随着人们对健康饮食的关注,燕麦片因其丰富的营养价值和低热量而成为了减肥人士的宠儿。燕麦片究竟怎样吃才能达到减肥的效果呢?本文将为大家揭秘燕麦片的减肥秘诀,让你轻松吃出好身材!
一、燕麦片的营养价值
燕麦片是一种粗粮,富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。以下是燕麦片的主要营养素:
| 营养素 | 含量(每100克) |
|---|---|
| 能量 | 367千卡 |
| 蛋白质 | 15.6克 |
| 脂肪 | 6.9克 |
| 碳水化合物 | 66.7克 |
| 膳食纤维 | 10.6克 |
| 维生素B1 | 0.32毫克 |
| 维生素B2 | 0.08毫克 |
| 钙 | 52毫克 |
| 铁 | 4.1毫克 |
| 锌 | 2.3毫克 |
二、燕麦片的减肥原理
1. 高纤维,低热量:燕麦片含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,减少食物摄入量,从而达到减肥的目的。
2. 调节血糖,预防糖尿病:燕麦片中的可溶性纤维可以降低血糖水平,预防糖尿病。
3. 降低胆固醇,预防心血管疾病:燕麦片中的植物固醇可以降低胆固醇,预防心血管疾病。
4. 促进肠道蠕动,预防便秘:燕麦片中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘。
三、燕麦片的食用方法
1. 早餐搭配:将燕麦片与牛奶、豆浆、酸奶或水果等搭配,既能补充营养,又能增加饱腹感。
示例:
牛奶燕麦片:将适量燕麦片加入牛奶中,搅拌均匀,加热后即可食用。
豆浆燕麦片:将适量燕麦片加入豆浆中,搅拌均匀,加热后即可食用。
2. 燕麦粥:将燕麦片加水煮沸,煮至软糯,加入适量的糖或蜂蜜即可。
3. 燕麦沙拉:将燕麦片与蔬菜、水果、瘦肉等搭配,制作成美味的沙拉。
4. 燕麦馒头、燕麦面包:将燕麦片与面粉、酵母等食材混合,制作成馒头或面包。
四、燕麦片的注意事项
1. 控制摄入量:虽然燕麦片热量较低,但过量食用也会导致热量摄入过多,不利于减肥。
2. 选择无糖或低糖燕麦片:市面上有些燕麦片添加了大量的糖分,不利于减肥。
3. 不要长时间煮制:燕麦片煮制时间过长,会导致营养素流失。
4. 搭配其他食物:燕麦片虽然营养丰富,但也要搭配其他食物,保证营养均衡。
燕麦片是一种低热量、高营养的粗粮,适合减肥人士食用。通过合理的食用方法,燕麦片可以帮助我们达到减肥的目的。希望本文能为大家提供帮助,让你轻松吃出好身材!
1燕麦片的吃法燕麦片是常见的一种五谷杂粮,是用燕麦轧制而成,煮出来十分粘稠,它不仅食用方便,而且具有很高的保健价值,其中含有丰富的膳食纤维、葡聚糖、蛋白质、维生素以及多种矿物成分,燕麦片的食用方法也非常多,可以直接用开水泡,也可以与各种食物一起煮粥,如:牛奶、水果、干果、蔬菜、鸡蛋等。
2燕麦片糊做法:
1、取20克左右燕麦放入清水中浸泡20-30分钟。
2、然后将泡过水的燕麦放入食物调理机,加入少许清水,搅打成糊状。
3、将燕麦糊倒入锅中,放入适量清水,开大火熬煮。
4、边煮边搅拌,以免底部烧焦。
5、煮沸后,再转小火继续煮5分钟。
6、煮好后,用滤网滤过较大的燕麦片。
7、这种食用方法适合牙口不好的老人或作为宝宝的辅食。
3燕麦片果蔬沙拉材料:橙子100克,西红柿1个,燕麦片50克,甜瓜50克,酸奶50克。
做法:
1、洗净的甜瓜去皮,切小块。
2、洗好的西红柿切瓣,去皮,改切成块;洗净的橙子切成粗片。
3、锅中注入适量清水烧开,倒入燕麦片,大火煮5分钟至熟。
4、关火后将煮好的燕麦片捞出,泡入凉水中;冷却后,沥干水分放入碗中。
5、再倒入甜瓜、西红柿,拌匀。
6、取一碗,摆上切好的橙子,加入拌好的食材,浇上酸奶即可。
4桂圆燕麦粥材料:燕麦、大米各50克,桂圆肉20克,糯米15克,冰糖适量。
做法:
1、燕麦洗净,泡水约3小时后沥干水分,备用。
2、将糯米和大米洗净,沥干水分备用。
3、将燕麦、糯米、大米放入汤锅中。
4、加入开水用中火煮沸,稍微搅拌后改转小火加盖熬煮约15分钟。
5、再加入桂圆肉及冰糖煮至再次滚沸即可。
1.麦香杏仁。将整粒杏仁切成两半横向切;豌豆加盐稍腌,炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝;油炒干辣椒丝,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;将草莓洗净一同上桌。
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2.麦芽燕麦脆饼。将材料依序放入容器;搅拌均匀,静置20分钟,使混合后的面团更入味;烤盘铺上不沾布,用汤匙舀至烤盘上,以叉子压平;放入预热好的烤箱中,于170°,烤15分~20分钟.出炉。
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3.燕麦薄片。将材料1拌匀,再将材料2加入拌匀,然后揉成团.若干觉得干就加些牛奶,湿就加些麦片,面团分小团,擀成薄片。刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盘上170度20分钟出炉。
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4.苹果麦片粥。将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好;将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮;煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
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5.草莓牛奶燕麦粥。将牛奶倒入小锅中;再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉。
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虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥
1、在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的虾皮和紫菜。
2、取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥,微波炉转中火约一分半钟、
3、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
麦片减肥吃法7大排行榜之二:牛奶·燕麦饮
1、再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。
2、打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)
3、冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。
麦片减肥吃法7大排行榜之三:鲜虾·冬瓜·燕麦粥
1、将约20克鲜虾仁切成茸,冬瓜切成丁(份量随意)
2、在不沾锅中滴入少许(约2毫升)植物油,将虾茸和冬瓜略翻炒一下,可用黄酒去腥。然后加入一杯(约200豪升)水和40克桂格燕麦片,煮开后转中火约一分半钟。
3、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
4、可将冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
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