焦
汉堡饱 275千焦
芝士汉堡 317千焦
炸薯条(普通装) 227千焦
苹果派 305千焦
奶昔 320千焦
鸡翼 181千焦
鸡胸 276千焦
鸡胸(中) 257千焦
鸡下腿 147千焦
鸡上腿 278千焦
炸薯条 268千焦
薯蓉 60千焦
薯仔沙律 141千焦
茄汁豆 105千焦
什菜沙律 103千焦
粟米 176千焦
腰果15粒(30克) 160千焦
花生40粒(30克) 170千焦
合桃7.5粒全(30克) 160千焦
杏仁30粒(30克) 170千焦
松子果仁1.5汤匙(30克) 175千焦
椰丝半杯(25克) 150千焦
蛋糕片(60克) 230千焦
红豆沙1碗 180千焦
芝士布甸1件(120克) 505千焦
意大利薄饼普通装1个 1195千焦
汽水1罐 140-145千焦
薯片1包 25克 130千焦
芝士圈1包 25克 125千焦
百力支 1包 25克 190千焦
朱古力1包(50克) 265千焦
牛油糖5粒 105千焦
果汁糖5粒 81千焦
棉花糖5粒 80千焦
朱古力bar 225千焦
茄汁1汤匙 20千焦
蜜糖果酱1汤匙 85千焦
花生酱1汤匙 125千焦
啤酒1罐 140千焦
葡萄酒1杯 95千焦
鲜橙汁1杯 55千焦
鲜橙汁1杯 65千焦
提子乾 40克 120千焦
龙眼乾1汤匙 42千焦
1杯牛奶 163千焦
1杯脱脂250亳升 83千焦
全脂奶粉30克 147千焦
脱脂奶粉20克 71千焦
淡奶半杯 190千焦
炼奶半杯 386千焦
芝士30克 122千焦
脱脂芝士1盒250克 95千焦
芝士片碰升神2片 160千焦
雪糕1杯 165千焦
酸奶酪1杯 20千焦
鸡蛋1只 80千焦
煎蛋1只 136千焦
瘦火腿2片 70千焦
2片烟肉片 125千焦
猪扒1件 300千焦
猪扒1件 135千焦
煎猪扒 450千焦
烧牛肉 175千焦
牛扒 155千焦
午餐肉1罐 350千焦
香肠2条 375千焦
羊扒 335千焦
羊扒1件 135千焦
鸡脾1只 215千焦
白切鸡脾1只 200千焦
烧鸭3两 1份 356千焦
鱼柳1份 110千焦
白灼虾 200千焦
罐头沙笑亏丁鱼 335千焦
龙虾肉 120千焦
香肠2条 440千焦
腊肠2条 310千焦
烧卖1粒 42千焦
山竹牛肉1粒 94千焦
排骨1件 37千焦
虾饺1粒 37千焦
春卷1个 136千焦
芋角1只 113千焦
牛肉肠粉1个 79千焦
粉果1只 44千焦
鸡扎1件 45千焦
叉烧饱一个 160千焦
苹果1个 55千焦
橙1个 50千焦
香蕉1只 80千焦
皇帝蕉一只 40千焦
提子10粒 120千焦
罐头水果 125千焦
芒果1个 100千焦
荔枝8粒 85千焦
车厘子20粒 50千焦
西柚1个 40千焦
杨桃1个 55千焦
牛油果 380千焦
雪梨1个 45千焦
新鲜菠萝1片 50千焦