减肥,这个话题几乎成为了每个爱美人士的心头病。但你知道吗,减肥并不是一件痛苦的事情,只要掌握了正确的饮食方法,我们就可以在享受美食的达到健康瘦身的效果。今天,就让我们一起来看看这份营养减肥餐单吧!
一、早餐:营养满分,开启活力一天
早餐是一天中最重要的一餐,对于减肥来说更是如此。一份营养丰富的早餐,可以为我们提供足够的能量,帮助我们更好地控制食欲,从而减少午餐和晚餐的摄入量。
| 菜品名称 | 食材 | 营养成分 | 作用 |
|---|---|---|---|
| 燕麦粥 | 燕麦、牛奶、水果 | 纤维、蛋白质、维生素 | 增加饱腹感,控制食欲 |
| 全麦面包 | 全麦面粉 | 纤维、B族维生素 | 降低胆固醇,改善消化 |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 蛋白质、脂肪 | 提供能量,促进新陈代谢 |
| 酸奶 | 酸奶 | 蛋白质、钙 | 增加饱腹感,改善肠道环境 |
二、午餐:低脂高蛋白,满足味蕾的同时保持身材
午餐是我们一天中摄入能量最多的一餐,但为了保持身材,我们需要注意控制热量摄入。以下这份午餐餐单,既有美味,又能帮助我们保持身材。
| 菜品名称 | 食材 | 热量 | 作用 |
|---|---|---|---|
| 红烧茄子 | 茄子、酱油、糖 | 150千卡 | 降低胆固醇,减肥瘦身 |
| 清炒时蔬 | 菠菜、胡萝卜、黄瓜 | 100千卡 | 提供维生素,促进新陈代谢 |
| 红烧鱼块 | 鲈鱼、酱油、糖 | 200千卡 | 提供优质蛋白质,增加饱腹感 |
| 蒸南瓜 | 南瓜 | 50千卡 | 降低血糖,减肥瘦身 |
三、晚餐:轻食主义,健康又美味
晚餐是我们一天中摄入能量最少的一餐,因此我们要尽量选择低热量、高营养的食物。以下这份晚餐餐单,既能满足我们的味蕾,又能帮助我们保持身材。
| 菜品名称 | 食材 | 热量 | 作用 |
|---|---|---|---|
| 凉拌黄瓜 | 黄瓜、蒜泥、醋 | 50千卡 | 促进消化,减肥瘦身 |
| 番茄炒蛋 | 番茄、鸡蛋、盐 | 150千卡 | 提供蛋白质,增加饱腹感 |
| 紫菜蛋花汤 | 紫菜、鸡蛋、盐 | 100千卡 | 提供蛋白质,增加饱腹感 |
| 炒苦瓜 | 苦瓜、蒜泥、盐 | 100千卡 | 促进新陈代谢,减肥瘦身 |
四、加餐:水果、坚果,轻松控制食欲
在减肥过程中,我们难免会有饥饿感。这时,一份健康的加餐可以帮助我们控制食欲,避免暴饮暴食。
| 食材 | 热量 | 作用 |
|---|---|---|
| 水果 | 50-100千卡 | 提供维生素,增加饱腹感 |
| 坚果 | 150-200千卡 | 提供蛋白质,增加饱腹感 |
五、减肥小贴士
1. 控制热量摄入:减肥的关键在于摄入的热量要小于消耗的热量。
2. 多吃蔬菜、水果:蔬菜和水果富含膳食纤维,可以增加饱腹感,帮助我们控制食欲。
3. 少吃油腻、高热量食物:油炸、烧烤等食物热量高,容易导致发胖。
4. 多喝水:喝水可以促进新陈代谢,帮助我们减肥。
5. 保持良好的作息:良好的作息有助于身体健康,也有助于减肥。
减肥并不难,只要我们掌握了正确的饮食方法,就能在享受美食的达到健康瘦身的效果。这份营养减肥餐单,希望能对你有所帮助!
减肥食谱一:
早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗
晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗
减肥食谱二:
早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把
中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
减肥食谱三:
早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
减肥食谱四:
早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五:
早餐一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
中餐西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝
晚餐豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块
减肥食谱六:
早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜
晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤
减肥食谱七:
早餐红枣玉米糊糊一碗,素包子一个
中餐素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭
晚餐麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
减肥食谱八:
早餐牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个
中餐熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个
晚餐咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗
减肥食谱九:
早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个
晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)
减肥食谱十:
早餐绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只
中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗
晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米
小饼1个
健康提示:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。
如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。
炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。
如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。
推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。
推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶
推荐水果:金橘1把,半个苹果,猕猴桃1只,草莓1碗,木瓜半个,橙子1个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。
推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。
早餐:
早餐保持一天活力的重要保障,所以一定要吃饱,营养全面。因此含丰富蛋白质的食物是必不可少的。鸡蛋、牛奶、水果、粗粮等混合搭配,都是不错的选择。牛奶+苹果、鸡蛋+牛奶、麦片+鸡蛋等都是不错的早餐选择。早餐切记吃过于油腻、煎炸的食物,既不利于吸收,又加大摄入量。
午餐:
午餐如无必要,不要吃得过多,摄入的热量也不需要太大。应该多吃蔬菜,少吃肉类,如果实在想吃,可以吃鱼、鸡肉这些热量比较少的,也可以多吃豆类制品这些含蛋白质的食物。也不可吃油腻、煎炸的食品。
晚餐:
晚餐可以吃蔬菜、水果代替米饭和肉类。因为晚上摄入的能量很难消耗,积累下来就很会容易产生赘肉。
扩展资料:
减肥的禁忌:
1、吃宵夜
不少年轻人都有吃宵夜的习惯,经常吃宵夜会导致很容易发胖,所以我们在减肥期间最好戒掉吃宵夜这个坏毛病。晚上是我们身体新陈代谢的黄金期,如果睡前吃宵夜容易引起肥胖,糖尿病多种疾病,严重的还会诱发胃癌。
2、常喝啤酒
不少的男性都会有大肚腩,这其中就包括经常喝啤酒的原因。虽然夏天天气炎热,但我们要注意不要喝啤酒。啤酒的卡路里很高,身体本来就很肥胖,还去喝啤酒就会更雪上加霜。所以在减肥期间,我们要拒绝啤酒,拒绝脂肪堆积,拒绝啤酒肚。
参考资料来源:人民网-一日三餐健康减肥食谱从早到晚健康享瘦
10个适合懒人的健康减肥食谱。
适合懒人的10个减肥食谱:
减肥食谱一
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗。晚餐:素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗。
减肥食谱二
早餐:红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。中餐:西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜清炒油麦菜,米饭半碗。晚餐:菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心。
减肥食谱三
早餐:酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。中餐:凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗。晚餐:凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗。
减肥食谱四
早餐:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋,什锦泡菜。中餐:红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头。晚餐:菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心。
减肥食谱五
早餐:一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶。中餐:西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝。晚餐:豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块。
减肥食谱六
早餐:牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。中餐:豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜。晚餐:蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤。
减肥食谱七
早餐:红枣玉米糊糊一碗,素包子一个。中餐:素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭。晚餐:麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗。
减肥食谱八
早餐:牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个。中餐:熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个。晚餐:咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗。
减肥食谱九
早餐:黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜。中餐:清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个。晚餐:红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)。
减肥食谱十
早餐:绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只。中餐:大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗。晚餐:白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼。