端午节即将来临，粽子作为传统节日美食，受到了广大人民群众的喜爱。粽子热量高、易发胖的印象也让很多人望而却步。粽子的热量到底有多高？吃粽子真的会发胖吗？本文将为您揭秘粽子的热量，帮助您更好地享受端午佳节。

一、粽子的热量来源

粽子的热量主要来源于糯米、豆沙、五花肉等食材。糯米是粽子中的主要成分，其热量较高，每100克糯米约含有318千卡热量。豆沙、五花肉等食材的热量也较高，因此粽子的热量不容小觑。

二、不同粽子热量大比拼

为了让大家更直观地了解粽子的热量，我们整理了以下几种常见粽子的热量对比表格：

从表格中可以看出，不同种类的粽子热量差异较大，其中五花肉粽和腊肉粽的热量最高，每100克热量约为400-550千卡。而红豆粽和豆沙粽的热量相对较低，每100克热量约为220-350千卡。

三、吃粽子还能减肥吗？

虽然粽子的热量较高，但并不意味着吃粽子就不能减肥。以下是一些关于吃粽子的减肥建议：

1. 控制分量：在享受粽子美味的要控制好分量。一般来说，每餐吃一个粽子（约100克）即可。

2. 搭配蔬菜：在吃粽子的搭配一些蔬菜，如凉拌黄瓜、西红柿等，有助于降低整体热量摄入。

3. 适量运动：吃粽子后，适当增加运动量，如散步、慢跑等，有助于消耗多余热量。

4. 选择低热量粽子：尽量选择红豆粽、豆沙粽等低热量粽子，减少高热量食材的摄入。

5. 注意饮食均衡：在享受粽子的要保持饮食均衡，避免暴饮暴食。

四、粽子减肥食谱推荐

以下是一款适合减肥期间的粽子食谱，供大家参考：

早餐：红豆粽1个、凉拌黄瓜1份、鸡蛋1个

午餐：五花肉粽1个、西红柿1个、凉拌豆腐1份

晚餐：莲蓉粽1个、凉拌海带丝1份、苹果1个

粽子的热量较高，但只要控制好分量、搭配合理，吃粽子也能达到减肥的效果。在享受端午佳节的希望大家能够关注自己的饮食健康，度过一个愉快的节日。祝大家端午节快乐！

粽子制品卡路里一览表

粽子制品卡路里一览表

粽子制品热量对比，单位：100克/大卡。

红豆粽134大卡；碱水粽160大卡；四豆粽168大卡；红糖粽172大卡；水晶莲蓉粽172大卡；叉烧粽173大卡；绿豆肉粽174大卡；五香咸肉粽175大卡；鲜肉栗子粽177大卡。

白粽子179大卡；八宝粽183大卡；玉米肉粽188大卡；红枣粽190大卡；香菇肉粽193大卡；蜜枣粽214大卡；西米粽215大卡；福建烧肉粽228大卡；蛋黄肉粽235大卡。

有馅水晶粽239大卡；花生猪肉粽255大卡；红豆蜜枣粽298大卡；豆沙粽309大卡。

一个粽子的热量有多少 一个粽子相当于几碗米饭

1一个粽子的热量有多少粽子主要是由糯米制作而成的，而通常粽子也会添加不同的食材，造成含有的热量也会有所不同，其中就包括肉粽、咸粽、素粽、蜜饯粽以及八宝粽等等，如果只是素粽，每100克的粽子含230大卡的热量。

其中一个粽子的热量就会超过500大卡，需要慢跑一个小时、快走2~3个小时、骑车一个小时左右才能将其消耗完，所以粽子注意不要一次性食用过多，一般一餐最多吃2个。

2一个粽子相当于几碗米饭 2碗以上。

一般情况下，一个100g粽子的热量大约是230大卡左右，而一碗100g的米饭热量在116大卡左右，所以吃掉一个100g粽子的热量，就相当于吃了两碗米饭的热量。

如果想要吃粽子不胖，建议尽量选择个头较小的粽子食用，并且在吃了粽子后，就不要再摄入其他高热量的食物，同时尽量不要选择在睡前食用粽子。

3孕妇可以吃粽子吗可以少量食用。

粽子主要是由糯米、红枣等材料制作而成的，其中会含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等等物质，而孕妇适量食用粽子可以帮助健脾开胃，但粽子比较难以消化，并且含有的热量、脂肪较多，孕妇一次性食用过多可能会引起消化不良等不适。

建议孕妇一次性不要食用过多的粽子，最好一餐不要超过一个，同时孕妇不要在空腹和睡前的时候吃粽子，可以选择餐后适量食用一定，也可以和其他促进消化的食物搭配一起食用。

4吃粽子的注意事项 1、不要在空腹时吃粽子，因为糯米比较难以消化，会在胃中停留较长时间，进而刺激胃酸分泌，而胃粘膜长时间受胃酸的刺激可能会引起胃痛等不适。

2、在睡前2小时最好不要吃粽子，因为糯米的粘度高，并且粽子中还会含较多的脂肪、糖份等等，睡前食用会不易消化掉。

3、患有心血管疾病的人不宜食用过多的粽子，因为糯米中的脂肪、糖分摄入后会增加血液粘稠度，加重心脏负担和血管负担，不利于疾病康复。

4、老人和儿童不也不宜食用过多的粽子，因为老人和小孩消化能力较差，食用过多的粽子可能会引起消化不良，进而导致腹胀、腹痛、腹泻等不适。

5、患有胃肠道疾病的人也不宜多吃，因为糯米蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃多了会加重胃肠负担。

6、糖尿病患者不易多吃，因为粽子升高指数较高，食用后引起患者血糖迅速上升，严重可能会加重病情。

粽子的热量

粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量。一个粽子通常用1两糯米做成，热量达174千卡；如果是肉粽，能量还会更高的。豆沙粽一般含有糖，豆沙可能用动物油炒过，能量也很高。

从这些数字可以看出，一个粽子相当于一碗饭，如果算上里面的肉、油等，一个粽子的能量，要比一碗饭的能量高很多。

吃粽子时要注意粽子的个头分量，适当减少主食的摄入。食用糯米后，人体血糖上升速度比较快，因此血糖不稳或患有糖尿病的人要少吃粽子；老人、孩子以及胃肠功能较差的人不宜多吃。血脂偏高、高血压或冠心病患者，不宜吃肉粽。

扩展资料：

另外，在美食家看来，粽子有南北之分，北方的粽子以甜为主，除了糯米外还会添加红枣、豆沙、蜜饯等；南方的粽子以咸为主，常常会包入猪肉、火腿、蛋黄等。在营养学家看来，粽子满满的都是热量。因此，要想吃得健康，就要算算热量。专家建议吃粽子时要注意粽子的分量，同时适当减少主食的摄入。

吃粽子时最好来碟凉拌菜，再来一碗清淡的汤，冬瓜汤、青菜汤、丝瓜汤等都可以增加膳食纤维、矿物质和维生素，营养又美味。

参考资料来源：人民网-一个粽子热量超过一碗饭专家：吃粽时最好来碗淡汤